Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 341 razy
Boczek z cebulką perłową
SUROWIEC-boczek ze skora 2 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 13 g/kg-czosnek 2-3 zabki-woda 60 ml-kolendra mielona 1 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-cebulka perlowa (nasza spizarnia) ilosc do sloika puszki wedlug uznania .Ja dawalem 20 szt.maxWYKONANIEMieso kroimy w kostke max 3 cm. Dodajemy wode. Peklujemy i przyprawiamy i odstawiamy do lodowki na dwa dni. Po tym czasie boczek na przemian z ...
Przepisy z bloga
Boczek z cebulką perłową
SUROWIEC-boczek ze skora 2 kgPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol 13 g/kg-czosnek 2-3 zabki-woda 60 ml-kolendra mielona 1 g/kg-pieprz czarny 1 g/kg-cebulka perlowa (nasza spizarnia) ilosc do sloika puszki wedlug uznania .Ja dawalem 20 szt.maxWYKONANIEMieso kroimy w kostke max 3 cm. Dodajemy wode. Peklujemy i przyprawiamy i odstawiamy do lodowki na dwa dni. Po tym czasie boczek na przemian z ...
