282599 przepisów z 731 blogów
Wyświetlono: 620 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Ciasto kakaowe z...

Ciasto kakaowe z...

Ciasto kakaowe z jabłkami to wypiek, który... ⇖ 0

Sałatkowy wieniec

Sałatkowy wieniec

Sałatka w kształcie wieńca z rukolą,... ⇖ 15

Tarta z tortilli z...

Tarta z tortilli z...

Tarta z tortilli z jajkiem i ricottą to prosty... ⇖ 3

Błyskawiczny placek na...

Błyskawiczny placek na...

Nasz placek błyskawiczny upiekłyśmy z... ⇖ 0

Tradycyjne kotlety...

Tradycyjne kotlety...

Kotlety mielone od lat goszczą na polskich... ⇖ 1

Pasta jajeczna z...

Pasta jajeczna z...

Przepis na pastę jajeczną z cukinią i... ⇖ 23

Odwrócone ciasto ze...

Odwrócone ciasto ze...

Odwrócone ciasto ze śliwkami to jeden z tych... ⇖ 35

Szakszuka z dynią –...

Szakszuka z dynią –...

Szakszuka z dynią to danie dość uniwersalne.... ⇖ 13

Sałatka a’la Cezar z...

Sałatka a’la Cezar z...

26.08.2026   Magda Tym razem trochę... ⇖ 25

Fit ciasto czekoladowe z...

Fit ciasto czekoladowe z...

🍫 Fit ciasto czekoladowe z malinami –... ⇖ 30

Desery na redukcję –...

Desery na redukcję –...

Jeśli myślisz, że na redukcji nie ma miejsca... ⇖ 23

Pane Casereccio –...

Pane Casereccio –...

Pane Casereccio – włoski chleb Kolejny... ⇖ 20

Sałatka z tuńczykiem i...

Sałatka z tuńczykiem i...

Sałatka z tuńczykiem, ryżem i warzywami... ⇖ 37

Śliwki pod kruszonką

Śliwki pod kruszonką

Ciepłe śliwki z cynamonem zapiekane pod... ⇖ 31

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 223

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 133

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 107

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 109

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 109

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 130

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 98

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 291

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 344

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 316

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 562

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 253

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 268

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 402

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 5943

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami i kruchą... ⇖ 4326

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 3352

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2722

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2600

Krokodylki - chrupiące...

Krokodylki - chrupiące...

Chrupiące ogórki słodko-pikantne z pazurem –... ⇖ 2175

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa... ⇖ 1918

Pomidory po zbójnicku -...

Pomidory po zbójnicku -...

Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem.... ⇖ 1699

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1589

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa... ⇖ 1528

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 1514

Buraczki w occie do...

Buraczki w occie do...

Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe... ⇖ 1506

Napoleonka na krakersach

Napoleonka na krakersach

Napoleonka bez pieczenia na krakersach to prosty... ⇖ 1453

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie Przepis na te wyraziste,... ⇖ 1423

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM