Najnowsze przepisy
Kiełbasa ala - Salami w przyprawach i ziołach
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2016/02/kiebasa-ala-salami-w-przyprawach-i.html
PrzepisMieso-0,5 kg schabu-250 g lopatki tlusciejszej-250 g karkowkiPrzyprawy-peklo sol 10 g/kg-sol kamienna 10 g/kg-cukier 1/3 szklanki-pieprz czarny 3 g/kgPrzyprawy dodatkowe do obtoczenia ja dalem to co mialem pod reka-czosnek wycisniety przez praske 4 zabki-platki suszonej cebuli-bazylia-oregano-ziola prowansalskie-tymianek-gorczyca mielona-papryka slodka-papryka ostra wedzona 1 g/kg-sol...
