Boczek dopiekany

Surowiec-boczek bez skory 1 kgPrzyprawy-peklo sol... ⇖ 447

Rolada lazdijajska

Surowiec-golonka wieprzowa z ladna skora 1,4-1,6... ⇖ 491

Wędzenie 10.12.2016

Szynki,boczki,poledwice,baleron oraz rolady juz... ⇖ 432

Rolada z indyka

Surowiec-jeden udziec z indyka-skora z... ⇖ 488

Wędzenie 30.11.2016

Na zdjeciu wedliny wedzone dwa dni 8 i 6 godzin... ⇖ 419

Boczek wędzony surowy

Surowiec-2 kg boczku chudegoPrzyprawy i materialy... ⇖ 1069

Smarówka na wędzonym...

Zaczynamy od zrobienia surowego wedzonego... ⇖ 2915

Metka wędzona...

SUROWIEC-boczek bez skory nie za chudy 0,5... ⇖ 511

Podgardle wędzone i...

SUROWIEC-podgardle najlepiej z przyrostem miesnym... ⇖ 428

Kiełbasa Polska

SUROWIEC-boczek 2 kg-karkowka 2 kg-szynka 3... ⇖ 455

Mielonka wieprzowa

SUROWIEC-golonka u mnie 1,5 kg-lopatka 1,2... ⇖ 590

Mielonka z kolorowymi...

Surowiec:-250 g boczku-250 g lopatki-250 g... ⇖ 416

Mielonka z galaretką

Wyrob eksperymentalny robiony na szybko na probe... ⇖ 591

Zupa grzybowa z opieniek

Skladniki-okolo 1 kg swiezych opieniek-2-3 litry... ⇖ 437

Smażone opieńki

Smazone... ⇖ 688

Słonina mozaikowa

Surowiec -cienka slonina max 2 cm-skorki... ⇖ 552

Kiełbasa domowa parzona

Kielbasa domowa parzonaZrobiona w jelicie... ⇖ 531

Boczek wędzony rolowany

Surowiec-1,5 kg boczku w miare cieki taki lepiej... ⇖ 833

Żeberka

Surowiec-paski zeberekWykonanieNa litr wody i... ⇖ 430

Słonina z zalewy dymiona

WYKONANIEZalwea-jesli slonina jest z mieskiem... ⇖ 629

Wędzonka Krotoszyńska

Aby zrobic taka wedzonke musimy poprosic... ⇖ 1784

Kiełbasa domowa...

SurowiecKupujemy :-3,5 kg lopatki-3,5 kg... ⇖ 628

Wyroby z Szynkowara i...

Zapraszam na grupe na... ⇖ 478

Coś do chleba i talerza...

Zapraszam na moja... ⇖ 465

Galareta wieprzowa

SUROWIEC-2 duze golonki-4 nozki-1 kg skorek... ⇖ 2411

Słonina szpikowana i...

WedzonaSlonina po uplywie 2,5 miesiaca w soli tak... ⇖ 609

Wędzenie 11.09.2016

Wedzone olcha i buk 4 godz.temp.55-60 .Czesc... ⇖ 398

Słonina z mięsem w...

PrzepisDo takiej sloniny proponuje takie... ⇖ 664

Kiełbasa...

Po pieciu dniach podsuszaniaSUROWIEC-5 kg lopatki... ⇖ 461

Boczek wędzony...

Surowiec-boczek bez skory 1 kgPrzyprawy-peklo sol... ⇖ 484

Dżem cytrynowy z cukinii

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg obranej i startej... ⇖ 517

Pomarańczowy dżem z...

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-4 kg obranej i startej... ⇖ 422

Kosmiczny dżem z cukinii

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg cukinii-1-1,5 kg... ⇖ 537

Ogórki czosnkowe z...

ZALEWA-woda 1 litr-ocet 10% 250 mil.-3 czubate... ⇖ 390

Ogórki KAMA na...

ZALEWA-1 l. octu 10%-2 kg cukru-1/2 litra... ⇖ 6469

Ogórki z curry

SKŁADNIKI-5 kg ogorkow (2,5 porcji zalewy)-lisc... ⇖ 468

Ogórki kiszone (duże)

Tym razem ogorki kiszone duze prosteSKŁADNIKINa... ⇖ 442

Ogórki kiszone

SKŁADNIKINa jeden sloik 800 mil... ⇖ 427

Kiełbasa ...

Po czterech dniach podsuszaniaKielbaska wykonana... ⇖ 443

Kaszanka domowa...

Surowiec i materialy pomocnicze-serce wiepszowe... ⇖ 657

Karkówka

Surowiec-karkowka (w jednym kawalku u mnie 2... ⇖ 523

Kiełbasa grillowa z...

Surowiec-karkowka 3 kg (mielimy na... ⇖ 481

SZYNKA ,,jak dawniej

Surowiec-szynka (waga zalezy od wielkosci... ⇖ 550

Chlebek domowy.Pszenno...

Skladniki i materialy pomocnicze-maka pszenna typ... ⇖ 444

Boczek pieczony składany

Surowiec-plat boczku 1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 602

Kiełbasa grillowa...

SurowaNa goraco.Na zimno.Surowiec-karkowka 3 kg... ⇖ 440

Słonina w papryce

Po 8 miesiasach Po... ⇖ 672

A,la Pancetta(surowy...

Surowiec-plat boczku 1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 755

Boczek w przyprawach

PrzepisKupiony boczek myjemy pod biezaca woda i... ⇖ 608

Serki wędzone typu...

WedzonePrzed wedzeniemPrzepisKupujemy serki typu... ⇖ 446

Szynka z tłuszczykiem

PrzepisBedziemy potrzebowali-szynki z... ⇖ 612

Kabanosy Jacka

Podsuszane trzy dni.Oblednie... ⇖ 620

Schab czosnkowy w...

PrzepisBedziemy potrzebowac miesoSchab 1.5... ⇖ 522

Salceson wieprzowo...

PrzepisSUROWIEC-2 nozki wieprzowe-2 tylne golonki... ⇖ 596

Salceson wieprzowo...

PrzepisSUROWIEC-2 nozki wieprzowe-2 tylne golonki... ⇖ 602

Słonina ze wsi z...

PrzepisBedziemy potrzebowali-slonina najlepiej... ⇖ 998

Golonka

Skladniki :- trzy tylne golonkiPrzyprawy-peklo... ⇖ 586

Chleb na maślance

Skladniki:-450 g maki pszennej u mnie typ... ⇖ 397

Kiełbasa biała parzona

Na goraco z chrzanemNa zimno z musztarda... ⇖ 556

Chleb cebulowy z miski

PrzepisZaczyn100 g zakwasu zytniego100 g maki... ⇖ 435

Pasztet i wędliny po...

PrzepisNa pewno nie raz wysychal wam swojski... ⇖ 354

Kiełbasa ala salami...

PrzepisMieso-0,5 kg schabu-250 g lopatki... ⇖ 577

Słonina z mięsem w...

PrzepisBedziemy potrzebowac-slonina z miesem ze... ⇖ 701

Kiełbasa drobiowo...

PrzepisMieso:Wieprzowina 3 kg-scinki z szynek,z... ⇖ 728

Kiełbasa Szlachty...

PrzepisMieso:-2 kg szynki klasa pierwsza cieta w... ⇖ 653

Kiełbasa a la-Lisiecka

PrzepisBedziemy potrzebowac :-szynka 1 klasa 4... ⇖ 608

Chleb na zakwasie...

PrzepisSkladniki-200 g zakwasu zytniego-okolo 250... ⇖ 560

Boczek pieczony w...

PrzepisBedziemy potrzebowac:-1,5 kg surowego... ⇖ 593

Kiełbasa ala - Salami w...

PrzepisMieso-0,5 kg schabu-250 g lopatki... ⇖ 700

Mielonka tyrolska

PrzepisBedziemy potrzebowac-sztuczne oslonki... ⇖ 437

Mielonka prasowana

PrzepisMieso:-750 g lopatki-750 g... ⇖ 512

Chleb pszenny na żytnim...

Przepis-200 g zakwasu zytniego-okolo 300... ⇖ 451

Mozaika z karczku i...

PrzepisTaka wedline najlepiej zrobic w prasce lub... ⇖ 587

Konserwa prasowana

PrzepisSkladniki:Mieso-szynka ladne kawalki 800... ⇖ 714

Słonina rolowana

PrzepisNa ziolowa slonine bedziemy... ⇖ 679

Boczek z golonką

PrzepisSkladniki:-dwa kawalki boczku po okolo 350... ⇖ 543

Szynka i boczek w...

Skladniki-skora z golonki dosc duza-800 g... ⇖ 766

Polędwica podsuszana

PrzepisSkladnikiPrzyprawy podane sa na jedna... ⇖ 1412

Boczek gotowany

Przepis1. Na poczatek boczek myjemy i peklujemy... ⇖ 854

Golonka z wody-zapiekana

Przepis Skladniki:-golonka -zimne piwo lub dwaJdo... ⇖ 493

Mielonka z papryką

PrzepisPrzyprawy-peklo sol lub sol kamienna 16-18... ⇖ 621

PASZTET

PRZEPISBedziemy potrzebowac-½ kg miesa... ⇖ 401

Placki ziemniaczane

Przepis i wykonanie zonySkladniki-ziemniaki 1... ⇖ 468

Pieczeń

PrzepisMieso-szynka 0.7 kg-lopatka 0,6 kg-boczek... ⇖ 507

Kiełbaska z boczku i...

PRZEPISPrzyprawy-sol lub peklo sol 16-18 g/kg... ⇖ 418

Chlebek pszenno żytni...

PrzepisMoja forma jest duza wiec mãki bedzie... ⇖ 417

MOZAIKA z karkówki...

PrzepisBedziemy potrzebowac :-kawalki... ⇖ 486

Chlebek na zakwasie...

Przepis-200 g zakwasu zytniego-okolo 300... ⇖ 442

Konserwa drobiowa.

PrzepisBedziemy potrzebowacMieso bez kosci-udziec... ⇖ 619

Rolowana słonina z...

Przepis-1 kg sloniny cienkiej bez skory-sol 25-30... ⇖ 562

Szynka z grilla

Przepis na... ⇖ 485

Słonina z solanki...

PrzepisZalewa-robimy zalewe (solanke) 120 g soli... ⇖ 515

Buły i rogale pszenno...

PrzepisSklad;--3,5 szklanki maki pszennej 650--1... ⇖ 491

Kiełbaska BIAŁOWIESKA...

PRZEPISWiec tak bedziemy potrzebowac,ja kupilem... ⇖ 493

Pszenno żytni pieczony...

Skladniki-zakwas zytni 150 g-maka pszenna 300... ⇖ 375

Kiełbasa białowieska

W trzech roznych grubosciach oslonek wedzona i... ⇖ 599

Słonina z soli...

PrzepisPierwszy sposobWiec tak najpierw slonine... ⇖ 863

Szynka gotowana

Podaje przepis :jak ja robilem1. na poczatek... ⇖ 1453

Aromatyczny schab ze...

PrzepisNa ten wyrob wykorzystalem:-1,7 kg schabu... ⇖ 566

Ogórki konserwowe z...

PrzepisSkladniki do sporzadzenia ogorkow:Do... ⇖ 476

Leczo z pieczarek i...

Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań,... ⇖ 2104

Najlepsze truskawkowe...

W sezonie truskawkowym to ciasto piekę... ⇖ 1810

Najsmaczniejsze ogórki...

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub... ⇖ 1595

Domowa maggi esencja do...

Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1397

Ciasto Brzoskwiniowy...

Ciasto Brzoskwiniowy Duet z budyniem, mascarpone... ⇖ 1386

Puszyste ciasto ucierane...

Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1337

Ciasto z truskawkami i...

Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym... ⇖ 916

Wuzetka z truskawkami

Wuzetka z truskawkami - letnia odsłona... ⇖ 780

Ciasto Truskawkowa...

Ciasto Truskawkowa Gratka z truskawkami i... ⇖ 748

Pasta z lubczyku –...

Pasta z lubczyku na zimę – prosty przepis na... ⇖ 672

ciasto TRUSKAWKOWE POLE...

Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na po prostu... ⇖ 661

Kiszona rzodkiewka

Kiszona rzodkiewka jest soczysta i chrupiąca.... ⇖ 637

Knedle ziemniaczane z...

W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne... ⇖ 617

Lemoniada z rabarbaru na...

Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 611