281278 przepisów z 729 blogów
Wyświetlono: 540 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Ciasto z porzeczkami

Ciasto z porzeczkami

Ciasto z porzeczkami to jeden z najchętniej... ⇖ 0

Leczo z cukinią

Leczo z cukinią

Leczo z cukinią to jedno z tych dań, które... ⇖ 6

Szaszłyki drobiowe z...

Szaszłyki drobiowe z...

Delikatne mięso drobiowe marynowane w lekkiej,... ⇖ 12

Marynata do szaszłyków...

Marynata do szaszłyków...

Delikatna pierś drobiowa marynowana w lekkiej,... ⇖ 7

Sos czosnkowy ostry

Sos czosnkowy ostry

Domowy sos majonezowy z dodatkiem czosnku i... ⇖ 10

Hummus z burakiem

Hummus z burakiem

Dawno już nie robiłam żadnego hummusu... Żeby... ⇖ 10

Pizza, która robi...

Pizza, która robi...

Odwiedzając pizzerię, wielu gości kieruje się... ⇖ 15

Sałatka z cukinii do...

Sałatka z cukinii do...

Ta sałatka z cukinii, cebuli i marchewki to... ⇖ 14

Obiecał mi Niebo Rafał...

Obiecał mi Niebo Rafał...

#recenzja we współpracy z księgarnią... ⇖ 16

Muffinki jogurtowe o...

Muffinki jogurtowe o...

2 jajka (L)70 g cukru8 g cukru waniliowego100 ml... ⇖ 12

Jak zrobić kawę...

Jak zrobić kawę...

Jak zrobić kawę mrożoną? Proste przepisyJest... ⇖ 14

Cytrynowa pianka z...

Cytrynowa pianka z...

Ciasto które kiedyś często robiła moja mama... ⇖ 20

Ciasto Rubinella –...

Ciasto Rubinella –...

Rubinella to warstwowe ciasto, które łączy... ⇖ 35

Prowansalska sałatka z...

Prowansalska sałatka z...

Prowansalska sałatka z cukinii i tuńczyka z... ⇖ 14

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 190

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 119

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 92

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 95

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 93

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 111

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 84

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 277

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 332

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 298

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 544

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 231

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 253

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 383

Przepisy na czasie

Lekka sałatka z...

Lekka sałatka z...

Prosta, smaczna i niezwykle uniwersalna sałatka... ⇖ 5529

Sałatka z ogórków,...

Sałatka z ogórków,...

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna... ⇖ 2859

Najprostsze ogórki...

Najprostsze ogórki...

Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki... ⇖ 2391

Przepis na Ciasto...

Przepis na Ciasto...

Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i... ⇖ 1634

Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na... ⇖ 1552

Mizeria na zimę

Mizeria na zimę

Lato to pora roku, kiedy możemy cieszyć się... ⇖ 1440

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto... ⇖ 1113

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z malinami i budyniem na... ⇖ 1055

Sernik królewski z...

Sernik królewski z...

Sernik królewski z wiśniami na dużą... ⇖ 1045

Drożdżówki z jagodami...

Drożdżówki z jagodami...

Sezon na jagody to muszą być bułeczki, tym... ⇖ 1038

Buraki kiszone

Buraki kiszone

Buraki kiszone to źródło cennych witamin i... ⇖ 970

Racuchy...

Racuchy...

Racuchy drożdżowe, ale nie w wersji z... ⇖ 931

Wiśnie w syropie...

Wiśnie w syropie...

Są takie przetwory, bez których trudno... ⇖ 921

Domowe wiśnie w syropie

Domowe wiśnie w syropie

To jeden z najprostszych i najbardziej... ⇖ 881

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM