278447 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 479 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Sałatka wiosenna z...

Sałatka wiosenna z...

Składniki: 1/2 szklanki ryżu arborio 1... ⇖ 2

Surówka z młodej...

Surówka z młodej...

Składniki: Składniki: 1/2 główki... ⇖ 3

Proste podkarpackie...

Proste podkarpackie...

Proste podkarpackie sałatki to alternatywa dla... ⇖ 0

Biszkopt waniliowy -...

Biszkopt waniliowy -...

Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta... ⇖ 15

Leśna babka Wielkanocna...

Leśna babka Wielkanocna...

Są takie wypieki, które już na pierwszy rzut... ⇖ 9

Babka Straciatella

Babka Straciatella

Babka wielkanocna straciatella z mleczną... ⇖ 17

Pasta z łososiem...

Pasta z łososiem...

Pasta z łososiem wędzonym i ogórkiem kiszonym... ⇖ 27

Ciastka owsiane

Ciastka owsiane

Dzis przygotowałam wypiek z serii tych... ⇖ 23

Kruche ciasto –...

Kruche ciasto –...

Kruche ciasto – historia i smak... ⇖ 28

Przepyszna, łatwa BABKA...

Przepyszna, łatwa BABKA...

Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś... ⇖ 68

Jajka w sosie na...

Jajka w sosie na...

Jajka w sosie na Wielkanoc to połączenie... ⇖ 59

Mazurek pomarańczowy z...

Mazurek pomarańczowy z...

Share Pinterest ... ⇖ 78

Maślane muffiny z...

Maślane muffiny z...

Gdy za oknem marcowy wiatr czesze gałęzie... ⇖ 27

Kotlety mielone.

Kotlety mielone.

Kotlet mielony z ziemniakami i surówką -Obraz... ⇖ 45

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 90

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 81

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 56

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 59

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 54

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 66

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 49

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 247

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 283

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 258

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 405

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 197

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 218

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 321

Przepisy na czasie

Rolada szpinakowa z...

Rolada szpinakowa z...

Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska.... ⇖ 8048

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i... ⇖ 7231

18 sałatek na Wielkanoc

18 sałatek na Wielkanoc

Wielkanocny stół trudno wyobrazić sobie bez... ⇖ 6869

Babka piaskowa

Babka piaskowa

( keksówka 30 cm, szklanka 250 ml) ( keksówka... ⇖ 5386

Sałatka Wielkanocna

Sałatka Wielkanocna

Składniki: Por średniej wielkości jasna... ⇖ 4965

Sernik wielkanocny –...

Sernik wielkanocny –...

Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt... ⇖ 4942

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i PorzeczkaCiasto Budyń i... ⇖ 4626

Roladki z szynki w...

Roladki z szynki w...

Co będzie potrzebne:- szynka wieprzowa duże... ⇖ 3726

Szybka babka cytrynowa

Szybka babka cytrynowa

Przygotowanie tej babki cytrynowej jest szybkie i... ⇖ 3353

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe... ⇖ 2891

Ciasto Pijany...

Ciasto Pijany...

Kolejne ciasto z serii „Pijak” czy... ⇖ 2883

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 2353

HIT rewelacyjne ciasto...

HIT rewelacyjne ciasto...

Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na... ⇖ 2329

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 2189

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM