278820 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 507 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Bułeczki plecione z...

Bułeczki plecione z...

 Uwielbiam wszystkie drożdżowe wypieki, te... ⇖ 20

Szarlotka z kruszonką

Szarlotka z kruszonką

To jedna z najbardziej lubianych polskich... ⇖ 34

Sernik tradycyjny z...

Sernik tradycyjny z...

Sernik tradycyjny z budyniemSernik tradycyjny z... ⇖ 40

Babka odwracana

Babka odwracana

Babka odwracana to kolejna w moim repertuarze... ⇖ 26

Kolorowe ciasto piankowe...

Kolorowe ciasto piankowe...

Są takie ciasta, które od pierwszego spojrzenia... ⇖ 36

Wędzone pałki z...

Wędzone pałki z...

Aromatyczne, soczyste mięso drobiowe z wyraźną... ⇖ 26

Sałatka z rukolą i...

Sałatka z rukolą i...

Sałatka z rukolą i kurczakiem to jedna z... ⇖ 34

Szybki chlebek bananowy

Szybki chlebek bananowy

Zastanawiasz się co można zrobić z... ⇖ 27

Domowy sernik z przepisu...

Domowy sernik z przepisu...

Przepis naszej babci na domowy sernik, który z... ⇖ 421

Surówka z pora

Surówka z pora

Surówka z pora - klasyk do domowego obiadu. Jako... ⇖ 31

Surówka z pora

Surówka z pora

Surówka z pora - klasyk do domowego obiadu. Jako... ⇖ 26

Proste ciasta na...

Proste ciasta na...

Majówka to moment, kiedy chcemy odpocząć, ale... ⇖ 27

Sałatka z rzodkiewką,...

Sałatka z rzodkiewką,...

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i twarogiem to... ⇖ 27

Ciasto Kubuś+ film

Ciasto Kubuś+ film

Ciasto Kubuś – prosty deser, który zawsze... ⇖ 28

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 107

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 87

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 60

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 66

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 61

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 73

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 56

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 253

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 292

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 265

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 433

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 202

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 224

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 352

Przepisy na czasie

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z...

Składniki: Sałata rzymska mini 2 Rzodkiewka... ⇖ 4548

Babka z kisielem...

Babka z kisielem...

Babka z kisielem cytrynowym na olejuBabka z... ⇖ 2999

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z galaretką na... ⇖ 2353

Sałatka w chrupiących...

Sałatka w chrupiących...

Składniki: Jajka 4 Paluszki surimi paczka... ⇖ 2171

Surówka z pora z...

Surówka z pora z...

Prosty przepis, kilka składników,  ale nie... ⇖ 1788

Ciasto Leśna Królowa

Ciasto Leśna Królowa

Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który... ⇖ 1744

Zapomnij o zwykłych...

Zapomnij o zwykłych...

Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten... ⇖ 1698

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z zieloną galaretką i kremem... ⇖ 1606

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem owocowym, galaretką i... ⇖ 1491

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i... ⇖ 1240

Napoleonka na...

Napoleonka na...

Napoleonka bez pieczenia, czyli pyszne ciasto na... ⇖ 1206

Sernikowe gofry

Sernikowe gofry

Przepis na sernikowe gofry. Dodatek sera... ⇖ 1052

Jajka w sosie czosnkowym...

Jajka w sosie czosnkowym...

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w... ⇖ 1046

Domowa czekolada z PRL-u

Domowa czekolada z PRL-u

Share Pinterest ... ⇖ 997

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM