SUROWIEC-słonina 1kg-sól warzona nie jodowana 25g-czosnek zgnieciony praską 15g-pieprz czarny 2g-musztarda typu francuska / u mnie MAILLE 25gWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba uwzględniając wieczko do słoików układamy pod gwint. Obsypujemy/nacieramy dokładnie wszystkimi przyprawami i dodatkami, układamy ściśle w słoikach lub puszkach, które zamykamy i pozostawiamy na 2 dni w lodówce w temp.4-8 stopni.Następnie...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4244