Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2018/02/kiebasa-podwawelska.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-4 kg karkowki --sitko fi 10 mm-1 kg boczek (chudy)-- sitko fi 10 mmPRZYPRAWY-peklosol 18-20 g/kg-pieprz czarny 2 g/kg-cukier 1 g/kg-majeranek 0,3 g/kg-papryka slodka 1 g/kg-czosnek 3 g/kg-woda 200 ml-ziele angielskie i lisc laurowy podczas parzenia-jelita wieprzoweWYKONANIEKupione mieso myjemy i tniemy w kostke 3,4 cm i peklujemy. Czas 48 godzin w temp.4-6 stopni.Po ...
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi... ⇖ 1401
Przepis proste ciasto ucierane z truskawkami i... ⇖ 1338
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 615