Wyświetlono: 1080 razy
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/konserwa-z-karkowki.html
Karkówka konserwowa
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2018/03/konserwa-z-karkowki.html
SUROWIEC-karkowkaPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosol /sol morska 50/50- 13 g /kg-czosnek swiezy 3 g/kg-ziele angielskie 1 g/kg-pieprz kolorowy rozgnieciony w mozdzierzu 2 g/kg-lisc laurowy mielony 0,5 g/kg lub listek na puszke/sloik-10% wody-5 % skorek wp ugotowanych mielonych lub krojonych b. drobno w kostke 0,5 cm max-sloiczki/puszki-szybkowar-zamykarka do puszekWYKONANIEKupione mieso myj...
