Mielonka wieprzowa na...

SUROWIEC-boczek 800 g-lopatka 600 g-karkowka 400... ⇖ 531

Kiełbasa Swojski Mix...

SUROWIEC-3,5 kg kl.1 z lopatki-2,5 kg kl.2 scinki... ⇖ 473

Szynka dymiona na...

Surowiec-szynka 1-1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 562

Boczek dopiekany

Surowiec-boczek bez skory 1 kgPrzyprawy-peklo sol... ⇖ 482

Rolada lazdijajska

Surowiec-golonka wieprzowa z ladna skora 1,4-1,6... ⇖ 528

Wędzenie 10.12.2016

Szynki,boczki,poledwice,baleron oraz rolady juz... ⇖ 464

Rolada z indyka

Surowiec-jeden udziec z indyka-skora z... ⇖ 523

Wędzenie 30.11.2016

Na zdjeciu wedliny wedzone dwa dni 8 i 6 godzin... ⇖ 474

Boczek wędzony surowy

Surowiec-2 kg boczku chudegoPrzyprawy i materialy... ⇖ 1133

Smarówka na wędzonym...

Zaczynamy od zrobienia surowego wedzonego... ⇖ 2956

Metka wędzona...

SUROWIEC-boczek bez skory nie za chudy 0,5... ⇖ 539

Podgardle wędzone i...

SUROWIEC-podgardle najlepiej z przyrostem miesnym... ⇖ 459

Kiełbasa Polska

SUROWIEC-boczek 2 kg-karkowka 2 kg-szynka 3... ⇖ 488

Mielonka wieprzowa

SUROWIEC-golonka u mnie 1,5 kg-lopatka 1,2... ⇖ 634

Mielonka z kolorowymi...

Surowiec:-250 g boczku-250 g lopatki-250 g... ⇖ 445

Mielonka z galaretką

Wyrob eksperymentalny robiony na szybko na probe... ⇖ 636

Zupa grzybowa z opieniek

Skladniki-okolo 1 kg swiezych opieniek-2-3 litry... ⇖ 472

Smażone opieńki

Smazone... ⇖ 835

Słonina mozaikowa

Surowiec -cienka slonina max 2 cm-skorki... ⇖ 593

Kiełbasa domowa parzona

Kielbasa domowa parzonaZrobiona w jelicie... ⇖ 583

Boczek wędzony rolowany

Surowiec-1,5 kg boczku w miare cieki taki lepiej... ⇖ 926

Żeberka

Surowiec-paski zeberekWykonanieNa litr wody i... ⇖ 471

Słonina z zalewy dymiona

WYKONANIEZalwea-jesli slonina jest z mieskiem... ⇖ 672

Wędzonka Krotoszyńska

Aby zrobic taka wedzonke musimy poprosic... ⇖ 1997

Kiełbasa domowa...

SurowiecKupujemy :-3,5 kg lopatki-3,5 kg... ⇖ 684

Wyroby z Szynkowara i...

Zapraszam na grupe na... ⇖ 512

Coś do chleba i talerza...

Zapraszam na moja... ⇖ 499

Galareta wieprzowa

SUROWIEC-2 duze golonki-4 nozki-1 kg skorek... ⇖ 2567

Słonina szpikowana i...

WedzonaSlonina po uplywie 2,5 miesiaca w soli tak... ⇖ 653

Wędzenie 11.09.2016

Wedzone olcha i buk 4 godz.temp.55-60 .Czesc... ⇖ 430

Słonina z mięsem w...

PrzepisDo takiej sloniny proponuje takie... ⇖ 706

Kiełbasa...

Po pieciu dniach podsuszaniaSUROWIEC-5 kg lopatki... ⇖ 498

Boczek wędzony...

Surowiec-boczek bez skory 1 kgPrzyprawy-peklo sol... ⇖ 524

Dżem cytrynowy z cukinii

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg obranej i startej... ⇖ 723

Pomarańczowy dżem z...

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-4 kg obranej i startej... ⇖ 456

Kosmiczny dżem z cukinii

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg cukinii-1-1,5 kg... ⇖ 565

Ogórki czosnkowe z...

ZALEWA-woda 1 litr-ocet 10% 250 mil.-3 czubate... ⇖ 439

Ogórki KAMA na...

ZALEWA-1 l. octu 10%-2 kg cukru-1/2 litra... ⇖ 6771

Ogórki z curry

SKŁADNIKI-5 kg ogorkow (2,5 porcji zalewy)-lisc... ⇖ 510

Ogórki kiszone (duże)

Tym razem ogorki kiszone duze prosteSKŁADNIKINa... ⇖ 477

Ogórki kiszone

SKŁADNIKINa jeden sloik 800 mil... ⇖ 461

Kiełbasa ...

Po czterech dniach podsuszaniaKielbaska wykonana... ⇖ 474

Kaszanka domowa...

Surowiec i materialy pomocnicze-serce wiepszowe... ⇖ 711

Karkówka

Surowiec-karkowka (w jednym kawalku u mnie 2... ⇖ 560

Kiełbasa grillowa z...

Surowiec-karkowka 3 kg (mielimy na... ⇖ 510

SZYNKA ,,jak dawniej

Surowiec-szynka (waga zalezy od wielkosci... ⇖ 598

Chlebek domowy.Pszenno...

Skladniki i materialy pomocnicze-maka pszenna typ... ⇖ 482

Boczek pieczony składany

Surowiec-plat boczku 1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 641

Kiełbasa grillowa...

SurowaNa goraco.Na zimno.Surowiec-karkowka 3 kg... ⇖ 480

Słonina w papryce

Po 8 miesiasach Po... ⇖ 720

A,la Pancetta(surowy...

Surowiec-plat boczku 1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 809

Boczek w przyprawach

PrzepisKupiony boczek myjemy pod biezaca woda i... ⇖ 667

Serki wędzone typu...

WedzonePrzed wedzeniemPrzepisKupujemy serki typu... ⇖ 484

Szynka z tłuszczykiem

PrzepisBedziemy potrzebowali-szynki z... ⇖ 649

Kabanosy Jacka

Podsuszane trzy dni.Oblednie... ⇖ 666

Schab czosnkowy w...

PrzepisBedziemy potrzebowac miesoSchab 1.5... ⇖ 560

Salceson wieprzowo...

PrzepisSUROWIEC-2 nozki wieprzowe-2 tylne golonki... ⇖ 684

Salceson wieprzowo...

PrzepisSUROWIEC-2 nozki wieprzowe-2 tylne golonki... ⇖ 673

Słonina ze wsi z...

PrzepisBedziemy potrzebowali-slonina najlepiej... ⇖ 1046

Golonka

Skladniki :- trzy tylne golonkiPrzyprawy-peklo... ⇖ 630

Chleb na maślance

Skladniki:-450 g maki pszennej u mnie typ... ⇖ 443

Kiełbasa biała parzona

Na goraco z chrzanemNa zimno z musztarda... ⇖ 591

Chleb cebulowy z miski

PrzepisZaczyn100 g zakwasu zytniego100 g maki... ⇖ 468

Pasztet i wędliny po...

PrzepisNa pewno nie raz wysychal wam swojski... ⇖ 383

Kiełbasa ala salami...

PrzepisMieso-0,5 kg schabu-250 g lopatki... ⇖ 617

Słonina z mięsem w...

PrzepisBedziemy potrzebowac-slonina z miesem ze... ⇖ 767

Kiełbasa drobiowo...

PrzepisMieso:Wieprzowina 3 kg-scinki z szynek,z... ⇖ 804

Kiełbasa Szlachty...

PrzepisMieso:-2 kg szynki klasa pierwsza cieta w... ⇖ 691

Kiełbasa a la-Lisiecka

PrzepisBedziemy potrzebowac :-szynka 1 klasa 4... ⇖ 647

Chleb na zakwasie...

PrzepisSkladniki-200 g zakwasu zytniego-okolo 250... ⇖ 603

Boczek pieczony w...

PrzepisBedziemy potrzebowac:-1,5 kg surowego... ⇖ 640

Kiełbasa ala - Salami w...

PrzepisMieso-0,5 kg schabu-250 g lopatki... ⇖ 768

Mielonka tyrolska

PrzepisBedziemy potrzebowac-sztuczne oslonki... ⇖ 482

Mielonka prasowana

PrzepisMieso:-750 g lopatki-750 g... ⇖ 547

Chleb pszenny na żytnim...

Przepis-200 g zakwasu zytniego-okolo 300... ⇖ 489

Mozaika z karczku i...

PrzepisTaka wedline najlepiej zrobic w prasce lub... ⇖ 627

Konserwa prasowana

PrzepisSkladniki:Mieso-szynka ladne kawalki 800... ⇖ 766

Słonina rolowana

PrzepisNa ziolowa slonine bedziemy... ⇖ 723

Boczek z golonką

PrzepisSkladniki:-dwa kawalki boczku po okolo 350... ⇖ 599

Szynka i boczek w...

Skladniki-skora z golonki dosc duza-800 g... ⇖ 832

Polędwica podsuszana

PrzepisSkladnikiPrzyprawy podane sa na jedna... ⇖ 1488

Boczek gotowany

Przepis1. Na poczatek boczek myjemy i peklujemy... ⇖ 928

Golonka z wody-zapiekana

Przepis Skladniki:-golonka -zimne piwo lub dwaJdo... ⇖ 533

Mielonka z papryką

PrzepisPrzyprawy-peklo sol lub sol kamienna 16-18... ⇖ 677

PASZTET

PRZEPISBedziemy potrzebowac-½ kg miesa... ⇖ 435

Placki ziemniaczane

Przepis i wykonanie zonySkladniki-ziemniaki 1... ⇖ 500

Pieczeń

PrzepisMieso-szynka 0.7 kg-lopatka 0,6 kg-boczek... ⇖ 543

Kiełbaska z boczku i...

PRZEPISPrzyprawy-sol lub peklo sol 16-18 g/kg... ⇖ 466

Chlebek pszenno żytni...

PrzepisMoja forma jest duza wiec mãki bedzie... ⇖ 456

MOZAIKA z karkówki...

PrzepisBedziemy potrzebowac :-kawalki... ⇖ 517

Chlebek na zakwasie...

Przepis-200 g zakwasu zytniego-okolo 300... ⇖ 478

Konserwa drobiowa.

PrzepisBedziemy potrzebowacMieso bez kosci-udziec... ⇖ 667

Rolowana słonina z...

Przepis-1 kg sloniny cienkiej bez skory-sol 25-30... ⇖ 625

Szynka z grilla

Przepis na... ⇖ 525

Słonina z solanki...

PrzepisZalewa-robimy zalewe (solanke) 120 g soli... ⇖ 542

Buły i rogale pszenno...

PrzepisSklad;--3,5 szklanki maki pszennej 650--1... ⇖ 528

Kiełbaska BIAŁOWIESKA...

PRZEPISWiec tak bedziemy potrzebowac,ja kupilem... ⇖ 560

Pszenno żytni pieczony...

Skladniki-zakwas zytni 150 g-maka pszenna 300... ⇖ 405

Kiełbasa białowieska

W trzech roznych grubosciach oslonek wedzona i... ⇖ 642

Słonina z soli...

PrzepisPierwszy sposobWiec tak najpierw slonine... ⇖ 929

Syrop z pigwowca –...

Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca... ⇖ 8530

sernik p. Krysi

...jest to jeden z moich ulubionych serników... ⇖ 2389

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami z dodatkiem kefiru to... ⇖ 2331

Szybkie ciasto z...

Jabłka to owoce, które świetnie sprawdzają... ⇖ 1704

Rogaliki krucho...

Składniki: Mąka 250 g Drożdże 20 g Masło 100... ⇖ 1578

Gołąbki bez zawijania

1. Mięso mielone 0,5 kg 2. Kapusta biała lub... ⇖ 1318

Szagówki kluski

Są potrawy, które niosą w sobie coś więcej... ⇖ 1237

Dżem z dyni

Pyszny i zdrowy dżem z dyni z dodatkiem cytryny... ⇖ 1204

Ciasto z połówkami...

Ciasto z połówkami jabłek to propozycja na... ⇖ 1174

Mini kruche rogaliki

Ekspresowe pyszne kruchutkie maleństwa w sam raz... ⇖ 1059

Jak suszyć pigwowca?...

Mam ostatnie pigwowce z tegorocznych zbiorów,... ⇖ 1017

Pieczony kurczak na...

Soczysty kurczak w całości z piekarnika ... ⇖ 903

Ciasto piernikowe z...

Ciasto piernikowe z kremem i galaretką to... ⇖ 868

Śmietankowe rogaliki z...

Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się... ⇖ 807