Wyświetlono: 528 razy
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2023/02/sonina-z-pomidorem-czarnuszka-i.html
Słonina z pomidorem, czarnuszką i czosnkiem niedźwiedzim.
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2023/02/sonina-z-pomidorem-czarnuszka-i.html
SUROWIEC I PRZYPRAWY-słonika cienka bez skóry-sól nie jodowana 25 g/kg-czosnek świeży 3 większe ząbki na kg-mieszanka przypraw pomidor, czarnuszka i czosnek niedźwiedzi 10g/kgWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba uwzględniając wieczko do słoików układamy pod gwint. Obsypujemy/nacieramy dokładnie wszystkimi przyprawami,...
