281344 przepisów z 729 blogów
Wyświetlono: 552 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Molletes z karkówką....

Molletes z karkówką....

Molletes z karkówką, jako przykład kuchni... ⇖ 6

Jajka po turecku

Jajka po turecku

Cilbir, zwane u nas jajkami po turecku, to jedno... ⇖ 4

Mus z jabłek

Mus z jabłek

Domowy mus z jabłek to jeden z najprostszych i... ⇖ 2

Jabłka do słoików –...

Jabłka do słoików –...

Domowe jabłka z papierówek do słoików to... ⇖ 7

Sałatka przekąskowa do...

Sałatka przekąskowa do...

 Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie... ⇖ 25

Makaron z cukinii z...

Makaron z cukinii z...

Makaron z cukinii z kurczakiem w sosie orzechowym... ⇖ 18

Krucha, pachnąca...

Krucha, pachnąca...

Krucha, pachnąca cynamonem szarlotka z gałką... ⇖ 21

Surówka z ogórków...

Surówka z ogórków...

Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z... ⇖ 17

Sernik mango na zimno

Sernik mango na zimno

Dziś mam dla Was mały serniczek idealny na... ⇖ 19

Sernik mango na zimno

Sernik mango na zimno

Dziś mam dla Was mały serniczek idealny na... ⇖ 15

Cukinia w zalewie curry

Cukinia w zalewie curry

Chrupiąca, pikantna cukinia w zalewie curry to... ⇖ 25

Świeża surówka z...

Świeża surówka z...

Świeża surówka z pomidorów i małosolnych to... ⇖ 35

Owsianka z czereśniami

Owsianka z czereśniami

Owsianka z czereśniami to śniadanie, które... ⇖ 21

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków... ⇖ 21

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 193

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 120

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 93

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 96

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 94

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 113

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 85

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 279

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 334

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 300

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 545

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 233

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 255

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 385

Przepisy na czasie

Lekka sałatka z...

Lekka sałatka z...

Prosta, smaczna i niezwykle uniwersalna sałatka... ⇖ 5617

Sałatka z ogórków,...

Sałatka z ogórków,...

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna... ⇖ 3175

Najprostsze ogórki...

Najprostsze ogórki...

Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki... ⇖ 2478

Przepis na Ciasto...

Przepis na Ciasto...

Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i... ⇖ 1678

Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na... ⇖ 1607

Mizeria na zimę

Mizeria na zimę

Lato to pora roku, kiedy możemy cieszyć się... ⇖ 1512

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto... ⇖ 1127

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z malinami i budyniem na... ⇖ 1095

Drożdżówki z jagodami...

Drożdżówki z jagodami...

Sezon na jagody to muszą być bułeczki, tym... ⇖ 1062

Sernik królewski z...

Sernik królewski z...

Sernik królewski z wiśniami na dużą... ⇖ 1061

Sałatka z ogórków do...

Sałatka z ogórków do...

Sałatka z ogórków do słoików na... ⇖ 1033

Buraki kiszone

Buraki kiszone

Buraki kiszone to źródło cennych witamin i... ⇖ 993

Domowe wiśnie w syropie

Domowe wiśnie w syropie

To jeden z najprostszych i najbardziej... ⇖ 990

Drobiowe siekane kotlety...

Drobiowe siekane kotlety...

1. Filet z kurczaka 550 g 2. Ser żółty 3... ⇖ 985

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM