Proces wykonania...

Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny... ⇖ 292

Kiełbasa słoikowa

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-0,5 kg karkowka -w... ⇖ 356

Wyroby z Szynkowara i...

Zapraszam bo robienia swojskich domowych wyrobow.... ⇖ 414

Tuszonka...

SUROWIEC-1 kg wolowiny 2 klasa-1 kg boczku ze... ⇖ 342

Nalewka z ciemnych...

SKŁADNIKI-2 kg winogron (waga po oczyszczeniu)-1... ⇖ 363

Zaprawka do herbaty z...

SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-owoce pigwowca... ⇖ 2319

Karkówka peklowana na...

SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 469

Boczek pieczony w...

SUROWIEC-boczekPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 434

Słonina z soli natarta...

SUROWIEC-1 kg sloniny dobrej jakosci najlepiej... ⇖ 451

Kiełbasa Wojskowa

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-karkowka 2 kg --sitko... ⇖ 420

Kiełbasa szynkowa

SUROWIEC-szynka 1 klasa 4 kg-golonka miesko bez... ⇖ 530

Wędzenie 12.09.2017

Poledwica lososiowa Boczek... ⇖ 268

Wędzenie 04.09.12

Wedzona i parzona karkowka i szynkaWedzony i... ⇖ 267

Łopatka w słoju

SUROWIEC-lopatka 2 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 288

Kiełbasa Włodka

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE BEZ KLASYFIKACJI-lopatka... ⇖ 318

Zupa grochowa

SKŁADNIKI-groch... ⇖ 295

Ogórki małosolne

SKŁADNIKI-ogorki 2 kg-woda zimna 2 l-czosnek 1... ⇖ 381

Kiełbasa...

SUROWIEC-5 kg lopatki krojona jak leci 1,5-2,5... ⇖ 332

Świeżyna w słoju.

SUROWIEC-lopatka 1,5 kg-slonina 0,5 kgPRZYPRAWY I... ⇖ 261

Kiełbasa ogniskowa

Skladniki i surowce:-lopatka 3 kg-scinki 2 kg-sol... ⇖ 462

Kiełbasa chłopska w...

SUROWIEC-lopatka 8 kg-podgardle bez skory z... ⇖ 443

Podgardle wędzone i...

SUROWIEC-1,5 kg podgardle z przyrostem... ⇖ 630

Kiełbasa Chłopska

PodpiekanaParzonaSUROWIEC-lopatka 8 kg-podgardle... ⇖ 311

Słonina Białowieska z...

Nie wedzona &nbs... ⇖ 404

Kiełbasa Myśliwska mix

Podsuszana ... ⇖ 309

Słonina czosnkowa z...

SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-2 kg sloniny... ⇖ 364

Słonina z soli z...

SUROWIEC-slonina 1,5 kg najlepiej gruba moja ma... ⇖ 344

Pasztetowa...

SUROWIEC-watroba wieprzowa 1 kg-watroba drobiowa... ⇖ 405

Słonina z przyprawami i...

SUROWIEC, ZIOŁA I PRZYPRAWY-1 kg sloniny ze... ⇖ 610

Słonina czosnkowa z soli

SKŁADNIKI I MATERIAŁY POMOCNICZE-2 kg sloniny... ⇖ 369

Łopatka wędzona

SUROWIEC-1,5 kg miesnia lopatkiPRZYPRAWY I... ⇖ 320

Kiełbasa zwyczajna

podpiekana ... ⇖ 320

Bigos ,,wędzony

SKŁADNIKI-kapusta sredniej wielkosci-kiszona 1... ⇖ 313

Kiełbasa Jałowcowa Mix

PodsuszanaPo wedzeniuSUROWIEC-szynka 1 kg-boczek... ⇖ 384

Polędwica dojrzewająca...

Surowiec-schab 1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 602

Wędzone skórki...

SUROWIEC-skorki wieprzowePRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 384

Kiełbasa krucha z...

SUROWIEC-szynka 5 kg-boczek bez skory dosc chudy... ⇖ 1176

Kiełbasa...

SUROWIEC-szynka 2 kg-lopatka 3 kg-karkowka 3... ⇖ 348

Kiełbasa kminkowa

ParzonaPodpiekanaSUROWIEC-szynka 2 kg-lopatka 3... ⇖ 329

Kaczka parzona i wędzona

SUROWIEC-kaczkaPRZYPRAWY I ZIOŁA ORAZ MATERIAŁY... ⇖ 314

Salceson wieprzowy na...

SUROWIEC-lopatka 2,5 kgslonina 0,5 kg-podgardle 1... ⇖ 354

Słonina Białowieska z...

SUROWIEC-slonina ze skora najlepiej aby byla... ⇖ 375

Słonina w...

SUROWIEC-slonina z przyrostem miesnym o grubosci... ⇖ 384

Kabanosy wieprzowe-...

SKŁADNIKI-2 kg szynki-1 boczku bez skory-1 kg... ⇖ 379

Pasztetowa...

SUROWIEC-1,3 kg watroby-0,700 kg serca (dwa... ⇖ 468

Podudzia kurczaka -...

SUROWIEC- okolo 12 paleczek podudzia to jest... ⇖ 295

Wędzone ćwiartki z...

SUROWIEC- 5 cwiartek z kurczaka to okolo 2... ⇖ 256

Kurczak wędzony

SUROWIEC-kurczak okolo 2 kgPRZYPRAWY I WARZYWA... ⇖ 279

Boczek masowany

SUROWIEC-boczek bez skory w miare chudy 5... ⇖ 466

Serki typu włoskiego...

PrzepisKupujemy serki typu wloskiego . Moje sa z... ⇖ 445

Polędwica wędzona

SUROWIEC1,5-2 kg schabuPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 311

Kiełbasa wiejska z...

SUROWIEC I MATERIAŁY POMOCNICZE-lopatka 3,5... ⇖ 323

Kiełbasa ścinkowa...

SUROWIEC-scinki wieprzowe po rozbiorce 12... ⇖ 368

Kiełbasa ścinkowa...

KIEŁBASA ŚCINKOWA PODPIEKANASUROWIEC-scinki... ⇖ 319

Szynka dojrzewająca

Surowiec-szynka kulkaPrzyprawy i materialy... ⇖ 450

Podgardle wędzone i...

SUROWIEC-podgardle ze skora i przyrostem... ⇖ 422

Golonka wędzona

SUROWIEC-golonka z kosciaPRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 289

Kiełbasa wiejska z...

SUROWIEC I MATERIAŁY POMOCNICZE-lopatka 3,5... ⇖ 535

Mielonka wieprzowa na...

SUROWIEC-boczek 800 g-lopatka 600 g-karkowka 400... ⇖ 319

Kiełbasa Swojski Mix...

SUROWIEC-3,5 kg kl.1 z lopatki-2,5 kg kl.2 scinki... ⇖ 290

Szynka dymiona na...

Surowiec-szynka 1-1,5 kgPrzyprawy i materialy... ⇖ 256

Boczek dopiekany

Surowiec-boczek bez skory 1 kgPrzyprawy-peklo sol... ⇖ 262

Rolada lazdijajska

Surowiec-golonka wieprzowa z ladna skora 1,4-1,6... ⇖ 327

Wędzenie 10.12.2016

Szynki,boczki,poledwice,baleron oraz rolady juz... ⇖ 285

Rolada z indyka

Surowiec-jeden udziec z indyka-skora z... ⇖ 302

Wędzenie 30.11.2016

Na zdjeciu wedliny wedzone dwa dni 8 i 6 godzin... ⇖ 260

Boczek wędzony surowy

Surowiec-2 kg boczku chudegoPrzyprawy i materialy... ⇖ 656

Smarówka na wędzonym...

Zaczynamy od zrobienia surowego wedzonego... ⇖ 2682

Metka wędzona...

SUROWIEC-boczek bez skory nie za chudy 0,5... ⇖ 316

Podgardle wędzone i...

SUROWIEC-podgardle najlepiej z przyrostem miesnym... ⇖ 263

Kiełbasa Polska

SUROWIEC-boczek 2 kg-karkowka 2 kg-szynka 3... ⇖ 272

Mielonka wieprzowa

SUROWIEC-golonka u mnie 1,5 kg-lopatka 1,2... ⇖ 360

Mielonka z kolorowymi...

Surowiec:-250 g boczku-250 g lopatki-250 g... ⇖ 276

Mielonka z galaretką

Wyrob eksperymentalny robiony na szybko na probe... ⇖ 385

Zupa grzybowa z opieniek

Skladniki-okolo 1 kg swiezych opieniek-2-3 litry... ⇖ 275

Smażone opieńki

Smazone... ⇖ 379

Słonina mozaikowa

Surowiec -cienka slonina max 2 cm-skorki... ⇖ 361

Kiełbasa domowa parzona

Kielbasa domowa parzonaZrobiona w jelicie... ⇖ 354

Boczek wędzony rolowany

Surowiec-1,5 kg boczku w miare cieki taki lepiej... ⇖ 382

Żeberka

Surowiec-paski zeberekWykonanieNa litr wody i... ⇖ 250

Słonina z zalewy dymiona

WYKONANIEZalwea-jesli slonina jest z mieskiem... ⇖ 434

Wędzonka Krotoszyńska

Aby zrobic taka wedzonke musimy poprosic... ⇖ 904

Kiełbasa domowa...

SurowiecKupujemy :-3,5 kg lopatki-3,5 kg... ⇖ 416

Wyroby z Szynkowara i...

Zapraszam na grupe na... ⇖ 279

Coś do chleba i talerza...

Zapraszam na moja... ⇖ 331

Galareta wieprzowa

SUROWIEC-2 duze golonki-4 nozki-1 kg skorek... ⇖ 411

Słonina szpikowana i...

WedzonaSlonina po uplywie 2,5 miesiaca w soli tak... ⇖ 421

Wędzenie 11.09.2016

Wedzone olcha i buk 4 godz.temp.55-60 .Czesc... ⇖ 244

Słonina z mięsem w...

PrzepisDo takiej sloniny proponuje takie... ⇖ 395

Kiełbasa...

Po pieciu dniach podsuszaniaSUROWIEC-5 kg lopatki... ⇖ 326

Boczek wędzony...

Surowiec-boczek bez skory 1 kgPrzyprawy-peklo sol... ⇖ 328

Dżem cytrynowy z cukinii

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg obranej i startej... ⇖ 348

Pomarańczowy dżem z...

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-4 kg obranej i startej... ⇖ 264

Kosmiczny dżem z cukinii

Produkcja zony:)SKŁADNIKI-5 kg cukinii-1-1,5 kg... ⇖ 309

Ogórki czosnkowe z...

ZALEWA-woda 1 litr-ocet 10% 250 mil.-3 czubate... ⇖ 241

Ogórki KAMA na...

ZALEWA-1 l. octu 10%-2 kg cukru-1/2 litra... ⇖ 5895

Ogórki z curry

SKŁADNIKI-5 kg ogorkow (2,5 porcji zalewy)-lisc... ⇖ 286

Ogórki kiszone (duże)

Tym razem ogorki kiszone duze prosteSKŁADNIKINa... ⇖ 282

Ogórki kiszone

SKŁADNIKINa jeden sloik 800 mil... ⇖ 272

Kiełbasa ...

Po czterech dniach podsuszaniaKielbaska wykonana... ⇖ 289