278280 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 333 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Kasza gryczana biała z...

Kasza gryczana biała z...

100 g ugotowanej kaszy gryczanej białej1 mała... ⇖ 7

Czy szczypiorek można...

Czy szczypiorek można...

Szczypiorek ma w sobie coś z kuchennego... ⇖ 10

Babka Śmietankowa

Babka Śmietankowa

Święta Wielkanocne bez babki (u większości... ⇖ 11

Kaszak raffaello ciasto...

Kaszak raffaello ciasto...

Kaszak ciasto z kaszy manny na herbatnikach ... ⇖ 45

MAZUREK WIELKANOCNY...

MAZUREK WIELKANOCNY...

Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo... ⇖ 65

Łosoś wędzony na...

Łosoś wędzony na...

Łosoś wędzony na zimno z dodatkiem świeżych... ⇖ 20

Mazurek piaskowy z...

Mazurek piaskowy z...

Mazurek piaskowy to tradycyjny wypiek... ⇖ 33

Domowy blok jak z...

Domowy blok jak z...

Blok kakaowy to jeden z tych deserów, który... ⇖ 69

Pasta jajeczna z fetą

Pasta jajeczna z fetą

Pyszna, powiewająca wiosenną świeżością... ⇖ 50

Mini chlebki do...

Mini chlebki do...

Bardzo proste w wykonaniu, przepyszne mini... ⇖ 54

Sernik z 4 składników

Sernik z 4 składników

W świecie kulinariów czasem mniej znaczy... ⇖ 41

Bowl z pieczonym...

Bowl z pieczonym...

Ten bowl z pieczonym kalafiorem i chrupiącą... ⇖ 32

Jajka faszerowane porem,...

Jajka faszerowane porem,...

Jajka faszerowane pieczarkami, porem i wędzonym... ⇖ 916

Biała kiełbasa w sosie...

Biała kiełbasa w sosie...

To klasyczne, domowe danie o wyrazistym smaku,... ⇖ 33

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 85

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 79

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 55

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 57

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 53

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 63

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 48

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 244

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 280

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 254

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 401

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 195

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 215

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 318

Przepisy na czasie

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i... ⇖ 6903

Rolada szpinakowa z...

Rolada szpinakowa z...

Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska.... ⇖ 5493

Sernik wielkanocny –...

Sernik wielkanocny –...

Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt... ⇖ 4500

Sałatka Wielkanocna

Sałatka Wielkanocna

Składniki: Por średniej wielkości jasna... ⇖ 4352

18 sałatek na Wielkanoc

18 sałatek na Wielkanoc

Wielkanocny stół trudno wyobrazić sobie bez... ⇖ 4328

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i PorzeczkaCiasto Budyń i... ⇖ 4073

Szybka babka cytrynowa

Szybka babka cytrynowa

Przygotowanie tej babki cytrynowej jest szybkie i... ⇖ 3098

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe... ⇖ 2789

Ciasto Pijany...

Ciasto Pijany...

Kolejne ciasto z serii „Pijak” czy... ⇖ 2603

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 2198

HIT rewelacyjne ciasto...

HIT rewelacyjne ciasto...

Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na... ⇖ 2074

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 2071

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele... ⇖ 1846

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z... ⇖ 1713

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM