274721 przepisów z 724 blogów
Wyświetlono: 204 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Sos jogurtowy do...

Sos jogurtowy do...

„Gdy pierwszy raz spróbowałem stworzyć lekki... ⇖ 10

DOMOWE KABANOSY...

DOMOWE KABANOSY...

Wszyscy to wiedzą, że uwielbiam kabanosy!... ⇖ 28

Piernik na dużą blachę

Piernik na dużą blachę

Ten piernik to prosty, sprawdzony i niezawodny... ⇖ 51

Jesienne listki z dynią...

Jesienne listki z dynią...

Jesienne listki z dynią - ciasteczka Pod koniec... ⇖ 34

Koshari – klasyczne...

Koshari – klasyczne...

Koshari – narodowe danie EgiptuPiszę ten... ⇖ 22

Chrupiące choineczki...

Chrupiące choineczki...

Przyznam, że w tym roku bardzo czekam na... ⇖ 22

Rumowe kuleczki...

Rumowe kuleczki...

Rumowe kuleczki herbatnikowo-orzechowe to... ⇖ 34

Burrata z szynką...

Burrata z szynką...

To było jak walnięcie piorunem! Zobaczyłem... ⇖ 38

Piersi gęsie pieczone z...

Piersi gęsie pieczone z...

Przepis pochodzi z książki Smaczna Polska Magdy... ⇖ 34

Zapiekanka z Tuńczykiem...

Zapiekanka z Tuńczykiem...

Zapiekanka z Tuńczykiem(*SERIA FIT*)Zapiekanka z... ⇖ 26

Boeuf Stroganoff -...

Boeuf Stroganoff -...

BOEUF STROGANOFF – NAJLEPSZY, KREMOWY,... ⇖ 24

Gołąbki w sosie...

Gołąbki w sosie...

Gołąbki w sosie pomidorowym przypominają mi... ⇖ 36

Łosoś pieczony w...

Łosoś pieczony w...

ŁOSOŚ PIECZONY W MIODZIE, CYTRYNIE I... ⇖ 18

Kaczka pieczona z...

Kaczka pieczona z...

KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI I MAJERANKIEM... ⇖ 40

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 190

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 222

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 206

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 253

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 150

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 164

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 255

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 272

Baleron parzony

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 326

Pasztet z królika w...

Pasztet z królika w...

Składniki: Przygotowanie mięsa Tuszki z... ⇖ 228

Sok pomidorowy

Sok pomidorowy

Składniki: Najlepsze sa pomidory z własnego... ⇖ 283

Sało po łotewsku

Sało po łotewsku

Składniki: Słonina do tego wyrobu ma... ⇖ 260

Wędzone żołądki

Wędzone żołądki

Składniki: Parzenie Żołądki oczyszczamy,... ⇖ 258

Kalafior o orientalnym...

Kalafior o orientalnym...

Składniki:– 2 duże kalafiory– 2... ⇖ 234

Przepisy na czasie

Domowy kebab z mięsa...

Domowy kebab z mięsa...

Kebab na papierze do pieczenia  Nastała moda na... ⇖ 77

Makowa Dama

Makowa Dama

Makowa Dama to ciasto, które potrafi zrobić... ⇖ 68

Najlepsze ciasta na...

Najlepsze ciasta na...

Zgodnie z coroczną tradycją przygotowałam dla... ⇖ 68

Sałatka z tortellini z...

Sałatka z tortellini z...

Sałatka z tortellini z sosem chrzanowym,... ⇖ 65

Pierogi z kapustą i...

Pierogi z kapustą i...

Miękkie ciasto, aromatyczny farsz z kapusty i... ⇖ 60

Uszka z mięsem do...

Uszka z mięsem do...

Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do... ⇖ 59

Polędwiczki wieprzowe w...

Polędwiczki wieprzowe w...

Pyszne proste danie, do którego idealnie pasuje... ⇖ 56

Serniki na święta

Serniki na święta

Vanilla and chocolate cak ... ⇖ 54

Domowa filet z indyka

Domowa filet z indyka

Domowy filet z indyka – zdrowa wędlina bez... ⇖ 54

Piernik na dużą blachę

Piernik na dużą blachę

Ten piernik to prosty, sprawdzony i niezawodny... ⇖ 51

Rosół...

Rosół...

Nasza babcia gotowała rosoły zawsze na... ⇖ 51

Sos do gyrosa, który...

Sos do gyrosa, który...

Wyobraź sobie ciepły wieczór na wyspie... ⇖ 46

Domowy Marcepan - Król...

Domowy Marcepan - Król...

Witajcie kochani .Dziś zabieramy się za... ⇖ 45

Kaczka pieczona z...

Kaczka pieczona z...

KACZKA PIECZONA Z JABŁKAMI I MAJERANKIEM... ⇖ 40

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM