275414 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 226 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Bycze ciasto

Bycze ciasto

Bycze ciasto Dzisiaj Bycze ciasto, dlatego... ⇖ 9

Boczek pieczony rolowany

Boczek pieczony rolowany

Boczek pieczony rolowany to jeden z tych... ⇖ 9

Wieniec drożdżowy z...

Wieniec drożdżowy z...

Wieniec drożdżowy z makiem-świąteczny wypiek... ⇖ 16

Mleczny krem do piernika...

Mleczny krem do piernika...

Już od kilku lat staram się przygotowywać na... ⇖ 35

Sernik korzenny

Sernik korzenny

Obiecałem sobie, że jak będę miał trochę... ⇖ 27

Miodownik z piwem

Miodownik z piwem

Ej, bo jakoś w tym roku nie chciało mnie się... ⇖ 39

Siemieniotka – przepis...

Siemieniotka – przepis...

Siemieniotka tradycyjna śląska zupa... ⇖ 23

Rafaello na krakersach...

Rafaello na krakersach...

Pyszne, kokosowe ciasto przekładane słonymi... ⇖ 50

Pierogi z kaszą...

Pierogi z kaszą...

Rate this post Pierogi z kaszą... ⇖ 49

Sernik wykwintny

Sernik wykwintny

Sernik wykwintny to deser wyjątkowy – idealny... ⇖ 102

Wigilijny kompot z suszu

Wigilijny kompot z suszu

Wigilijny kompot z suszu to jeden z najbardziej... ⇖ 68

Śledzie w sosie...

Śledzie w sosie...

Świetna przekąska, którą polecam na... ⇖ 90

Zupa grzybowa na wigilię

Zupa grzybowa na wigilię

Aromatyczna, klarowna i pełna głębokiego smaku... ⇖ 65

KISIEL ŻURAWINOWY

KISIEL ŻURAWINOWY

Domowy kisiel żurawinowy z pomarańczą –... ⇖ 24

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 7

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 7

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 7

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 7

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 9

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 199

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 233

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 213

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 278

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 158

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 172

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 266

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 279

Baleron parzony

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 337

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9631

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 5943

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5797

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3651

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 3285

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku to jedno z tych dań, które... ⇖ 3018

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2758

NOWE sałatki na...

NOWE sałatki na...

Szukasz nowych inspiracji na sałatki na święta... ⇖ 2636

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 2386

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 2261

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 2010

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 1964

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 1953

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika... ⇖ 1776

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM