Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 48

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 80

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 91

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 72

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 46

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 58

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 117

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 105

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 164

Pasztet z królika w...

Składniki: Przygotowanie mięsa Tuszki z... ⇖ 85

Sok pomidorowy

Składniki: Najlepsze sa pomidory z własnego... ⇖ 152

Sało po łotewsku

Składniki: Słonina do tego wyrobu ma... ⇖ 106

Wędzone żołądki

Składniki: Parzenie Żołądki oczyszczamy,... ⇖ 118

Kalafior o orientalnym...

Składniki:– 2 duże kalafiory– 2... ⇖ 132

Mięsiwo w słojach

Składniki: Rozdrobnienie i peklowanie Mięso, tu... ⇖ 137

Gulasz węgierski –...

Przepis otrzymałem od kolegi Wojtka z Węgier.... ⇖ 178

Polędwica wędzona,...

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i... ⇖ 216

Kiełbasa kanapkowa z...

Składniki: Klasyfikacja Mięso z sarny... ⇖ 164

Przepiórka z rożna

Składniki: Najpierw przygotowujemy marynatę. Do... ⇖ 218

Polędwica wędzona

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy... ⇖ 111

Schab wędzony

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy... ⇖ 168

“Żubrza” kiełbasa...

Składniki: Peklowanie Mięso z piersi oraz z ud... ⇖ 216

Terrina z sarny w...

Terrina z sarny po mojemu Terrinę robimy z... ⇖ 169

Wieprzowina suszona po...

Schab pozbawiamy warkocza i mizdry, otrzymujemy... ⇖ 199

Chlebki drożdżowe

Zaczyn Wszystkie składniki zaczynu należy... ⇖ 941

Kiełbasa z kozła

Składniki: Klasyfikacja Mięso z sarny... ⇖ 150

Wędzone beef jerky

beef jerky Artykuł Wędzone beef jerky pochodzi... ⇖ 95

Kiełbasa z serem

Składniki: Łopatkę klasyfikujemy Połowę... ⇖ 191

Szprotki wędzone w oleju

Składniki: Rybę przygotowujemy jak do... ⇖ 150

Fermentowana oskoła

Składniki: Sok z brzozy, może być mrożony lub... ⇖ 130

Jajecznica staropolska

Prosty przepis na sycące danie Artykuł... ⇖ 176

Słonina BBQ

Składniki: – słonina wieprzowa lub z... ⇖ 237

Domowa przyprawa BBQ

– cukier trzcinowy 2 łyżki – sól... ⇖ 79

Sum w konserwie

Składniki: Rybę po wypatroszeniu, oczyszczeniu... ⇖ 213

Pasta z boczniaków

Pasta z boczniaków na zapiekankę Artykuł Pasta... ⇖ 180

Domowy Podpiwek

Składniki: Do garnka wlewamy 10 litrów wody,... ⇖ 162

Kiszone boczniaki

Kiszone boczniaki, sposób na zdrowe grzybki... ⇖ 122

Jaja wielkanocne

Składniki: Najpierw musimy przygotować... ⇖ 166

Skwarki z gęsiny na...

Mięso z gęsi jest zdrowe, a co z tłuszczem?... ⇖ 154

Wędzona mątwa

Prosty sposób na wędzenie owoców morza... ⇖ 144

Ziemniak faszerowany

Przepis z dzieciństwa. Takie ziemniaki piekł... ⇖ 155

Pierś z kaczki w...

Pierś z kaczki w chińskim stylu z wooka lub... ⇖ 214

Krucha kiełbasa z sarny

Krucha kiełbasa z sarny na soli, pieczona w... ⇖ 134

Świąteczna akcja...

od Świat Książki oraz forum Wędzarniczej... ⇖ 102

Gulasz z narogów

Składniki: Narogi, czyli serce, płuca, nerki,... ⇖ 105

Ziemniaki sous vide

Składniki: Ziemniaki wybieramy raczej małe,... ⇖ 114

Szarpana wołowina sous...

Pulled beef sous vide Prosty przepis... ⇖ 239

Chleb bez mąki

Chleb pieczony w domu, bez użycia... ⇖ 114

Pstrąg tęczowy...

Pstrąg tęczowy wędzony na zimno to przysmak,... ⇖ 97

“Pasztet” z cukinii

Warzywny pasztet z cukiniito pyszna i zdrowa... ⇖ 103

Brownie z cukinią

Składniki: Cukinię obrać, wydrążyć gniazda... ⇖ 101

Pasta rybna na grzance

Składniki: Masło migdałowe: Migdały siekamy i... ⇖ 100

Obłędnie pyszne ciasto

Obłędnie pyszne ciasto. Rozpływa się w ustach... ⇖ 3125

Kruche faworki

Jeszcze kilka dni temu byłam pewna, że w tym... ⇖ 2975

Tosty z pieczarkami i...

Pyszna przekąska z patelni, smakuje... ⇖ 2723

Sałatka Drwala z...

Sałatka warstwowa z kurczakiem, inspirowana... ⇖ 2166

Surówka z kapusty...

Składniki: Kapusta pekińska 1/2 ok. 400 g... ⇖ 2107

Puszyste piwoszki, czyli...

Skoro mamy karnawał to nie może zabraknąć u... ⇖ 2099

Pączki świderki

Do pączków w kształcie świderka mam... ⇖ 1526

Udka à la polonezy –...

Udka à la polonezy to bardzo smaczne danie,... ⇖ 1510

Kluski leniwe

Kluski leniwe to jedno z najprostszych i... ⇖ 1370

Naleśniki zapiekane z...

Wprowadzenie do przepisu na Naleśniki zapiekane... ⇖ 1347

Ciasto Pijak

Pijane ciasto idealne na karnawał i imprezy.... ⇖ 1203

Kołacz na Trzech Króli

Dzień Trzech króli, czyli 6 stycznia nazywano w... ⇖ 1099

Rogaliki krucho...

Składniki: ( porcja na 16 rogalików ) Mąka 250... ⇖ 984

Te faworki to petarda,...

Oprócz pączków w karnawale nie może... ⇖ 927