278993 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 518 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Sernik potrójnie...

Sernik potrójnie...

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym... ⇖ 13

Sałatka z kurczakiem i...

Sałatka z kurczakiem i...

Takie sałatki to ja uwielbiam. Sprawdzają się... ⇖ 26

Ciasto Truskawkowy...

Ciasto Truskawkowy...

Ciasto Truskawkowy BezowiecCiasto Truskawkowy... ⇖ 211

Produkty bogate w potas...

Produkty bogate w potas...

Potas to jeden z kluczowych minerałów,... ⇖ 19

Sałatka z pieczonymi...

Sałatka z pieczonymi...

Od czasu do czasu potrzebuję chwili, w której... ⇖ 22

Cukinia faszerowana z...

Cukinia faszerowana z...

Cukinia faszerowana z fasolą i kukurydzą to... ⇖ 18

Pasta...

Pasta...

Pasta jajeczno-tuńczykowa urozmaici Wasze... ⇖ 28

Ciasto na majówkę z...

Ciasto na majówkę z...

Pyszne i proste ciasto na majówkę! To... ⇖ 26

Historia wina w pigułce...

Historia wina w pigułce...

Skąd pochodzi wino? Aby to odkryć, musimy... ⇖ 23

Sałatka z rzodkiewką i...

Sałatka z rzodkiewką i...

Jeśli szukacie pomysłu na smaczny i szybki... ⇖ 30

Biszkopt z bitą...

Biszkopt z bitą...

Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami - lekki... ⇖ 39

Czy schudnę na diecie...

Czy schudnę na diecie...

Źródło: unsplash.com Licencja:... ⇖ 25

Makaron z łososiem i...

Makaron z łososiem i...

Makaron z łososiem i cukinią – szybki,... ⇖ 32

Wilgotne ciasto kawowe z...

Wilgotne ciasto kawowe z...

Przepis na mocno wilgotne nasączane ciasto z... ⇖ 28

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 111

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 88

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 63

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 67

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 62

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 74

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 58

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 257

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 295

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 266

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 447

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 206

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 226

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 353

Przepisy na czasie

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z...

Składniki: Sałata rzymska mini 2 Rzodkiewka... ⇖ 5152

Babka z kisielem...

Babka z kisielem...

Babka z kisielem cytrynowym na olejuBabka z... ⇖ 3113

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z galaretką na... ⇖ 2817

Mizeria po azjatycku

Mizeria po azjatycku

Znudziła Ci się klasyczna mizeria? Wypróbuj... ⇖ 2350

Sałatka w chrupiących...

Sałatka w chrupiących...

Składniki: Jajka 4 Paluszki surimi paczka... ⇖ 2247

Surówka z pora z...

Surówka z pora z...

Prosty przepis, kilka składników,  ale nie... ⇖ 2096

Ciasto Leśna Królowa

Ciasto Leśna Królowa

Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który... ⇖ 1906

Zapomnij o zwykłych...

Zapomnij o zwykłych...

Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten... ⇖ 1796

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z zieloną galaretką i kremem... ⇖ 1795

Ciasto Brzoskwiniowy...

Ciasto Brzoskwiniowy...

Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto... ⇖ 1772

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem owocowym, galaretką i... ⇖ 1696

Napoleonka na...

Napoleonka na...

Napoleonka bez pieczenia, czyli pyszne ciasto na... ⇖ 1464

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i... ⇖ 1388

Sernikowe gofry

Sernikowe gofry

Przepis na sernikowe gofry. Dodatek sera... ⇖ 1344

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM