283917 przepisów z 733 blogów
Wyświetlono: 760 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Set – czerwone spodnie...

Set – czerwone spodnie...

Są kolory, które zmieniają nastrój. Czerwień... ⇖ 10

Galareta drobiowa z...

Galareta drobiowa z...

Domowa galareta drobiowa przygotowana z mięsa i... ⇖ 18

Surówka z białej...

Surówka z białej...

Surówka z białej kapusty i ogórka Dziś mam... ⇖ 22

Tort -porzeczkowy z...

Tort -porzeczkowy z...

Dzisiaj tort z dwóch rodzajów porzeczek z nutą... ⇖ 18

Ciasto rurociąg

Ciasto rurociąg

Ciasto rurociąg to wyjątkowo efektowny deser,... ⇖ 33

Porzeczkowy- tort -ze...

Porzeczkowy- tort -ze...

Czerwone porzeczki nie mają takiego powodzenia... ⇖ 21

Ciasto bananowe z...

Ciasto bananowe z...

Puszyste ciasto bananowe z jabłkiem może... ⇖ 24

Proteinowy sernik...

Proteinowy sernik...

🤎 Proteinowy Cinnamon Roll Cheesecake –... ⇖ 34

Sernik -na -zimno -...

Sernik -na -zimno -...

Sernik -owocowy -Raj, to bananowy sernik na zimno... ⇖ 36

American Bagel Sandwich...

American Bagel Sandwich...

🍴 Przejdź do przepisuAmerykański? Nie... ⇖ 25

Skyrnik z borówkami...

Skyrnik z borówkami...

Czasem szukamy jakiegoś deseru, który możemy... ⇖ 40

Proteinowy sernik...

Proteinowy sernik...

🍫 Proteinowy Sernik Czekoladowy z Solonym... ⇖ 32

Pomysły na kawowe...

Pomysły na kawowe...

Wybór prezentu dla osoby, która lubi kawę,... ⇖ 23

Kapuśniaki z ciasta...

Kapuśniaki z ciasta...

Kapuśniaki z ciasta francuskiego to bardzo... ⇖ 39

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 79

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 102

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 266

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 145

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 122

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 124

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 123

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 148

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 112

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 309

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 362

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 331

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 582

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 289

Przepisy na czasie

Syrop z pigwowca –...

Syrop z pigwowca –...

Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca... ⇖ 7639

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami z dodatkiem kefiru to... ⇖ 1974

Szagówki kluski

Szagówki kluski

Są potrawy, które niosą w sobie coś więcej... ⇖ 799

Kompot z winogron na...

Kompot z winogron na...

Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny... ⇖ 398

Ciasto marchewkowe z...

Ciasto marchewkowe z...

Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego... ⇖ 387

Pasztet z mięsa i...

Pasztet z mięsa i...

Jeśli zostało Ci mięso i warzywa z rosołu,... ⇖ 386

Kruche ze śliwkami –...

Kruche ze śliwkami –...

To ciasto kruche ze śliwkami składa się z... ⇖ 152

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej... ⇖ 141

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami to propozycja dla osób,... ⇖ 139

Jabłkowa pychotka

Jabłkowa pychotka

Jak już pewnie zauważyliście ostatnio moim... ⇖ 135

Zapiekanka ziemniaczana...

Zapiekanka ziemniaczana...

🥔 Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i... ⇖ 130

Ciasto czekoladowe na...

Ciasto czekoladowe na...

Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie... ⇖ 123

Zapiekanka z zupek...

Zapiekanka z zupek...

Zapiekanka z zupek chińskich z pieczarkami i... ⇖ 122

Jabłkowe ciasteczka z...

Jabłkowe ciasteczka z...

🍏 Jabłkowe ciasteczka z płynnym karmelem w... ⇖ 121

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM