Wyświetlono: 536 razy
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2016/07/kaszanka-domowa-parzona.html
Kaszanka domowa luksusowa (parzona)
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2016/07/kaszanka-domowa-parzona.html
Surowiec i materialy pomocnicze-serce wiepszowe szt.1-golonka z koscia szt.1-skorki wiepszowe 1 kg (najlepsze smalone sloma daje nam piekny zapach i lepszy smak)-watroba 1 kg-scinki wieprzowe 1 kg-pluca 0,5 kg-podgardle 0,5 kg-jelita wieprzowe rozmiar dowolny (u mnie gruby kaliber)-kasza gryczana prazona 400 g (4 woreczki)-przedza wedzarnicza-krew 0,5 litra lub suchej 10 g rozpuszczonej w 0,...
