276357 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 269 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Co zrobić z winogron,...

Co zrobić z winogron,...

Winogrona – niepozorne kuleczki pełne... ⇖ 0

Strogonow drobiowy z...

Strogonow drobiowy z...

Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący... ⇖ 12

Sałatka z selera...

Sałatka z selera...

1 seler naciowy1 papryka czerwona1 średnie... ⇖ 17

Kawowy Deser Jogurtowy z...

Kawowy Deser Jogurtowy z...

Kawowy Deser Jogurtowy z Ciastkami na... ⇖ 15

Malinowe Żelki z...

Malinowe Żelki z...

Malinowe Żelki z... ⇖ 19

Zrazy ze schabu

Zrazy ze schabu

Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale... ⇖ 25

Kawowy krem bawarski

Kawowy krem bawarski

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo prostym... ⇖ 15

SERNIK Z BORÓWKAMI I...

SERNIK Z BORÓWKAMI I...

Sernik z borówkami i kruszonką to pyszne ciasto... ⇖ 15

Proteinowa panna cotta z...

Proteinowa panna cotta z...

Proteinowa panna cotta od Prozis została... ⇖ 19

Smażona pierś z...

Smażona pierś z...

Salsa to potrawa typowa dla kuchni meksykańskiej... ⇖ 20

Puszyste racuchy z...

Puszyste racuchy z...

Puszyste racuchy z jabłkamiNie ma nic lepszego... ⇖ 48

Surówka z kapusty...

Surówka z kapusty...

Surówka z kapusty pekińskiej z jabłkiem i... ⇖ 31

Bułki do burgerów

Bułki do burgerów

Bułki do burgerów są przepyszne i puszyste. Z... ⇖ 391

Schabowy na diecie? Jak...

Schabowy na diecie? Jak...

Polska kuchnia ma w świecie "fit"... ⇖ 29

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 56

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 32

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 32

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 33

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 38

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 28

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 222

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 257

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 233

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 332

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 171

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 193

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 288

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 307

Przepisy na czasie

Faworki Babci

Faworki Babci

Takie faworki usmażyła nam Babcia na... ⇖ 10533

Tajskie roladki

Tajskie roladki

Ależ to pyszne wyszło 😋 Słodko-pikantne,... ⇖ 7900

Ciastka owsiane

Ciastka owsiane

Ciastka owsiane w naszym domu są bardzo lubiane.... ⇖ 5241

Karnawałowe rogaliki z...

Karnawałowe rogaliki z...

Bardzo pyszne rogaliki, które dość często... ⇖ 4059

Domowe bagietki

Domowe bagietki

DOMOWE BAGIETKITo bardzo szybki i prosty przepis... ⇖ 3114

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat... ⇖ 1949

Drobiowa Zupa gulaszowa

Drobiowa Zupa gulaszowa

Składniki: Mięso z udek kurczaka 800 g Cukinia... ⇖ 1924

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Składniki: Ciasto: Mąka pszenna 3 szklanki... ⇖ 1797

Galaretka drobiowa...

Galaretka drobiowa...

Jak dawniej, bez żelatyny, na łapkach kurzych.... ⇖ 1782

Chlebek nocny na 2 g...

Chlebek nocny na 2 g...

Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej... ⇖ 1739

Bułeczki drożdżowe z...

Bułeczki drożdżowe z...

Proste i pyszne, mięciutkie i pełne nadzienia.... ⇖ 1441

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika – puszyste, lekkie i bez... ⇖ 1368

Domowe pączki

Domowe pączki

Puszyste pączki drożdżowe krok po... ⇖ 1348

Pizza z patelni bez...

Pizza z patelni bez...

Prosty przepis na pizzę którą zrobimy na... ⇖ 1288

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM