Surowiec-paski zeberekWykonanieNa litr wody i jeden kg zeberek dajemy 80 g soli lub peklosoliTopimy w zalewie na 5 dni i przechowujemy w lodowce po tym czasie pluczemy pod biezaca wodaRobimy petelki z sznurka i wieszamy na kijach w przewiewnym miejscu 8-12 godz. u mnie pod wentylatorem.Jesli po tym czasie zdarzylo by sie ze zeberka beda jeszcze wilgotne lub zimne to osuszamy w wedzarni...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4155
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1153