Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 388 razy
Szynka i boczek w skórze od golonki
Skladniki-skora z golonki dosc duza-800 g szyki-400 g boczku-ugotowane skorki wieprzowe zmielone na drobnym sitki fi 2 mm 2-3 lyzki (nie koniecznie ja dalem)Przyprawy-sol lub peklo sol 18-19 g/kg miesa-pieprz bialy 2-3 g /kg miesaWykonanieKupione mieso myjemy osuszamy tniemy na kawalki roznej wielkosci .Delikatnie uplastyczniamy tluczkiem do schabowych.Nastepnie peklujemy 48 godz na sucho so...
Przepisy z bloga
Szynka i boczek w skórze od golonki
Skladniki-skora z golonki dosc duza-800 g szyki-400 g boczku-ugotowane skorki wieprzowe zmielone na drobnym sitki fi 2 mm 2-3 lyzki (nie koniecznie ja dalem)Przyprawy-sol lub peklo sol 18-19 g/kg miesa-pieprz bialy 2-3 g /kg miesaWykonanieKupione mieso myjemy osuszamy tniemy na kawalki roznej wielkosci .Delikatnie uplastyczniamy tluczkiem do schabowych.Nastepnie peklujemy 48 godz na sucho so...
