275230 przepisów z 726 blogów
Wyświetlono: 351 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Sos z kurek do...

Sos z kurek do...

Ten dzień przyszedł nagle, jak tylko w lesie... ⇖ 6

Kruche maślane...

Kruche maślane...

Dziś długo oczekiwany przepis na pyszne i... ⇖ 18

Lussekatter - szwedzkie...

Lussekatter - szwedzkie...

Szafranowe bułeczki na dzień św. Łucji... ⇖ 15

Surówka do ryby

Surówka do ryby

Ta surówka to doskonały dodatek do ryb... ⇖ 28

Domowa tortilla pszenna

Domowa tortilla pszenna

Domowa tortilla pszenna – prosty przepis,... ⇖ 23

Paszteciki wigilijne do...

Paszteciki wigilijne do...

Paszteciki wigilijne to nieodłączny element... ⇖ 19

Murzynek korzenny na...

Murzynek korzenny na...

Nie zdążyłyśmy upiec piernika na święta,... ⇖ 32

Szarlotka Królewska z...

Szarlotka Królewska z...

Szarlotka Królewska z Krakersową Posypką i... ⇖ 19

Miękkie Pierniczki...

Miękkie Pierniczki...

Ekspresowe, Miękkie Pierniczki Jogurtowe –... ⇖ 27

Kompot z Suszu

Kompot z Suszu

Rozgrzewający Kompot z Suszu z Dodatkiem Imbiru... ⇖ 21

Pulled beef, który robi...

Pulled beef, który robi...

Pulled beef, który robi efekt „food trucka”... ⇖ 24

Wigilijny barszcz...

Wigilijny barszcz...

Barszcz czerwony z uszkami Wigilijny barszcz... ⇖ 31

Zupa grzybowa z grzanką...

Zupa grzybowa z grzanką...

Zupa grzybowa to jedna z bardziej aromatycznych... ⇖ 39

Pierniki z Podkarpacia

Pierniki z Podkarpacia

Pierniki z PodkarpaciaPonieważ bez pierników... ⇖ 25

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 4

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 4

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 5

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 4

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 5

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 199

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 232

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 212

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 274

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 155

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 169

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 264

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 278

Baleron parzony

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 334

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9174

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 5598

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5568

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3388

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 3099

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2517

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 1916

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 1840

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 1778

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 1741

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 1688

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika... ⇖ 1514

Zakwas z czerwonych...

Zakwas z czerwonych...

Domowy zakwas z buraków to podstawa pysznego... ⇖ 1348

Schab z ananasem w...

Schab z ananasem w...

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem,... ⇖ 1169

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM