274574 przepisów z 721 blogów
Zapiekany schab z...

Zapiekany schab z...

Schab zapiekany z pieczarkami i serem – prosty... ⇖ 11

Knedle ze śliwkami –...

Knedle ze śliwkami –...

Knedle ze śliwkami to tradycyjne danie kuchni... ⇖ 9

Boczek pieczony w...

Boczek pieczony w...

Jak upiec boczek surowy – najlepszy przepis na... ⇖ 12

Pieczeń z fasolką...

Pieczeń z fasolką...

Jeżeli lubisz dania z mięsa mielonego, które... ⇖ 12

sernik na zimno z...

sernik na zimno z...

...idealny deser na letnie dni kiedy nie chce... ⇖ 20

Placek z cukinią z...

Placek z cukinią z...

Placek z cukinią z blaszki – szybki... ⇖ 21

Powidła z piekarnika...

Powidła z piekarnika...

Od sąsiada dostałam wiaderko śliwek, część... ⇖ 26

Szybkie twarogowe...

Szybkie twarogowe...

 Będzie szybko, pysznie i białkowo czyli... ⇖ 30

Cukinia pieczona w...

Cukinia pieczona w...

Cukinia pieczona z masłem i czosnkiem –... ⇖ 50

20 przepisów na szybkie...

20 przepisów na szybkie...

Szukasz przepisów na szybkie sałatki dla... ⇖ 28

Placki z cukinii z...

Placki z cukinii z...

Mam w tym roku tak dużo cukinii, że muszę się... ⇖ 74

Domowa „nutella” ze...

Domowa „nutella” ze...

Domowa „nutella” ze śliwek – czekoladowe... ⇖ 78

Sernik z nutą pistacji...

Sernik z nutą pistacji...

Tak nas naszło na sernik jakoś, a w domu... ⇖ 48

Budyń czekoladowy z...

Budyń czekoladowy z...

Budyń czekoladowy z kaszy manny z dodatkiem... ⇖ 30

Wyświetlono: 371 razy
Proces wykonania wędliny w szynkowarach i praskach (podstawy) Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2017/11/proces-wykonania-wedliny-w-szynkowarach.html

Zanim przystapimy do wykony naszej wedliny powinnismy wiedziec :1.Kontrola temperatury parzenia – dwa termometryPrzy parzeniu w szynkowarach stosuje dwa termometry. Jeden do kontrolowania temperatury wody w jakiej przebywa szynkowar, drugi szpilkowy wbity w srodek wyrobu. Zadaniem termometru szpilkowego jest wskazanie momentu w ktorym wyrob osiagnie odpowiednia temperature. Dzieki tej metodzie w...

Kiełbasa biała z...

Kiełbasa biała z...

SUROWIEC PRZYPRAWY I ROZDRABNIANIE-boczek 1kg /10... ⇖ 84

Kiełbasa swojska

Kiełbasa swojska

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-karkówka 4 kg /... ⇖ 645

Pierś z kurczaka - ...

Pierś z kurczaka - ...

SUROWIEC PRZYPRAWY I SPOSÓB WYKONANIA-pierś z... ⇖ 128

Kiełbaska Wielkanocna

Kiełbaska Wielkanocna

SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się... ⇖ 127

Zrazy-roladki z karkówki

Zrazy-roladki z karkówki

SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 12072

Smarowidło wieprzowo-...

Smarowidło wieprzowo-...

SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez... ⇖ 172

Mielonka wieprzowa z...

Mielonka wieprzowa z...

SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8... ⇖ 147

Ćwiartki z kurczaka-Air...

Ćwiartki z kurczaka-Air...

SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 219

Boczek ze skórą-Air...

Boczek ze skórą-Air...

SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 222

Karkówka w plastrach...

Karkówka w plastrach...

SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 310

Skrzydełka kurczaka...

Skrzydełka kurczaka...

SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 152

Pałki z kurczaka -Air...

Pałki z kurczaka -Air...

SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY... ⇖ 207

Jajko na miękko / Air...

Jajko na miękko / Air...

WYKONANIEJajko bierzemy bezpośrednio z lodówki... ⇖ 123

Rolada z boczku -Sous...

Rolada z boczku -Sous...

SUROWIEC-mój płat boczku po zdjęciu skóry i... ⇖ 166

Przepisy na czasie

Babciny kompot z...

Babciny kompot z...

Najlepszy kompot na zimę to jest ten z... ⇖ 4174

Karkówka pieczona w...

Karkówka pieczona w...

Przepyszne, mięciutkie, aż rozpływające się... ⇖ 3729

Pomidory jak z puszki

Pomidory jak z puszki

Krojone pomidory jak z puszki robię obowiązkowo... ⇖ 3244

Złote ogórki na zimę...

Złote ogórki na zimę...

Znakomite na zimę złote ogórki, które... ⇖ 2545

Kolorowa surówka do...

Kolorowa surówka do...

SKŁDNIKI: Kapusta biała 400 g Marchew Jabłko... ⇖ 2316

Sałatka Słoikowa od...

Sałatka Słoikowa od...

Sałatka Słoikowa od Teściowej to sprawdzony... ⇖ 1814

SOK Z ARONII

SOK Z ARONII

Zawarte w owocach aronii związki, to naturalny... ⇖ 1699

Przepis ze starego...

Przepis ze starego...

Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami jest robione... ⇖ 1355

Biszkopt z 5 jajek

Biszkopt z 5 jajek

Najlepszy przepis na klasyczny biszkopt z 5... ⇖ 1209

Domowa nutella śliwkowa

Domowa nutella śliwkowa

Domowa nutella śliwkowa to prawdziwa uczta dla... ⇖ 996

Chrupkie ogórki...

Chrupkie ogórki...

Te ogórki znikają u mnie najszybciej pośród... ⇖ 917

Plasterki kanapkowe na...

Plasterki kanapkowe na...

Plasterki kanapkowe na zimę to znakomita... ⇖ 860

Ogórki kiszone w...

Ogórki kiszone w...

Ogórki kiszone w słoikach na zimę–... ⇖ 788

Kremówka z Tihany

Kremówka z Tihany

Kremówka z Tihany to niezwykła odmiana... ⇖ 743

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM