275921 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 394 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Domowe Kajzerki

Domowe Kajzerki

Domowe kajzerki– lepsze niż ze sklepu,... ⇖ 15

BUŁKA HOT DOG

BUŁKA HOT DOG

Fajne bułki z dodatkiem sera żółtego i... ⇖ 20

Muzyka, którą tworzy...

Muzyka, którą tworzy...

Muzyka, którą tworzy Janek – historia,... ⇖ 9

Omlet z białek z...

Omlet z białek z...

Omlet to świetna opcja na lekkie i pożywne... ⇖ 23

Placuszki Fuczki

Placuszki Fuczki

Fuczki to szybkie i bardzo aromatyczne placki z... ⇖ 35

Ryżanka waniliowa z...

Ryżanka waniliowa z...

Ryżanka o smaku waniliowym z posypką o smaku... ⇖ 17

Kurczak souvlaki

Kurczak souvlaki

Kurczak souvlaki to klasyczne danie kuchni... ⇖ 26

Placki ziemniaczane z...

Placki ziemniaczane z...

Zaistniała dziś u nas potrzeba szybkiego... ⇖ 35

Zupa ogórkowa z kaszą

Zupa ogórkowa z kaszą

Klasyczna ogórkowa z kaszą jęczmienną  Co... ⇖ 38

Łazanki z kapustą i...

Łazanki z kapustą i...

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I KIEŁBASĄPomysł na pyszny... ⇖ 32

KRUPNIK

KRUPNIK

Witajcie w Nowym Roku, przed Wami klasyk... ⇖ 38

Krewetki z czosnkiem i...

Krewetki z czosnkiem i...

Aromatyczne krewetki z czosnkiem i chili –... ⇖ 28

Odrywane bułeczki z...

Odrywane bułeczki z...

Składniki: Rozczyn: 1. Drożdże 15 g 2. Cukier... ⇖ 33

Chlebek nocny na 2 g...

Chlebek nocny na 2 g...

Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej... ⇖ 915

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 47

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 26

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 27

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 26

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 30

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 22

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 214

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 249

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 226

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 315

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 167

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 185

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 282

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 297

Przepisy na czasie

Tajskie roladki

Tajskie roladki

Ależ to pyszne wyszło 😋 Słodko-pikantne,... ⇖ 5830

Faworki Babci

Faworki Babci

Takie faworki usmażyła nam Babcia na... ⇖ 4068

Karnawałowe rogaliki z...

Karnawałowe rogaliki z...

Bardzo pyszne rogaliki, które dość często... ⇖ 3058

Domowe bagietki

Domowe bagietki

DOMOWE BAGIETKITo bardzo szybki i prosty przepis... ⇖ 1848

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat... ⇖ 1524

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Składniki: Ciasto: Mąka pszenna 3 szklanki... ⇖ 1243

Chlebek nocny na 2 g...

Chlebek nocny na 2 g...

Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej... ⇖ 915

Bułeczki drożdżowe z...

Bułeczki drożdżowe z...

Proste i pyszne, mięciutkie i pełne nadzienia.... ⇖ 885

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika – puszyste, lekkie i bez... ⇖ 829

Ciasto na Trzech Króli...

Ciasto na Trzech Króli...

Drożdżowy wieniec na Trzech Króli z... ⇖ 815

Domowe pączki

Domowe pączki

Puszyste pączki drożdżowe krok po... ⇖ 802

10 pomysłów co zrobić...

10 pomysłów co zrobić...

Pomysł na tortillę Co można zrobić z gotowych... ⇖ 741

SAŁATKA CHRZANOWA

SAŁATKA CHRZANOWA

Jeśli szukasz sałatki, która ma wyrazisty... ⇖ 698

Szybkie pączusie na...

Szybkie pączusie na...

Nowy Rok nas wita, więc w naszym domu nie może... ⇖ 650

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM