279440 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 539 razy
Polędwica wędzona, parzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona-parzona/

kładniki: Mięśnie wyrównujemy i przystępujemy do peklowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy mięso peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy mięso zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona, parzona → Artykuł Polędwica wędzona,...

Zobacz cały przepis...

Szybki deser z...

Szybki deser z...

Deser z rabarbarem i jabłkami to idealny pomysł... ⇖ 15

Surówka z kapusty...

Surówka z kapusty...

Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny... ⇖ 24

Kulki i rożki z mleka w...

Kulki i rożki z mleka w...

200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe... ⇖ 27

Sałatka z tuńczykiem,...

Sałatka z tuńczykiem,...

Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi... ⇖ 21

Chrupiące ogórki do...

Chrupiące ogórki do...

Sezon grillowy w pełni, więc nie może... ⇖ 26

Sernik stracciatella...

Sernik stracciatella...

Sernik stracciatella z truskawkami bez pieczenia... ⇖ 17

Placki biszkoptowe fit

Placki biszkoptowe fit

Puszyste, delikatne, lekkie, mięciutkie placki... ⇖ 17

Tartaletki z kremem...

Tartaletki z kremem...

Tartaletki czyli mini tarty, to uroczy i... ⇖ 32

Truskawkowe ciasto na...

Truskawkowe ciasto na...

Truskawkowe ciasto na biszkoptach z mascarpone to... ⇖ 18

Czy jarmuż można...

Czy jarmuż można...

Jarmuż ma w sobie coś przewrotnego: jeszcze... ⇖ 28

Koktajle na bazie...

Koktajle na bazie...

Rate this post Dlaczego zielona herbata... ⇖ 24

Szarlotka na cieście...

Szarlotka na cieście...

Szarlotka na cieście półkruchym to klasyczny... ⇖ 39

Zupa-krem z marchewki z...

Zupa-krem z marchewki z...

Marchew to doskonałe źródło beta-karotenu,... ⇖ 36

Rogaliki drożdżowe

Rogaliki drożdżowe

Nie ma nic lepszego niż zapach świeżo... ⇖ 42

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 132

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 98

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 73

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 75

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 71

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 84

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 67

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 264

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 305

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 276

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 492

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 215

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 233

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 364

Przepisy na czasie

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1177

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 1140

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1079

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 943

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 857

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to... ⇖ 758

Pierożki azjatyckie bez...

Pierożki azjatyckie bez...

Prosty przepis na coś pysznego, idealne na... ⇖ 666

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 664

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 660

Schab nadziewany...

Schab nadziewany...

Co będzie potrzebne:- schab - 1/1,5 kg- boczek... ⇖ 615

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka z owocami to pyszny deser, na którego... ⇖ 555

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z galaretką i owocami na... ⇖ 532

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający... ⇖ 506

SERNIK NA ZIMNO...

SERNIK NA ZIMNO...

Cześć Kochani, za oknem coraz cieplej więc nie... ⇖ 499

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM