Źródło: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2026/11/sernik-szachownica.html
Szachownica to ciasto, które kojarzę z dzieciństwem. Pamiętam dwa rodzaje takiego ciasta. Jedne to ciasto takie jak metrowiec tylko składane w szachownicę, a drugie to właśnie sernik, robione w inny sposób i z masą serową zamiast kremu. Z zamiarem zrobienia takiego sernika nosiłam się dość długo, ale z racji tego że jego przygotowanie jest trochę czasochłonne, to odkładałam to z tygodnia na tydzień. W końcu pomysł doczekał się realizacji. Sernik szachownica jest...