Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 121

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 140

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 139

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 141

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 92

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 102

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 176

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 168

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 229

Pasztet z królika w...

Składniki: Przygotowanie mięsa Tuszki z... ⇖ 144

Sok pomidorowy

Składniki: Najlepsze sa pomidory z własnego... ⇖ 210

Sało po łotewsku

Składniki: Słonina do tego wyrobu ma... ⇖ 173

Wędzone żołądki

Składniki: Parzenie Żołądki oczyszczamy,... ⇖ 180

Kalafior o orientalnym...

Składniki:– 2 duże kalafiory– 2... ⇖ 183

Mięsiwo w słojach

Składniki: Rozdrobnienie i peklowanie Mięso, tu... ⇖ 183

Gulasz węgierski –...

Przepis otrzymałem od kolegi Wojtka z Węgier.... ⇖ 216

Polędwica wędzona,...

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i... ⇖ 261

Kiełbasa kanapkowa z...

Składniki: Klasyfikacja Mięso z sarny... ⇖ 207

Przepiórka z rożna

Składniki: Najpierw przygotowujemy marynatę. Do... ⇖ 316

Polędwica wędzona

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy... ⇖ 149

Schab wędzony

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy... ⇖ 209

“Żubrza” kiełbasa...

Składniki: Peklowanie Mięso z piersi oraz z ud... ⇖ 255

Terrina z sarny w...

Terrina z sarny po mojemu Terrinę robimy z... ⇖ 213

Wieprzowina suszona po...

Schab pozbawiamy warkocza i mizdry, otrzymujemy... ⇖ 256

Chlebki drożdżowe

Zaczyn Wszystkie składniki zaczynu należy... ⇖ 1009

Kiełbasa z kozła

Składniki: Klasyfikacja Mięso z sarny... ⇖ 210

Wędzone beef jerky

beef jerky Artykuł Wędzone beef jerky pochodzi... ⇖ 155

Kiełbasa z serem

Składniki: Łopatkę klasyfikujemy Połowę... ⇖ 250

Szprotki wędzone w oleju

Składniki: Rybę przygotowujemy jak do... ⇖ 212

Fermentowana oskoła

Składniki: Sok z brzozy, może być mrożony lub... ⇖ 178

Jajecznica staropolska

Prosty przepis na sycące danie Artykuł... ⇖ 209

Słonina BBQ

Składniki: – słonina wieprzowa lub z... ⇖ 296

Domowa przyprawa BBQ

– cukier trzcinowy 2 łyżki – sól... ⇖ 115

Sum w konserwie

Składniki: Rybę po wypatroszeniu, oczyszczeniu... ⇖ 278

Pasta z boczniaków

Pasta z boczniaków na zapiekankę Artykuł Pasta... ⇖ 235

Domowy Podpiwek

Składniki: Do garnka wlewamy 10 litrów wody,... ⇖ 216

Kiszone boczniaki

Kiszone boczniaki, sposób na zdrowe grzybki... ⇖ 159

Jaja wielkanocne

Składniki: Najpierw musimy przygotować... ⇖ 210

Skwarki z gęsiny na...

Mięso z gęsi jest zdrowe, a co z tłuszczem?... ⇖ 190

Wędzona mątwa

Prosty sposób na wędzenie owoców morza... ⇖ 185

Ziemniak faszerowany

Przepis z dzieciństwa. Takie ziemniaki piekł... ⇖ 192

Pierś z kaczki w...

Pierś z kaczki w chińskim stylu z wooka lub... ⇖ 245

Krucha kiełbasa z sarny

Krucha kiełbasa z sarny na soli, pieczona w... ⇖ 174

Świąteczna akcja...

od Świat Książki oraz forum Wędzarniczej... ⇖ 146

Gulasz z narogów

Składniki: Narogi, czyli serce, płuca, nerki,... ⇖ 153

Ziemniaki sous vide

Składniki: Ziemniaki wybieramy raczej małe,... ⇖ 168

Szarpana wołowina sous...

Pulled beef sous vide Prosty przepis... ⇖ 454

Chleb bez mąki

Chleb pieczony w domu, bez użycia... ⇖ 161

Pstrąg tęczowy...

Pstrąg tęczowy wędzony na zimno to przysmak,... ⇖ 128

“Pasztet” z cukinii

Warzywny pasztet z cukiniito pyszna i zdrowa... ⇖ 149

Brownie z cukinią

Składniki: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda... ⇖ 133

Pasta rybna na grzance

Składniki: Masło migdałowe: Migdały siekamy i... ⇖ 139

Ciasto faraon

Ciasto faraon to ciasto z tych, które... ⇖ 1780

Surówka z młodej...

Prosta i pyszna surówka do obiadu, nie można... ⇖ 1407

Duszona młoda kapusta

Nie ma mowy, żeby mi się o tej porze roku... ⇖ 1299

Szybka sałatka z...

U nas sezon grillowy w pełni, więc do mięs z... ⇖ 1197

Marynata do karkówki na...

W końcu mamy piękną pogodę, a jak jest... ⇖ 993

Ogórki małosolne

Ogórki małosolne – tradycyjny przepis... ⇖ 962

Krokiety z kurczakiem w...

Krokiety z kurczakiem w curry to świetny sposób... ⇖ 900

Ciasto TRUSKAWKOWA BAJKA

Bajecznie pyszne i bajecznie proste w... ⇖ 718

Fenomenalna sałatka...

Sałatka Tiffany to przepyszna sałatka, która... ⇖ 648

Budyniowiec z...

Szukasz prostego, pysznego i efektownego ciasta... ⇖ 575

Wrapy z kurczakiem i...

Wrapy z kurczakiem i warzywami to pomysł na... ⇖ 549

Deser Truskawkowy

Nie musimy włączać piekarnika. Deser wyjęty... ⇖ 480

Sękaczek

Kolejne wypróbowane ciacho z książki siostry... ⇖ 455

Mleczna kanapka (bez...

Mleczna kanapka to połączenie ciemnych... ⇖ 450