Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2022/09/sonina-mielona-z-przyprawami-i-zioami.html
SUROWIEC-słoninaW moim wypadku była to cienka słonina bez skóry grubość max 2 cmPRZYPRAWY-gorczyca mielona 2g/kg-pieprz czarny 3g/kg-liść laurowy mielony 1g/kg-pieprz biały 1g/kg-ziele angielskie 1g/kg-papryka ostra 0,5 g/kg-zioła prowansalskie 1g/kg-czosnek świeży 3-4 ząbki na kgPrzyprawy jakie użyłem to tylko moja sugestia, można użyć własnego...