278980 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 517 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Makaron z łososiem i...

Makaron z łososiem i...

Makaron z łososiem i cukinią – szybki,... ⇖ 16

Wilgotne ciasto kawowe z...

Wilgotne ciasto kawowe z...

Przepis na mocno wilgotne nasączane ciasto z... ⇖ 16

Cytrynowy sernik na...

Cytrynowy sernik na...

Fajny lekki serniczek na zimno. Ma pyszny... ⇖ 16

Ciastka francuskie z...

Ciastka francuskie z...

Szybki w przygotowaniu deser z budyniem i... ⇖ 9

Gołąbki tradycyjne

Gołąbki tradycyjne

Gołąbki tradycyjne Gołąbki to jedno z... ⇖ 17

Cukinia: zdrowotne...

Cukinia: zdrowotne...

Cukinia, znana jako jedno z najzdrowszych warzyw,... ⇖ 26

Surówka jak od...

Surówka jak od...

Lubimy kuchnię chińską? Lubimy surówki... ⇖ 131

Kasza jęczmienna po...

Kasza jęczmienna po...

100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej50 g boczku... ⇖ 23

Proste ciasto bananowe...

Proste ciasto bananowe...

Rate this post Dlaczego ciasto bananowe... ⇖ 15

Sałatka brokułowa z...

Sałatka brokułowa z...

Lekka, szybka i naprawdę pyszna sałatka... ⇖ 15

Kaczka pieczona w...

Kaczka pieczona w...

Kaczka pieczona w pomidorach Moja pierwsza... ⇖ 25

Matcha na napoju owsianym

Matcha na napoju owsianym

W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostaje... ⇖ 29

HIT!  Rewelacyjny Sernik...

HIT! Rewelacyjny Sernik...

Dziś przychodzę do Was z kolejnym przepisem na... ⇖ 86

Kotlety siekane z...

Kotlety siekane z...

Soczyste kotlety siekane z kurczaka– poznaj... ⇖ 33

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 111

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 88

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 63

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 67

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 62

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 74

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 58

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 257

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 295

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 266

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 446

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 205

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 226

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 353

Przepisy na czasie

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z...

Składniki: Sałata rzymska mini 2 Rzodkiewka... ⇖ 5123

Babka z kisielem...

Babka z kisielem...

Babka z kisielem cytrynowym na olejuBabka z... ⇖ 3098

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z galaretką na... ⇖ 2794

Sałatka w chrupiących...

Sałatka w chrupiących...

Składniki: Jajka 4 Paluszki surimi paczka... ⇖ 2242

Mizeria po azjatycku

Mizeria po azjatycku

Znudziła Ci się klasyczna mizeria? Wypróbuj... ⇖ 2225

Surówka z pora z...

Surówka z pora z...

Prosty przepis, kilka składników,  ale nie... ⇖ 2087

Ciasto Leśna Królowa

Ciasto Leśna Królowa

Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który... ⇖ 1896

Zapomnij o zwykłych...

Zapomnij o zwykłych...

Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten... ⇖ 1792

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z zieloną galaretką i kremem... ⇖ 1791

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem owocowym, galaretką i... ⇖ 1686

Ciasto Brzoskwiniowy...

Ciasto Brzoskwiniowy...

Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto... ⇖ 1644

Napoleonka na...

Napoleonka na...

Napoleonka bez pieczenia, czyli pyszne ciasto na... ⇖ 1451

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i... ⇖ 1376

Sernikowe gofry

Sernikowe gofry

Przepis na sernikowe gofry. Dodatek sera... ⇖ 1329

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM