Rolada z indyka
Surowiec-jeden udziec z indyka-skora z... ⇖ 467
Zobacz przepis!
Wędzenie 30.11.2016
Na zdjeciu wedliny wedzone dwa dni 8 i 6 godzin... ⇖ 394
Boczek wędzony surowy
Surowiec-2 kg boczku chudegoPrzyprawy i materialy... ⇖ 997
Smarówka na wędzonym...
Zaczynamy od zrobienia surowego wedzonego... ⇖ 2871
Metka wędzona...
SUROWIEC-boczek bez skory nie za chudy 0,5... ⇖ 490
Podgardle wędzone i...
SUROWIEC-podgardle najlepiej z przyrostem miesnym... ⇖ 408
Kiełbasa Polska
SUROWIEC-boczek 2 kg-karkowka 2 kg-szynka 3... ⇖ 434
Mielonka wieprzowa
SUROWIEC-golonka u mnie 1,5 kg-lopatka 1,2... ⇖ 548
Mielonka z kolorowymi...
Surowiec:-250 g boczku-250 g lopatki-250 g... ⇖ 395
Mielonka z galaretką
Wyrob eksperymentalny robiony na szybko na probe... ⇖ 560
Zupa grzybowa z opieniek
Skladniki-okolo 1 kg swiezych opieniek-2-3 litry... ⇖ 414
Smażone opieńki
Smazone... ⇖ 645
Słonina mozaikowa
Surowiec -cienka slonina max 2 cm-skorki... ⇖ 523
Kiełbasa domowa parzona
Kielbasa domowa parzonaZrobiona w jelicie... ⇖ 506
Boczek wędzony rolowany
Surowiec-1,5 kg boczku w miare cieki taki lepiej... ⇖ 741
Żeberka
Surowiec-paski zeberekWykonanieNa litr wody i... ⇖ 410
Słonina z zalewy dymiona
WYKONANIEZalwea-jesli slonina jest z mieskiem... ⇖ 592
Wędzonka Krotoszyńska
Aby zrobic taka wedzonke musimy poprosic... ⇖ 1579
Kiełbasa domowa...
SurowiecKupujemy :-3,5 kg lopatki-3,5 kg... ⇖ 596
Wyroby z Szynkowara i...
Zapraszam na grupe na... ⇖ 456
Coś do chleba i talerza...
Zapraszam na moja... ⇖ 443
Galareta wieprzowa
SUROWIEC-2 duze golonki-4 nozki-1 kg skorek... ⇖ 2191
Słonina szpikowana i...
WedzonaSlonina po uplywie 2,5 miesiaca w soli tak... ⇖ 580
Wędzenie 11.09.2016
Wedzone olcha i buk 4 godz.temp.55-60 .Czesc... ⇖ 371
Słonina z mięsem w...
PrzepisDo takiej sloniny proponuje takie... ⇖ 604
Kiełbasa...
Po pieciu dniach podsuszaniaSUROWIEC-5 kg lopatki... ⇖ 438
Boczek wędzony...
Surowiec-boczek bez skory 1 kgPrzyprawy-peklo sol... ⇖ 463
Dżem cytrynowy z cukinii
Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg obranej i startej... ⇖ 494
Pomarańczowy dżem z...
Produkcja zony:)SKŁADNIKI-4 kg obranej i startej... ⇖ 399
Kosmiczny dżem z cukinii
Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg cukinii-1-1,5 kg... ⇖ 512
Ogórki czosnkowe z...
ZALEWA-woda 1 litr-ocet 10% 250 mil.-3 czubate... ⇖ 367
Ogórki KAMA na...
ZALEWA-1 l. octu 10%-2 kg cukru-1/2 litra... ⇖ 6391
Ogórki z curry
SKŁADNIKI-5 kg ogorkow (2,5 porcji zalewy)-lisc... ⇖ 440
Ogórki kiszone (duże)
Tym razem ogorki kiszone duze prosteSKŁADNIKINa... ⇖ 419
Ogórki kiszone
SKŁADNIKINa jeden sloik 800 mil... ⇖ 406
Kiełbasa ...
Po czterech dniach podsuszaniaKielbaska wykonana... ⇖ 419
Kaszanka domowa...
Surowiec i materialy pomocnicze-serce wiepszowe... ⇖ 605
Karkówka
Surowiec-karkowka (w jednym kawalku u mnie 2... ⇖ 499
Kiełbasa grillowa z...
Surowiec-karkowka 3 kg (mielimy na... ⇖ 442
SZYNKA ,,jak dawniej
Surowiec-szynka (waga zalezy od wielkosci... ⇖ 524
Chlebek domowy.Pszenno...
Skladniki i materialy pomocnicze-maka pszenna typ... ⇖ 421
Boczek pieczony składany
Surowiec-plat boczku 1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 577
Kiełbasa grillowa...
SurowaNa goraco.Na zimno.Surowiec-karkowka 3 kg... ⇖ 421
Słonina w papryce
Po 8 miesiasach Po... ⇖ 614
A,la Pancetta(surowy...
Surowiec-plat boczku 1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 700
Boczek w przyprawach
PrzepisKupiony boczek myjemy pod biezaca woda i... ⇖ 544
Serki wędzone typu...
WedzonePrzed wedzeniemPrzepisKupujemy serki typu... ⇖ 427
Szynka z tłuszczykiem
PrzepisBedziemy potrzebowali-szynki z... ⇖ 575
Kabanosy Jacka
Podsuszane trzy dni.Oblednie... ⇖ 595
Schab czosnkowy w...
PrzepisBedziemy potrzebowac miesoSchab 1.5... ⇖ 499
Salceson wieprzowo...
PrzepisSUROWIEC-2 nozki wieprzowe-2 tylne golonki... ⇖ 549
PrzepisSUROWIEC-2 nozki wieprzowe-2 tylne golonki... ⇖ 547
Słonina ze wsi z...
PrzepisBedziemy potrzebowali-slonina najlepiej... ⇖ 950
Golonka
Skladniki :- trzy tylne golonkiPrzyprawy-peklo... ⇖ 561
Chleb na maślance
Skladniki:-450 g maki pszennej u mnie typ... ⇖ 373
Kiełbasa biała parzona
Na goraco z chrzanemNa zimno z musztarda... ⇖ 532
Chleb cebulowy z miski
PrzepisZaczyn100 g zakwasu zytniego100 g maki... ⇖ 411
Pasztet i wędliny po...
PrzepisNa pewno nie raz wysychal wam swojski... ⇖ 331
Kiełbasa ala salami...
PrzepisMieso-0,5 kg schabu-250 g lopatki... ⇖ 540
PrzepisBedziemy potrzebowac-slonina z miesem ze... ⇖ 642
Kiełbasa drobiowo...
PrzepisMieso:Wieprzowina 3 kg-scinki z szynek,z... ⇖ 637
Kiełbasa Szlachty...
PrzepisMieso:-2 kg szynki klasa pierwsza cieta w... ⇖ 611
Kiełbasa a la-Lisiecka
PrzepisBedziemy potrzebowac :-szynka 1 klasa 4... ⇖ 582
Chleb na zakwasie...
PrzepisSkladniki-200 g zakwasu zytniego-okolo 250... ⇖ 538
Boczek pieczony w...
PrzepisBedziemy potrzebowac:-1,5 kg surowego... ⇖ 551
Kiełbasa ala - Salami w...
PrzepisMieso-0,5 kg schabu-250 g lopatki... ⇖ 635
Mielonka tyrolska
PrzepisBedziemy potrzebowac-sztuczne oslonki... ⇖ 407
Mielonka prasowana
PrzepisMieso:-750 g lopatki-750 g... ⇖ 485
Chleb pszenny na żytnim...
Przepis-200 g zakwasu zytniego-okolo 300... ⇖ 427
Mozaika z karczku i...
PrzepisTaka wedline najlepiej zrobic w prasce lub... ⇖ 566
Konserwa prasowana
PrzepisSkladniki:Mieso-szynka ladne kawalki 800... ⇖ 673
Słonina rolowana
PrzepisNa ziolowa slonine bedziemy... ⇖ 635
Boczek z golonką
PrzepisSkladniki:-dwa kawalki boczku po okolo 350... ⇖ 504
Szynka i boczek w...
Skladniki-skora z golonki dosc duza-800 g... ⇖ 701
Polędwica podsuszana
PrzepisSkladnikiPrzyprawy podane sa na jedna... ⇖ 1334
Boczek gotowany
Przepis1. Na poczatek boczek myjemy i peklujemy... ⇖ 769
Golonka z wody-zapiekana
Przepis Skladniki:-golonka -zimne piwo lub dwaJdo... ⇖ 470
Mielonka z papryką
PrzepisPrzyprawy-peklo sol lub sol kamienna 16-18... ⇖ 569
PASZTET
PRZEPISBedziemy potrzebowac-½ kg miesa... ⇖ 379
Placki ziemniaczane
Przepis i wykonanie zonySkladniki-ziemniaki 1... ⇖ 439
Pieczeń
PrzepisMieso-szynka 0.7 kg-lopatka 0,6 kg-boczek... ⇖ 488
Kiełbaska z boczku i...
PRZEPISPrzyprawy-sol lub peklo sol 16-18 g/kg... ⇖ 389
Chlebek pszenno żytni...
PrzepisMoja forma jest duza wiec mãki bedzie... ⇖ 392
MOZAIKA z karkówki...
PrzepisBedziemy potrzebowac :-kawalki... ⇖ 461
Chlebek na zakwasie...
Przepis-200 g zakwasu zytniego-okolo 300... ⇖ 421
Konserwa drobiowa.
PrzepisBedziemy potrzebowacMieso bez kosci-udziec... ⇖ 585
Rolowana słonina z...
Przepis-1 kg sloniny cienkiej bez skory-sol 25-30... ⇖ 517
Szynka z grilla
Przepis na... ⇖ 455
Słonina z solanki...
PrzepisZalewa-robimy zalewe (solanke) 120 g soli... ⇖ 481
Buły i rogale pszenno...
PrzepisSklad;--3,5 szklanki maki pszennej 650--1... ⇖ 471
Kiełbaska BIAŁOWIESKA...
PRZEPISWiec tak bedziemy potrzebowac,ja kupilem... ⇖ 446
Pszenno żytni pieczony...
Skladniki-zakwas zytni 150 g-maka pszenna 300... ⇖ 352
Kiełbasa białowieska
W trzech roznych grubosciach oslonek wedzona i... ⇖ 575
Słonina z soli...
PrzepisPierwszy sposobWiec tak najpierw slonine... ⇖ 767
Szynka gotowana
Podaje przepis :jak ja robilem1. na poczatek... ⇖ 1275
Aromatyczny schab ze...
PrzepisNa ten wyrob wykorzystalem:-1,7 kg schabu... ⇖ 529
Ogórki konserwowe z...
PrzepisSkladniki do sporzadzenia ogorkow:Do... ⇖ 438
Boczek rolowany wędzony
Boczek wedzony rolowany.Z lewej peklowany na... ⇖ 1054
Słonina prasowana w...
Dzis zrobimy slonine wojskowa z puchy.Ja ja... ⇖ 3222
Konserwa Wojskowa z...
Przepis.Cos takiego bardzo podobnego kiedys... ⇖ 618
Ciasto Budyniowe Ferrero
Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe... ⇖ 1982
Ciasto Pijany...
Kolejne ciasto z serii „Pijak” czy... ⇖ 1628
Ciasto Czekoladowa Gratka
Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 1525
Leśny Mech – zielone,...
Leśny Mech to ciasto, które od lat robi furorę... ⇖ 1063
Ślepe kluski –...
Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 1039
Kurczak zapiekany na...
Składniki: Zalewa: Woda 6 szklanek Masło 50 g... ⇖ 1039
Mięciutkie ciasto...
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie.... ⇖ 994
Sernik na ciemnym...
Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką... ⇖ 965
Babka Tulipan – stary...
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele... ⇖ 922
Sałatka z kurczakiem i...
Składniki: Kapusta pekińska 400g Filet z... ⇖ 842
Schab ze słoika -...
Domowy schab ze słoika jest lepszy niż... ⇖ 632
MAKOWIEC CYGAN
Eleganckie ciasto makowe przełożone kremem... ⇖ 629
Szybki obiad
Pomysł na bardzo szybki i pyszny obiad po pracy.... ⇖ 558
Kartacze z mięsem i...
Kartacze z mięsem i skwarkami to jedno z tych... ⇖ 521
