281821 przepisów z 730 blogów
Wyświetlono: 592 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Domowe lody waniliowe...

Domowe lody waniliowe...

Niby proste (a dla niektórych nudne), ale... ⇖ 7

Czy kaszankę można...

Czy kaszankę można...

Kaszanka ma w sobie coś z kuchennej nostalgii:... ⇖ 14

Sałatka z patisona do...

Sałatka z patisona do...

Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano... ⇖ 42

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 644

Współpraca z  Easy Egg...

Współpraca z Easy Egg...

Easy Egg Product jest to marka, która... ⇖ 39

Sałatka z ogórków i...

Sałatka z ogórków i...

Upał nie odpuszcza, ale warzywa wciąż rosną,... ⇖ 42

Babeczki czekoladowe z...

Babeczki czekoladowe z...

Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie,... ⇖ 37

Jogurtowiec na zimno

Jogurtowiec na zimno

Jogurtowiec na zimno to idealna przekąska na... ⇖ 40

Makaron z kurczakiem,...

Makaron z kurczakiem,...

Makaron z kurczakiem, czerwonym pesto i ricottą... ⇖ 31

Sałatka z jajkiem i...

Sałatka z jajkiem i...

Sałatka z jajkiem i grzankami to lekka, a... ⇖ 45

Ogórki konserwowe na...

Ogórki konserwowe na...

Jak co roku według tej samej... ⇖ 40

Buraczki w occie do...

Buraczki w occie do...

Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe... ⇖ 44

Leczo z cukinią

Leczo z cukinią

W takie upalne dni, jak nic leczo będzie trafnym... ⇖ 31

Sałatka z rukolą,...

Sałatka z rukolą,...

Sałatka z rukolą, kurczakiem i makaronem to... ⇖ 34

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 202

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 123

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 96

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 100

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 97

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 118

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 93

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 287

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 340

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 305

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 551

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 241

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 259

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 391

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 3374

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 2375

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2163

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2072

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1236

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie Przepis na te wyraziste,... ⇖ 1089

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to... ⇖ 1074

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków... ⇖ 874

Hamburger Dill Chips –...

Hamburger Dill Chips –...

Hamburger Dill Chips – chrupiące amerykańskie... ⇖ 684

Kiszone inaczej, po...

Kiszone inaczej, po...

Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków... ⇖ 666

Tarte ogórki kiszone do...

Tarte ogórki kiszone do...

Tarte ogórki kiszone do zupy ogórkowejTarte... ⇖ 662

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 644

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą... ⇖ 619

Tarta z jagodami i...

Tarta z jagodami i...

Ta tarta z jagodami i kremem waniliowym łączy... ⇖ 101

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM