Słonina Huzarska

SUROWIEC-cienka słonina bez skóryPRZYPRAWY-sól... ⇖ 26

Tuszonka w/g JackaW

SUROWIEC-łopatka- skórki wp 50-70 g... ⇖ 758

Boczek z suszoną...

SUROWIEC I PRZYPRAWY-boczek ze skórą-skórki... ⇖ 31

Mielonka...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie maszynka... ⇖ 89

Kiełbasa kanapkowa w/g...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-szynka 1... ⇖ 3540

Kiełbasa surowa-...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie odbywało... ⇖ 54

Tuszonka w/g JackaW

SUROWIEC WIEPRZOWY-boczek 1 kg-karkówka 1... ⇖ 4764

Kiełbasa wieprzowa...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr.8-3 kg boczek... ⇖ 79

Polędwica w otoczce...

SUROWIEC PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 156

Tatar wołowy z cebulką...

Składniki:-500 g polędwicy wołowej-pół... ⇖ 133

Boczek z próżni surowy

SUROWIEC:-boczek bez skory najlepiej tlusty, im... ⇖ 102

Kiełbasa z pomidorem

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMaszynka nr 8-szynka 1 kl... ⇖ 146

Nalewka z żurawiny

SKŁADNIKI- 1 kg owocow zurawiny-1 litr alkoholu... ⇖ 87

Konserwa- mielonka...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie bylo na... ⇖ 2468

Blok dwukolorowy

Wykonanie zony KasiSKŁADNIKI:Biala czesc:-250 g... ⇖ 4018

Mielonka wieprzowa - 2

SUROWIEC:-boczek 1 kg-karkowka 1 kg-szynka 1... ⇖ 2195

Kiełbasa z szynki i...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1 kl.5 kg / w... ⇖ 195

Sało z przyprawą

SUROWIEC I PRZYPRAWY-slonina-przyprawa jak na... ⇖ 88

Kiełbasa wieprzowa z...

PARZONAPODPIEKANASUROWIEC I... ⇖ 157

Aromatyczny boczek Sous...

SUROWIEC-1,5 kg boczku ze skora b/kPRZYPRAWY I... ⇖ 204

Sałatka z cukinii i...

Wykonanie mojej kochanej zony:)Podstawowy... ⇖ 8989

Dżem z czarnej porzeczki

SKŁADNIKI:-1,5 kg owocow czarnej porzeczki-1 kg... ⇖ 131

Galareta wieprzowa

SKŁADNIKI:-golonka tylna szt.1-dwie nozki-skory... ⇖ 121

Nalewka z wiśni

Przepisow na nalewke z wisni jest wiele, z... ⇖ 158

Nalewka z czerwonej...

Bedziemy potrzebowac:-2 kg owocow czerwonej... ⇖ 118

Kiełbasa krucha...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE :Rozdrabnianie robilem... ⇖ 143

Kiełbasa z łopatki

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE- lopatka 7 kg-podgardle... ⇖ 177

Kiełbasa z polędwiczki...

SUROWIEC:-poledwiczka 1600 kg (4-5 sztuk)-golonka... ⇖ 143

Boczek z próżni surowy

SUROWIEC:-boczek bez skory najlepiej tlusty, im... ⇖ 144

Kiełbaska z królika

SUROWIEC:-mieso z krolika 2 kg ( w moim wypadku... ⇖ 164

Szynka prasowana...

Bedziemy potrzebowac :-szynka (w moim wypadku... ⇖ 201

Kiełbaska Wielkanocna...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabnianie robilem na... ⇖ 168

Boczek z próżni...

SUROWIEC:-boczek bez skory najlepiej tlusty, im... ⇖ 131

Konserwa łopatka ze...

SUROWIEC:-lopatka 60 %-slonina... ⇖ 151

Tuszonka z karkówki

SKŁADNIKI:-karkowka-pieprz czarny 1 g/kg-lisc... ⇖ 171

Słonina Drwala

SKŁADNIKI:-slonina-sol nie jodowana 25... ⇖ 189

Słonina z schabem

SUROWIEC-schab-slonina cienka bez skoryPRZYPRAWY... ⇖ 161

Tuszonka z łopatki

Wersja 3.SKŁADNIKI I MATERIAŁY... ⇖ 157

Golonka

SUROWIEC-tylna golonka ze skoraPRZYPRAWY I... ⇖ 189

Mielonka wieprzowa z...

SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-boczek 0,6 kg-karkowka... ⇖ 134

Szczupak w sosie...

SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-1 kg szczupak... ⇖ 108

Boczek rolowany- parzony...

SUROWIEC-boczek bez skory 1,5 kg /najlepiej... ⇖ 277

Śledzik w oleju z...

SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-dobrej jakosci... ⇖ 1871

Galareta...

SKŁADNIKIDodane do gotowania:-woda tyle aby... ⇖ 1512

Kiełbasa czosnkowa

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg boczek (chudy) 8... ⇖ 205

Karkówka pieczona

SUROWIEC-karkowka 1,5 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 967

Mielonka z weka ,,jak...

Ponizszy przepis byl juz przeze mnie... ⇖ 1081

Mielonka ,,jak dawniej

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 900 g/ sitko fi... ⇖ 895

Kiełbasa z orzechem...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 2 kg druga klasa... ⇖ 108

Kiełbasa boczkowa

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-boczek bez skory 4 kg /... ⇖ 145

Pestkówka - nalewka z...

SKŁADNIKI:-1 szklanka pestek z... ⇖ 128

Nalewka z pigwowca

SKŁADNIKI-oczyszczony owoc pigwowca 2 kg-cukier... ⇖ 118

Boczek wędzony i...

SUROWIEC-boczekPRZYPRAWY-peklosol 18-20 g/kg do... ⇖ 140

Karkówka wędzona i...

SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol ilosc... ⇖ 167

Kiełbasa firmowa

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-3 kg lopatki /krojona w... ⇖ 116

Słonina Białowieska

SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol gruba nie... ⇖ 145

Nalewka jabłkowo -...

SKŁADNIKI-2 kg jablek-2 litry alkoholu 50-70... ⇖ 122

Wędzony pstrąg i dorada

1.Przygotowanie ryb do wedzenia-ryby swiezo... ⇖ 87

Słonina Puszczańska

SKŁADNIKI-slonina bez skory 1.9 kg-sol nie... ⇖ 140

Nalewka z aronii

SKŁADNIKI-2 kg aronii przemrozonych 7 dni-1,5... ⇖ 115

Ogórki kiszone z...

SKŁADNIKINa jeden sloik 800 mil... ⇖ 642

Szynka sous vide

SUROWIEC-szynkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 136

Kiełbasa Królewska

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,2 kg /krojona... ⇖ 117

Kiełbasa Śląska

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-2,5 kg boczku /8 mm-1,5... ⇖ 129

Golonka pieprzowa

SUROWIEC-golonka ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 143

Mięsiwo

SUROWIEC,PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 113

Zakąska

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-1 kg lopatka / szarpak-1... ⇖ 135

Mielonka wieprzowa

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 1,5 kg /sitko fi... ⇖ 110

Kiełbasa Serdeczna

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-szynka 1,5 kg /w kostke... ⇖ 118

Sonina wojskowa

SKŁADNIKI PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 106

Boczek z cebulką...

SUROWIEC-boczek ze skora 2 kgPRZYPRAWY I... ⇖ 128

Tuszonka wojskowa...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 650 g /krojona w... ⇖ 119

Golonka z kurką

SKŁADNIKI-golonka tylna ze skora 2 szt-peklosol... ⇖ 120

Karkówka konserwowa z...

SKŁADNIKI-karkowka 1,5 kg-ogorek korniszon... ⇖ 135

Karkówka parzona

SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY-peklosol 19-20... ⇖ 150

Kiełbas wiejska...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-lopatka 5 kg / krojona... ⇖ 125

Słonina...

SUROWIEC-slonina wedzona bez skory/surowaSUROWIEC... ⇖ 197

Podgardle konserwowe

SUROWIEC-podgardle z przyrostem miesnym i... ⇖ 135

Baleron wędzony i...

SUROWIEC-karkowka 2,5-3 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 167

Boczek konserwowy

SUROWIEC-boczek ze skoraPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 122

Karkówka konserwowa

SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 120

Paprykarz domowy

SKŁADNIKI-cztery ryby wedzone dwie makrele i dwa... ⇖ 3540

Słonina konserwowa z...

SUROWIEC-slonina bez skoryPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 130

Pachwina konserwowa

SUROWIEC-pachwina z przyrostem miesnymPRZYPRAWY I... ⇖ 114

Konserwa drobiowa z...

SUROWIEC-jedna piers-dwie cwiartki-cztery... ⇖ 108

Wędzona pierś z...

SUROWIEC-piers z kurczakaPRZYPRAWY-sol... ⇖ 101

Piersi z kurczaka - Sous...

SUROWIEC-piers z kurczakaPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 127

Kiełbasa podwawelska

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg karkowki --sitko fi... ⇖ 101

Kiełbasa ,,warkocz

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4,700 kg scinki ze... ⇖ 101

Kiełbasa żywiecka...

Żywiecka podsuszanaSUROWIEC-szynka 2 kg-karkowka... ⇖ 104

Schab-polędwica...

SUROWIEC-schab 2 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 103

Golonka z cebulką

SUROWIEC-GolonkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 137

Tuszonka wieprzowa (z...

SUROWIEC-lopatka 1 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 147

Kapuśniak z wkładką...

SKŁADNIKI-600 g slodkiej kapusty-100 g... ⇖ 109

Słonina swojska z soli...

Dodane przyprawy papryka ostra i kolendra i... ⇖ 141

Słonina słoikowa z...

SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-slonina u mnie... ⇖ 131

Boczek z nitkami chili

SUROWIEC-boczekPRZYPRAWY-peklosol 18 g/kg-nitki... ⇖ 111

Szynka...

SKŁADNIKI-szynka (waga wedlug wielkosci praski... ⇖ 104

Kiełbasa żeberkowa...

PODSUSZANA  ... ⇖ 127

Rolada z boczku i...

SUROWIEC-2 kg chudego boczku-1,5 kg podgardle z... ⇖ 103