Wyświetlono: 626 razy
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2016/01/rolowana-sonina-z-przyprawami-i-zioami.html
Rolowana słonina z przyprawami i ziołami robiona w prasce.
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2016/01/rolowana-sonina-z-przyprawami-i-zioami.html
Przepis-1 kg sloniny cienkiej bez skory-sol 25-30 g/kg-oregano-ziola prowansalskie-tymianek-majeranek-bazylia-pieprz mlotkowany z kolendra-swiezy czosnek przepuszczony przez praske ja dalem 40 g/kg-papryka ostra i slodkaWykonanieKupiona slonine docinamy do w miare mozliwosci do prostokata.Tak aby pasowal do naszej puchy.Plat sloniny nacieramy z obu stron czosnkiem,sola i nastepnie wszystkimi ziola...
