280066 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 292 razy
Rolada z boczku -Sous Vide Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2024/12/rolada-z-boczku.html

SUROWIEC-mój płat boczku po zdjęciu skóry i wyrównaniu krawędzi waga to 2,1 kg-mięso mielone z łopatki 0,5-0,6 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 18g/kg-chili płatek 1g/kg-pieprz czarny 3g/kg-przyprawa huzarska 3g/kg-przyprawa grill ziołowy 3/kgDodatkowo do mięsa mielonego:-gorczyca czarna i biała po 2g/kg-papryka kolorowa suszona ilośc według uznania-sznurek wędzarniczy-siatka wędzarnicza do wędlin-folia celulozowa-worki próżnioweWYKONANIEZ boczku zdejmujemy...

Zobacz cały przepis...

Pierś kurczaka w...

Pierś kurczaka w...

W domowej kuchni coraz częściej sięga się po... ⇖ 1

1000 Kuchennych...

1000 Kuchennych...

Truskawki zbieraj rano po obeschnięciu... ⇖ 1

Sałatka z pomidora i...

Sałatka z pomidora i...

Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z... ⇖ 4

Spaghetti z pesto z...

Spaghetti z pesto z...

Pesto to prosty do zrobienia dodatek, który w... ⇖ 4

Najlepsza kawa ziarnista...

Najlepsza kawa ziarnista...

Najlepsza kawa ziarnista świata to temat, który... ⇖ 18

Deser warstwowy z nutą...

Deser warstwowy z nutą...

Deser warstwowy z nutą orzeźwieniaDziś... ⇖ 19

Pieczone ziemniaki...

Pieczone ziemniaki...

Ziemniaki z piekarnika przepis na pieczone... ⇖ 22

Domowa maggi esencja do...

Domowa maggi esencja do...

Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 27

Mini deserki panna cotta...

Mini deserki panna cotta...

Mini deserki panna cotta z galaretką-... ⇖ 19

To najlepsze szyszki z...

To najlepsze szyszki z...

Szyszki z krówek to jeden z tych deserów,... ⇖ 36

Tosty francuskie z...

Tosty francuskie z...

Tosty francuskie z rabarbarem to szybki pomysł... ⇖ 24

Klopsiki teriyaki w...

Klopsiki teriyaki w...

08.06.2026   Magda Czasem mamy ochotę na coś,... ⇖ 21

Carbonara z Czarnym...

Carbonara z Czarnym...

Carbonara z Czarnym Czosnkiem (Black... ⇖ 15

Beza z mascarpone i...

Beza z mascarpone i...

Beza z mascarpone i truskawkami – idealny... ⇖ 33

Wiejska krojona

Wiejska krojona

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-karkówka 5 kg / krojone... ⇖ 530

Żeberka ,,ekstra paski

Żeberka ,,ekstra paski

SUROWIEC-żeberka ,,extra paski ... ⇖ 79

Szponder w piwie

Szponder w piwie

SUROWIEC-szponder z kościąPRZYPRAWY I... ⇖ 97

Udziec indyka z kością

Udziec indyka z kością

SUROWIEC-udziec z indyka z... ⇖ 109

Kiełbasa Konesera

Kiełbasa Konesera

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie mięsa odbywało... ⇖ 606

Kiełbasa ,,Gruba

Kiełbasa ,,Gruba

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie było na... ⇖ 241

Rolada boczkowa wędzona

Rolada boczkowa wędzona

SUROWIEC-płat boczku 2 kg- 1,8 kg-mięso mielone... ⇖ 327

Klops wieprzowo drobiowy

Klops wieprzowo drobiowy

SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso... ⇖ 278

Kiełbasa biała z...

Kiełbasa biała z...

SUROWIEC PRZYPRAWY I ROZDRABNIANIE-boczek 1kg /10... ⇖ 227

Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-karkówka 4 kg /... ⇖ 908

Pierś z kurczaka - ...

Pierś z kurczaka - ...

SUROWIEC PRZYPRAWY I SPOSÓB WYKONANIA-pierś z... ⇖ 342

Kiełbaska Wielkanocna

Kiełbaska Wielkanocna

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się... ⇖ 287

Zrazy-roladki z karkówki

Zrazy-roladki z karkówki

SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 22368

Smarowidło wieprzowo-...

Smarowidło wieprzowo-...

SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez... ⇖ 358

Przepisy na czasie

Puszyste ciasto ucierane...

Puszyste ciasto ucierane...

Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1153

Najsmaczniejsze ogórki...

Najsmaczniejsze ogórki...

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub... ⇖ 745

Ciasto Truskawkowa...

Ciasto Truskawkowa...

Ciasto Truskawkowa Gratka z truskawkami i... ⇖ 677

ciasto TRUSKAWKOWE POLE...

ciasto TRUSKAWKOWE POLE...

Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na po prostu... ⇖ 539

Lemoniada z rabarbaru na...

Lemoniada z rabarbaru na...

Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 523

Złoty Świt - puszyste...

Złoty Świt - puszyste...

Złoty Świt - puszyste ciasto z musem... ⇖ 501

Chrupiące roladki z...

Chrupiące roladki z...

Chrupiące roladki z kurczaka z ziołowym... ⇖ 496

Domowe naleśniki z...

Domowe naleśniki z...

Domowe naleśniki z kremowym twarogiem i... ⇖ 443

GruzińskiTradycyjny Sos...

GruzińskiTradycyjny Sos...

Witajcie kochani.Dziś przepyszny sos Gruziński... ⇖ 414

Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru to jeden z tych napojów,... ⇖ 413

Dżem truskawkowy...

Dżem truskawkowy...

Witam Kochani! Polecam prosty przepis na domowy... ⇖ 328

Deser z kwiatami...

Deser z kwiatami...

Sezon na kwiaty czarnego bzu trwa stosunkowo... ⇖ 327

Królewski Rubin –...

Królewski Rubin –...

Królewski Rubin to efektowne, warstwowe ciasto z... ⇖ 285

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z...

Tęczowy Sernik na Zimno jak z najlepszych... ⇖ 216

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM