284846 przepisów z 732 blogów
Wyświetlono: 663 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Magnum -tort lodowy -z...

Magnum -tort lodowy -z...

Lody w lodach też mogą być – są to... ⇖ 34

Zapiekanka z kopytkami

Zapiekanka z kopytkami

Jeśli zostały Ci kopytka z poprzedniego dnia i... ⇖ 21

Wilgotne ciasto z...

Wilgotne ciasto z...

Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz... ⇖ 28

Grzanki z kurkami

Grzanki z kurkami

Grzanki z kurkami – na szybki lunch,... ⇖ 33

480 fit przepisów na...

480 fit przepisów na...

Nie masz pomysłu, co ugotować? Ponad 480 fit... ⇖ 19

Fit kulki piernikowe w...

Fit kulki piernikowe w...

Fit kulki piernikowe w czekoladzie – prosty... ⇖ 31

Zupa gulaszowa

Zupa gulaszowa

Rozgrzewająca i sycąca zupa. Gęsta, pełna... ⇖ 51

Fit sernik piernikowy na...

Fit sernik piernikowy na...

Fit sernik piernikowy na skyrze – kremowy,... ⇖ 30

Domowa shoarma z...

Domowa shoarma z...

Domowa shoarma z kurczaka to rumiane paski mięsa... ⇖ 43

Sernik - z- lśniącą -...

Sernik - z- lśniącą -...

Są wypieki, które potrafią zatrzymać czas, i... ⇖ 32

Tradycyjne zapiekanki z...

Tradycyjne zapiekanki z...

Tradycyjne zapiekanki z pieczarkami i serem... ⇖ 48

Zupa...

Zupa...

To pyszna, pożywna i bardzo aromatyczna zupa z... ⇖ 37

Łosoś butter masala w...

Łosoś butter masala w...

Łosoś butter masala to soczyste kawałki ryby w... ⇖ 40

Modra kapusta z...

Modra kapusta z...

Modra kapusta, czyli po poznańsku czerwona... ⇖ 38

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 117

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 153

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 300

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 161

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 135

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 140

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 136

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 163

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 125

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 319

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 376

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 344

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 600

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 301

Przepisy na czasie

Sernik szachownica

Sernik szachownica

Szachownica to ciasto, które kojarzę z... ⇖ 723

Śledzie smażone w...

Śledzie smażone w...

Śledzie smażone w zalewie octowej z cebulą to... ⇖ 339

Sernik Piernikowy -...

Sernik Piernikowy -...

Królewski Sernik Piernikowy to połączenie... ⇖ 312

Piernik staropolski...

Piernik staropolski...

Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny... ⇖ 94

Miękkie pierniczki...

Miękkie pierniczki...

Miękkie pierniczki świąteczne – prosty... ⇖ 90

Świąteczny rosół z...

Świąteczny rosół z...

Rosół z kaczki to prawdziwa gratka dla... ⇖ 87

Fit kremówka z budyniem...

Fit kremówka z budyniem...

Fit kremówka z dużą ilością waniliowego... ⇖ 84

Muffinki jajeczne ze...

Muffinki jajeczne ze...

Muffinki jajeczne ze szpinakiem i fetą –... ⇖ 79

Spaghetti z mięsem...

Spaghetti z mięsem...

Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad.... ⇖ 75

Brownie sernikowe –...

Brownie sernikowe –...

Brownie sernikowe – dwa ulubione ciasta w... ⇖ 72

Makówki śląskie –...

Makówki śląskie –...

Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny... ⇖ 70

FUCZKI Z SOSEM Z...

FUCZKI Z SOSEM Z...

Fuczki to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej,... ⇖ 70

BUŁKI DO KEBEBÓW

BUŁKI DO KEBEBÓW

Domowe bułki do kebaba to doskonała propozycja... ⇖ 70

Makowiec zawijany –...

Makowiec zawijany –...

Makowiec zawijany – wilgotny, pełen maku i... ⇖ 69

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM