283796 przepisów z 733 blogów
Wyświetlono: 645 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Murzynek z morelami i...

Murzynek z morelami i...

Murzynek z morelami i figami to wilgotne ciasto o... ⇖ 15

Szarlotka z delicjami i...

Szarlotka z delicjami i...

Ciasto jabłkowe z delicjami i galaretką –... ⇖ 22

Drożdżowa strucla z...

Drożdżowa strucla z...

Miękka, puszysta strucla drożdżowa z dużą... ⇖ 13

Tortilla z warzywami na...

Tortilla z warzywami na...

Dziś pomysł na szybki sycący obiad, który... ⇖ 12

Jajka w pomidorach z...

Jajka w pomidorach z...

Jajka w passacie pomidorowej na śniadanie z... ⇖ 13

Jesienne ciasto z dynią...

Jesienne ciasto z dynią...

Prosty przepis na korzenne ciasto dyniowe z... ⇖ 23

Grzyb Maślak - Jak...

Grzyb Maślak - Jak...

Maślak.Wyobraź sobie wczesny, jesienny poranek,... ⇖ 25

Czy hummus można...

Czy hummus można...

Hummus to jedna z tych past, które potrafią... ⇖ 19

Tort truskawkowy- z-...

Tort truskawkowy- z-...

Eleganckie ciasto czekoladowe z lekkim kremem... ⇖ 39

Rosół bez wody (Zupa z...

Rosół bez wody (Zupa z...

Rosół bez wody Dziś w ramach urozmaicenia... ⇖ 35

SZYBKA SAŁATKA NA...

SZYBKA SAŁATKA NA...

Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która... ⇖ 31

Pasztet z mięsa i...

Pasztet z mięsa i...

Jeśli zostało Ci mięso i warzywa z rosołu,... ⇖ 38

Kluski śląskie dynie

Kluski śląskie dynie

Kluski śląskie w jesiennej odsłonie- z... ⇖ 29

Pesto z liści rzodkiewek

Pesto z liści rzodkiewek

Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści... ⇖ 19

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 72

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 95

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 261

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 144

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 119

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 121

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 121

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 143

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 108

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 305

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 360

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 328

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 580

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 285

Przepisy na czasie

Kompot z winogron na...

Kompot z winogron na...

Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny... ⇖ 308

Kruche ze śliwkami –...

Kruche ze śliwkami –...

To ciasto kruche ze śliwkami składa się z... ⇖ 61

Zapiekanka z zupek...

Zapiekanka z zupek...

Zapiekanka z zupek chińskich z pieczarkami i... ⇖ 56

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny... ⇖ 54

Nóżki z kurczaka...

Nóżki z kurczaka...

To jest obiad, który właściwie robi się sam.... ⇖ 54

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami to propozycja dla osób,... ⇖ 52

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej... ⇖ 50

Ciasto czekoladowe na...

Ciasto czekoladowe na...

Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie... ⇖ 50

Zapiekanka ziemniaczana...

Zapiekanka ziemniaczana...

🥔 Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i... ⇖ 50

Jabłkowe ciasteczka z...

Jabłkowe ciasteczka z...

🍏 Jabłkowe ciasteczka z płynnym karmelem w... ⇖ 47

Pieczone jabłka z...

Pieczone jabłka z...

🍏 Pieczone jabłka z kremem sernikowym i... ⇖ 46

Francuska zupa cebulowa...

Francuska zupa cebulowa...

🧅 Francuska zupa cebulowa z fasolą i... ⇖ 44

Purchawki z rydzami po...

Purchawki z rydzami po...

Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko.... ⇖ 44

Boczniaki a la nuggetsy...

Boczniaki a la nuggetsy...

Przepis prosty, ale pyszny. Moje dzieciaki były... ⇖ 44

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM