284946 przepisów z 732 blogów
Wyświetlono: 833 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Sałatka Szopska + film

Sałatka Szopska + film

Sałatka szopska – tradycyjna sałatka z kuchni... ⇖ 12

Pieczarki w chrupiącej...

Pieczarki w chrupiącej...

Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko,... ⇖ 10

Naleśniki a la burrito

Naleśniki a la burrito

Na jakie naleśniki macie dzisiaj ochotę? A... ⇖ 10

Jak usunąć zapach...

Jak usunąć zapach...

Ząbki czosnku.Czosnek to król kuchni. Nadaje... ⇖ 18

Kotlety jajeczne –...

Kotlety jajeczne –...

Kotlety jajeczne – prosty, tani i... ⇖ 20

Czekoladowy krem z...

Czekoladowy krem z...

350 g daktyli bez pestek5 łyżek ciemnego... ⇖ 18

FALE DUNAJU Z SEROWYMI...

FALE DUNAJU Z SEROWYMI...

To ciasto możemy znaleźć w sieci również pod... ⇖ 28

Zupa sotanghon z...

Zupa sotanghon z...

Zupa sotanghon z kurczakiem Odcinek dziewiąty... ⇖ 31

Bułeczki - drożdżowe...

Bułeczki - drożdżowe...

Kubaneh to ciasto drożdżowe, które tradycyjnie... ⇖ 29

Marciński Zawijaniec z...

Marciński Zawijaniec z...

Przejdź do przepisu ↓ Marciński Zawijaniec z... ⇖ 42

Kotlety schabowe w...

Kotlety schabowe w...

Soczyste w środku, złociste i cudownie... ⇖ 34

Mini serniczki krówka

Mini serniczki krówka

Dziś przychodzę do was z przepisem którego nie... ⇖ 36

Domowe pączki na...

Domowe pączki na...

Pączki w kuchni polskiej to tradycja związana z... ⇖ 40

zero waste  = pieczone...

zero waste = pieczone...

zero waste = pyszne warzywa z przyprawą do... ⇖ 27

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 128

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 162

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 308

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 163

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 137

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 142

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 138

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 166

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 128

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 322

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 378

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 346

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 603

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 303

Przepisy na czasie

Krem ziemniaczany z...

Krem ziemniaczany z...

 Prosty przepis na pyszną zupę. Dodatek... ⇖ 1452

15 pomysłów na...

15 pomysłów na...

Szukasz pomysłów na sałatki, które możesz... ⇖ 833

Sernik szachownica

Sernik szachownica

Szachownica to ciasto, które kojarzę z... ⇖ 773

Uda z gęsi pieczone w...

Uda z gęsi pieczone w...

Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z... ⇖ 635

Roladki wołowe -...

Roladki wołowe -...

Bardzo lubię taki obiad- koniecznie z kluskami... ⇖ 499

Wafle z masą z 2...

Wafle z masą z 2...

Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie... ⇖ 474

Sernik Piernikowy -...

Sernik Piernikowy -...

Królewski Sernik Piernikowy to połączenie... ⇖ 449

Śledzie smażone w...

Śledzie smażone w...

Śledzie smażone w zalewie octowej z cebulą to... ⇖ 425

Tradycyjne zapiekanki z...

Tradycyjne zapiekanki z...

Tradycyjne zapiekanki z pieczarkami i serem... ⇖ 424

Quesadilla z kurczakiem,...

Quesadilla z kurczakiem,...

Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem to... ⇖ 406

Ciasto Leniwe Cynamonki

Ciasto Leniwe Cynamonki

Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie... ⇖ 387

BUŁKI DO KEBEBÓW

BUŁKI DO KEBEBÓW

Domowe bułki do kebaba to doskonała propozycja... ⇖ 371

Bułki z nadzieniem hot...

Bułki z nadzieniem hot...

Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna... ⇖ 339

Szyszki z krówek i...

Szyszki z krówek i...

Szyszki z krówek i ryżu preparowanego to... ⇖ 332

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM