275220 przepisów z 726 blogów
Wyświetlono: 350 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Pulled beef, który robi...

Pulled beef, który robi...

Pulled beef, który robi efekt „food trucka”... ⇖ 14

Wigilijny barszcz...

Wigilijny barszcz...

Barszcz czerwony z uszkami Wigilijny barszcz... ⇖ 11

Zupa grzybowa z grzanką...

Zupa grzybowa z grzanką...

Zupa grzybowa to jedna z bardziej aromatycznych... ⇖ 27

Pierniki z Podkarpacia

Pierniki z Podkarpacia

Pierniki z PodkarpaciaPonieważ bez pierników... ⇖ 20

Serniczek z ayranem...

Serniczek z ayranem...

Delikatny, kremowy i zaskakująco lekki –... ⇖ 12

CHRUPIĄCE GĘSIE UDKA +...

CHRUPIĄCE GĘSIE UDKA +...

Gęsie udka• 4 gęsie udka• 2 łyżeczki... ⇖ 33

Zapiekanka ziemniaczana...

Zapiekanka ziemniaczana...

Aromatyczna zapiekanka ziemniaczana z mięsem... ⇖ 27

Pierś z indyka duszona

Pierś z indyka duszona

Pierś z indyka duszona to doskonały pomysł na... ⇖ 26

Skąd pochodzi long...

Skąd pochodzi long...

Dla wielu osób espresso jest punktem wyjścia do... ⇖ 24

Sałatka Zimowa Królowa

Sałatka Zimowa Królowa

Sałatka Zimowa Królowa składa się z kilku... ⇖ 41

Sernik Królewski

Sernik Królewski

Sernik Królewskijedno z najbardziej lubianych... ⇖ 105

Strucla makowa parzona

Strucla makowa parzona

 Prosty przepis na klasyczny drożdżowy... ⇖ 69

„Salceson” proste...

„Salceson” proste...

Ciasto Salceson z jabłkami i bakaliami to... ⇖ 33

Wilgotne ciasto z makiem...

Wilgotne ciasto z makiem...

Wilgotne ciasto z makiem bez miksera to szybki... ⇖ 20

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 4

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 4

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 5

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 4

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 5

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 199

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 232

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 212

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 274

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 155

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 169

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 264

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 278

Baleron parzony

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 334

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9133

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 5580

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5548

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3380

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 3095

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2512

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 1905

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 1831

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 1763

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 1733

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 1679

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika... ⇖ 1507

Zakwas z czerwonych...

Zakwas z czerwonych...

Domowy zakwas z buraków to podstawa pysznego... ⇖ 1324

Schab z ananasem w...

Schab z ananasem w...

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem,... ⇖ 1158

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM