283647 przepisów z 733 blogów
Wyświetlono: 743 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Lecsó z polską...

Lecsó z polską...

Lecsó z polską kiełbasą i hiszpańską... ⇖ 7

Pulpety wieprzowe w...

Pulpety wieprzowe w...

PULPETY400 g mięsa mielonego wieprzowego20 g... ⇖ 11

Czekoladowe ciasteczka...

Czekoladowe ciasteczka...

🍫 Czekoladowe ciasteczka brownie z płynnym... ⇖ 18

Rosół z gołębia –...

Rosół z gołębia –...

Rosół z gołębia W ramach mojego cyklu... ⇖ 27

Zupa Krem z Żółtej...

Zupa Krem z Żółtej...

Zupa Krem z Żółtej Papryki (Cook4me Tefal... ⇖ 14

Domowy Serek Kefirowy

Domowy Serek Kefirowy

Domowy Serek Kefirowy Domowy serek kefirowy jest... ⇖ 26

Kanie inaczej niż...

Kanie inaczej niż...

Kanie bez panierki  Co zrobić z kani oprócz... ⇖ 36

Rydze smażone na maśle...

Rydze smażone na maśle...

Dzień dobry po dłuższej przerwie! Choć na... ⇖ 35

Rustykalny Chleb...

Rustykalny Chleb...

Rustykalny Chleb Portugalski – Pão... ⇖ 18

Kotlet schabowy...

Kotlet schabowy...

Mięso można nadziewać wieloma produktami.... ⇖ 39

Bułeczki...

Bułeczki...

🍎 Bułeczki jabłkowo-cynamonowe z kremowym... ⇖ 31

Dlaczego ciasto...

Dlaczego ciasto...

Miska stoi w ciepłym miejscu, zegar tyka, a... ⇖ 28

Pierś kurczaka pod...

Pierś kurczaka pod...

Bardzo lubię smak pieczonej czerwonej cebuli.... ⇖ 17

Kurczak z karmelizowaną...

Kurczak z karmelizowaną...

🧅 Kurczak z karmelizowaną cebulą i serem –... ⇖ 34

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 67

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 91

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 257

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 143

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 118

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 119

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 119

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 141

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 108

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 303

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 359

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 328

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 577

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 285

Przepisy na czasie

Grzyby po kaszubsku na...

Grzyby po kaszubsku na...

Prosty przepis, na grzyby, w pomidorach. Słodko... ⇖ 4119

Zapiekane naleśniki z...

Zapiekane naleśniki z...

Składniki: Naleśniki 10 sztuk Mięso mielone... ⇖ 3849

Murzynek z serem i...

Murzynek z serem i...

(szklanka 250 ml) (blaszka 25x35) Ciasto... ⇖ 3486

Szybkie ciasto...

Szybkie ciasto...

Ekspresowe ciasto czekoladowe w przekrojuSzybkie... ⇖ 3438

Sernik gotowany z pastą...

Sernik gotowany z pastą...

SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to... ⇖ 2371

Bolani z mięsem z...

Bolani z mięsem z...

Zostało Ci mięso z niedzielnego rosołu?... ⇖ 2336

Zalewajka z grzybami -...

Zalewajka z grzybami -...

Ostatnio zobaczyłam tą zupę na instagramie, a... ⇖ 1735

Sałatka z dynią na...

Sałatka z dynią na...

 Prosta , pyszna i idealna żeby zachować... ⇖ 1577

Ciasto z jabłkami bez...

Ciasto z jabłkami bez...

Ciasto z jabłkami bez pieczenia z herbatnikami,... ⇖ 1422

Herbatnikowiec

Herbatnikowiec

Herbatnikowiec to szybkie i pyszne ciasto bez... ⇖ 1382

Jabłka do słoików na...

Jabłka do słoików na...

Robicie jabłka do słoików na zimę? Ja już... ⇖ 1343

Puszyste placuszki...

Puszyste placuszki...

Delikatne, puszyste i bardzo proste placuszki,... ⇖ 1323

Kopytka z serem –...

Kopytka z serem –...

Kopytka z seremKopytka z serem – miękkie... ⇖ 1319

Kakaowy jabłecznik z...

Kakaowy jabłecznik z...

Kakaowy jabłecznik z budyniem i musem... ⇖ 1306

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM