282530 przepisów z 731 blogów
Wyświetlono: 667 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Sól – nie tylko...

Sól – nie tylko...

Sól.Sól to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 18

Sałatka z szynką i...

Sałatka z szynką i...

Zrobiłam ostatnio duży słoik mojego ulubionego... ⇖ 18

Czy surowe ziemniaki...

Czy surowe ziemniaki...

Ziemniaki wyglądają na produkt niezniszczalny:... ⇖ 14

Sałatka letnia w stylu...

Sałatka letnia w stylu...

Szybka, prosta, kolorowa sałatka z pomidora i... ⇖ 16

Gulasz z szynki...

Gulasz z szynki...

Nasz gulasz najbardziej smakuje wtedy, gdy mięso... ⇖ 38

Sałatka ziemniaczana...

Sałatka ziemniaczana...

Porządna micha sałatki ziemniaczanej do... ⇖ 22

Patelnia Valdinox Expert...

Patelnia Valdinox Expert...

Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia... ⇖ 23

Ile kalorii ma pad thai?...

Ile kalorii ma pad thai?...

Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia... ⇖ 25

CIASTO KAKAOWO JAGODOWE...

CIASTO KAKAOWO JAGODOWE...

Od dawna podobny przepis widywałam w sieci i... ⇖ 49

Fit sernik na zimno z...

Fit sernik na zimno z...

Fit sernik na zimno z owocami – wygląda jak z... ⇖ 62

Kotlety mielone po...

Kotlety mielone po...

Kotlety mielone po szwedzku to domowa wersja... ⇖ 64

Jak mrozić grzyby?...

Jak mrozić grzyby?...

Jak mrozić grzyby, żeby po wyjęciu z... ⇖ 44

Ragù Napoletano –...

Ragù Napoletano –...

Ragù Napoletano to tradycyjne danie kuchni... ⇖ 37

Jabłka prażone do...

Jabłka prażone do...

Prażone jabłka na szarlotkę  Jabłka prażone... ⇖ 67

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 219

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 133

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 106

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 108

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 108

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 130

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 98

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 291

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 343

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 316

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 561

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 250

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 268

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 401

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 5909

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami i kruchą... ⇖ 4260

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 3292

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2687

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2568

Krokodylki - chrupiące...

Krokodylki - chrupiące...

Chrupiące ogórki słodko-pikantne z pazurem –... ⇖ 2120

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa... ⇖ 1892

Pomidory po zbójnicku -...

Pomidory po zbójnicku -...

Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem.... ⇖ 1639

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1563

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa... ⇖ 1510

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 1495

Buraczki w occie do...

Buraczki w occie do...

Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe... ⇖ 1474

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie Przepis na te wyraziste,... ⇖ 1396

Napoleonka na krakersach

Napoleonka na krakersach

Napoleonka bez pieczenia na krakersach to prosty... ⇖ 1380

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM