277790 przepisów z 726 blogów
Wyświetlono: 309 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Puszyste ziemniaki...

Puszyste ziemniaki...

puszyste ziemniaki pureeCzy jest coś bardziej... ⇖ 26

Suszona wołowina z tofu...

Suszona wołowina z tofu...

W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały... ⇖ 18

Mini deserki z kinder...

Mini deserki z kinder...

Proste małe deserki, pięknie wyglądają i... ⇖ 56

Dieta pudełkowa z...

Dieta pudełkowa z...

Stabilny poziom glikemii bez głodowych spadków... ⇖ 15

Ciasto na oleju z...

Ciasto na oleju z...

To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju,... ⇖ 25

Gulasz z łopatki...

Gulasz z łopatki...

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywamiGulasz z... ⇖ 34

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele... ⇖ 726

Jajka w pysznym sosie

Jajka w pysznym sosie

Jajka w pysznym sosie to przykład na to, że... ⇖ 37

Jajka w sosie...

Jajka w sosie...

Jajka w sosie jogurtowo-warzywnym – lekka i... ⇖ 40

Sałatka z burakiem i...

Sałatka z burakiem i...

Sałatka z burakiem i serem żółtym –... ⇖ 36

Wielkanocny pasztet jak...

Wielkanocny pasztet jak...

Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy... ⇖ 23

Carbonara Udon,...

Carbonara Udon,...

Carbonara Udon, między Rzymem a Tokio Są... ⇖ 23

Sałatka z pesto

Sałatka z pesto

Prosta sałatka z pesto, pomidorkami koktajlowymi... ⇖ 33

Lyhnarakia - serniczki z...

Lyhnarakia - serniczki z...

 Przepis na te małe cuda pochodzi z książki... ⇖ 23

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 57

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 70

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 46

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 51

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 46

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 55

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 40

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 238

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 272

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 245

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 387

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 190

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 208

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 308

Przepisy na czasie

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe... ⇖ 1932

Ciasto Pijany...

Ciasto Pijany...

Kolejne ciasto z serii „Pijak” czy... ⇖ 1589

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 1481

Leśny Mech – zielone,...

Leśny Mech – zielone,...

Leśny Mech to ciasto, które od lat robi furorę... ⇖ 1060

Kurczak zapiekany na...

Kurczak zapiekany na...

Składniki: Zalewa: Woda 6 szklanek Masło 50 g... ⇖ 1034

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 1033

Mięciutkie ciasto...

Mięciutkie ciasto...

Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie.... ⇖ 975

Sernik na ciemnym...

Sernik na ciemnym...

Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką... ⇖ 929

Sałatka z kurczakiem i...

Sałatka z kurczakiem i...

Składniki: Kapusta pekińska 400g Filet z... ⇖ 839

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele... ⇖ 725

Schab ze słoika -...

Schab ze słoika -...

Domowy schab ze słoika jest lepszy niż... ⇖ 627

MAKOWIEC CYGAN

MAKOWIEC CYGAN

Eleganckie ciasto makowe przełożone kremem... ⇖ 623

Szybki obiad

Szybki obiad

Pomysł na bardzo szybki i pyszny obiad po pracy.... ⇖ 555

Kartacze z mięsem i...

Kartacze z mięsem i...

Kartacze z mięsem i skwarkami to jedno z tych... ⇖ 493

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM