282037 przepisów z 730 blogów
Wyświetlono: 626 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Tak pyszną zupę można...

Tak pyszną zupę można...

Witam Kochani! Cukinia latem króluje a zupy lub... ⇖ 6

Ciasto bez pieczenia –...

Ciasto bez pieczenia –...

Ciasto bez pieczenia – prosty przepis na lekki... ⇖ 10

Sałatka ziemniaczana...

Sałatka ziemniaczana...

Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka... ⇖ 6

Ogórki w zalewie...

Ogórki w zalewie...

Ogórki w zalewie pomidorowej do słoików to... ⇖ 6

Karkówka z grilla

Karkówka z grilla

Dla miłośników potraw grillowanych mamy dziś... ⇖ 7

Muffinki malinowe z...

Muffinki malinowe z...

Puszyste babeczki z malinami i białą czekoladą... ⇖ 15

Mega grzanka z...

Mega grzanka z...

14.08.2026   Magda Są dni, kiedy mamy ochotę... ⇖ 16

Smalec ze skwarkami...

Smalec ze skwarkami...

Smalec ze skwarkami to nasze ulubione, tradycyjne... ⇖ 6

Sałatka z czerwoną...

Sałatka z czerwoną...

Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka... ⇖ 17

Oliwa bazyliowa -tylko 2...

Oliwa bazyliowa -tylko 2...

 Prosty przepis na pyszną aromatyczną oliwę... ⇖ 6

Jak przechowywać...

Jak przechowywać...

Warzywa więdną szybciej, niż powinny,... ⇖ 9

Pojemniki na żywność...

Pojemniki na żywność...

Pojemniki na żywność robią w kuchni dwie... ⇖ 11

Cytrynowiec bez pieczenia

Cytrynowiec bez pieczenia

Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez... ⇖ 22

Proste ciasto...

Proste ciasto...

Proste ciasto czekoladowe na kefirze,... ⇖ 11

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 211

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 129

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 104

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 107

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 104

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 125

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 97

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 290

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 342

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 312

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 557

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 245

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 263

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 395

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 4815

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 3023

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2515

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2349

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa... ⇖ 1688

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1420

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa... ⇖ 1395

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 1364

Buraczki w occie do...

Buraczki w occie do...

Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe... ⇖ 1353

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie Przepis na te wyraziste,... ⇖ 1267

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to... ⇖ 1173

Soczyste pomidory w...

Soczyste pomidory w...

Soczyste czerwone i żółte pomidory w... ⇖ 1100

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków... ⇖ 1044

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą... ⇖ 980

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM