Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 177

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 113

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 88

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 89

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 86

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 105

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 79

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 275

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 327

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 295

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 537

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 228

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 248

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 379

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 351

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 401

Pasztet z królika w...

Składniki: Przygotowanie mięsa Tuszki z... ⇖ 352

Sok pomidorowy

Składniki: Najlepsze sa pomidory z własnego... ⇖ 343

Sało po łotewsku

Składniki: Słonina do tego wyrobu ma... ⇖ 352

Wędzone żołądki

Składniki: Parzenie Żołądki oczyszczamy,... ⇖ 348

Kalafior o orientalnym...

Składniki:– 2 duże kalafiory– 2... ⇖ 288

Mięsiwo w słojach

Składniki: Rozdrobnienie i peklowanie Mięso, tu... ⇖ 552

Gulasz węgierski –...

Przepis otrzymałem od kolegi Wojtka z Węgier.... ⇖ 311

Polędwica wędzona,...

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i... ⇖ 587

Kiełbasa kanapkowa z...

Składniki: Klasyfikacja Mięso z sarny... ⇖ 318

Przepiórka z rożna

Składniki: Najpierw przygotowujemy marynatę. Do... ⇖ 755

Polędwica wędzona

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy... ⇖ 500

Schab wędzony

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy... ⇖ 588

“Żubrza” kiełbasa...

Składniki: Peklowanie Mięso z piersi oraz z ud... ⇖ 356

Terrina z sarny w...

Terrina z sarny po mojemu Terrinę robimy z... ⇖ 385

Wieprzowina suszona po...

Schab pozbawiamy warkocza i mizdry, otrzymujemy... ⇖ 839

Chlebki drożdżowe

Zaczyn Wszystkie składniki zaczynu należy... ⇖ 1350

Kiełbasa z kozła

Składniki: Klasyfikacja Mięso z sarny... ⇖ 358

Wędzone beef jerky

beef jerky Artykuł Wędzone beef jerky pochodzi... ⇖ 283

Kiełbasa z serem

Składniki: Łopatkę klasyfikujemy Połowę... ⇖ 381

Szprotki wędzone w oleju

Składniki: Rybę przygotowujemy jak do... ⇖ 401

Fermentowana oskoła

Składniki: Sok z brzozy, może być mrożony lub... ⇖ 287

Jajecznica staropolska

Prosty przepis na sycące danie Artykuł... ⇖ 319

Słonina BBQ

Składniki: – słonina wieprzowa lub z... ⇖ 437

Domowa przyprawa BBQ

– cukier trzcinowy 2 łyżki – sól... ⇖ 333

Sum w konserwie

Składniki: Rybę po wypatroszeniu, oczyszczeniu... ⇖ 448

Pasta z boczniaków

Pasta z boczniaków na zapiekankę Artykuł Pasta... ⇖ 438

Domowy Podpiwek

Składniki: Do garnka wlewamy 10 litrów wody,... ⇖ 332

Kiszone boczniaki

Kiszone boczniaki, sposób na zdrowe grzybki... ⇖ 255

Jaja wielkanocne

Składniki: Najpierw musimy przygotować... ⇖ 338

Skwarki z gęsiny na...

Mięso z gęsi jest zdrowe, a co z tłuszczem?... ⇖ 304

Wędzona mątwa

Prosty sposób na wędzenie owoców morza... ⇖ 345

Ziemniak faszerowany

Przepis z dzieciństwa. Takie ziemniaki piekł... ⇖ 279

Pierś z kaczki w...

Pierś z kaczki w chińskim stylu z wooka lub... ⇖ 343

Krucha kiełbasa z sarny

Krucha kiełbasa z sarny na soli, pieczona w... ⇖ 311

Świąteczna akcja...

od Świat Książki oraz forum Wędzarniczej... ⇖ 230

Gulasz z narogów

Składniki: Narogi, czyli serce, płuca, nerki,... ⇖ 341

Ziemniaki sous vide

Składniki: Ziemniaki wybieramy raczej małe,... ⇖ 309

Szarpana wołowina sous...

Pulled beef sous vide Prosty przepis... ⇖ 991

Chleb bez mąki

Chleb pieczony w domu, bez użycia... ⇖ 262

Pstrąg tęczowy...

Pstrąg tęczowy wędzony na zimno to przysmak,... ⇖ 247

“Pasztet” z cukinii

Warzywny pasztet z cukiniito pyszna i zdrowa... ⇖ 252

Brownie z cukinią

Składniki: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda... ⇖ 224

Pasta rybna na grzance

Składniki: Masło migdałowe: Migdały siekamy i... ⇖ 561

Przepis na Ciasto...

Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i... ⇖ 1388

Racuchy...

Racuchy drożdżowe, ale nie w wersji z... ⇖ 749

Przepis na Ciasto...

Biszkopt z masą budyniową, galaretką i... ⇖ 636

Sernik na zimno z...

Lekki sernik na zimno z waniliowych serków... ⇖ 612

Ciasto Wiśniowa pokusa

Są takie ciasta, które zachwycają już od... ⇖ 601

Szybkie ciasto jogurtowe...

Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto... ⇖ 487

Puszyste bułeczki z...

Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z... ⇖ 414

Wrapy z kurczakiem

Zapraszam na coś pysznego. Kurczak w chrupiącej... ⇖ 413

Szybkie deserki...

Właśnie zrobiłam ekspresowe deserki. Poznaj... ⇖ 390

Deser z truskawek i...

Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z... ⇖ 379

Prosta marynata do...

Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to... ⇖ 374

Bogracz czyli gulasz...

Bogracz Aromatyczny, sycący i rozgrzewający... ⇖ 319

Gruzińska lemoniada z...

Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński... ⇖ 277

Sernik królewski z...

Sernik królewski z wiśniami na dużą... ⇖ 137