Wyświetlono: 467 razy
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2017/05/sonina-z-soli-z-czosnkiem-i-majerankiem.html
Słonina z soli z czosnkiem i majerankiem wędzona
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2017/05/sonina-z-soli-z-czosnkiem-i-majerankiem.html
SUROWIEC-slonina 1,5 kg najlepiej gruba moja ma 5-6 cmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana gruba-czosnek surowy dobrej jakosci jedna glowka-czosnek granulowany sypany z reki-majeranek sypany z reki- pojemnik, garnek, wiaderkoWYKONANIEKupiona slonine tniemy na mniejsza kawalki nacieramy wycisnietym czosnkiem i posypujemy obficie majerankiem. Nastepnie zasypujemy sola na grubo 2-3 cm z...
