276690 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 420 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Ciasto Pijak

Ciasto Pijak

Ciasto Pijak to efektowny, warstwowy deser ... ⇖ 0

Zupa warzywna z...

Zupa warzywna z...

Zupa z dużą ilością warzyw oraz kurczakiem.... ⇖ 14

Puszyste Placuszki

Puszyste Placuszki

Puszyste Placuszki „Chmurki”:... ⇖ 7

Przekładaniec...

Przekładaniec...

Jeśli szukacie prostego i smacznego deseru,... ⇖ 28

Jajka w pikantnym sosie...

Jajka w pikantnym sosie...

Jajka w pikantnym sosie tatarskim - prosty... ⇖ 15

Kotleciki gyros z...

Kotleciki gyros z...

Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do... ⇖ 24

Serowe kluski kładzione...

Serowe kluski kładzione...

Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha... ⇖ 26

Pad Thai z kurczakiem i...

Pad Thai z kurczakiem i...

Pad Thai z kurczakiem, smak Tajlandii Historia... ⇖ 23

Oszukane gołąbki

Oszukane gołąbki

Oszukane gołąbki to szybka wersja... ⇖ 42

Faworki jak u babci –...

Faworki jak u babci –...

Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i... ⇖ 47

Mini deserki na...

Mini deserki na...

Deserki to doskonały pomysł na Walentynki! Mam... ⇖ 26

Naleśniki z pieczarkami...

Naleśniki z pieczarkami...

Danie z cyklu czyszczenie lodówki. Do... ⇖ 33

Ciasto na kefirem z...

Ciasto na kefirem z...

SUCHE SKŁADNIKI2 szklanki mąki pszennej1/2... ⇖ 34

Domowa warzywna kostka...

Domowa warzywna kostka...

około500 g marchewki500 g pora200 g kalarepy200... ⇖ 30

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 57

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 33

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 33

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 34

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 41

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 29

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 223

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 257

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 234

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 339

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 172

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 194

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 291

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 307

Przepisy na czasie

Mięciutkie pizzerki jak...

Mięciutkie pizzerki jak...

Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki... ⇖ 89

pyszna czerwona kapusta...

pyszna czerwona kapusta...

Składniki: Olej rzepakowy 4 łyżki, boczek... ⇖ 82

Puszyste pączki z...

Puszyste pączki z...

Puszyste drożdżowe oponki Amerykański sen o... ⇖ 79

Kąski z kurczaka w...

Kąski z kurczaka w...

Chrupiące kąski z kurczaka w panierce z... ⇖ 77

Risotto z kurczakiem

Risotto z kurczakiem

Risotto z kurczakiem i warzywami, szybkie,... ⇖ 75

Trójkąty z ciasta...

Trójkąty z ciasta...

Szukasz pomysłu na efektowną, a jednocześnie... ⇖ 69

pyszne drobiowe...

pyszne drobiowe...

Składniki: Mielone z drobiu 75 dag, jajka 1... ⇖ 67

Sałatka zimowa

Sałatka zimowa

Wyszła mi zupełnie przypadkiem, bo... ⇖ 66

Mini pączki w 15 minut

Mini pączki w 15 minut

Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu... ⇖ 62

Ciasto Kinder Bueno bez...

Ciasto Kinder Bueno bez...

To ciasto to prawdziwa gratka dla... ⇖ 61

Pączki i faworki na...

Pączki i faworki na...

Pączki klasyczne, pieczone, z serka, a do tego... ⇖ 60

Serowe placuszki 

Serowe placuszki 

Serowe placuszki  Dziś mam dla Was przepis... ⇖ 57

Szybkie ciasto cytrynowe

Szybkie ciasto cytrynowe

Ciasto cytrynowe to wypiek, który nie potrzebuje... ⇖ 57

Szarlotka z bezą na...

Szarlotka z bezą na...

Składniki: (blaszka 25x35cm) (szklanka 250 ml)... ⇖ 55

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM