SUROWIEC-kurczak okolo 2 kgPRZYPRAWY I WARZYWA ORAZ MATERIAŁY POMOCNICZE-sol nie jodowana do przygotowania solanki. Solanke robimy 10%,to znaczy np.1000 g miesa+400 g wody +40 g soli-nad pietruszki 2 peczki-korzen pietruszki 1 duzy-marchewka 2 duze-koperek 1 peczek-seler 1 korzen-por 2 sztuki-sznurek wedzarniczyWYKONANIEKupionego kurczaka przygotowujemy do solanki usuwamy ewentualne pozostalosci ...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4302