278818 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 343 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Sernik tradycyjny z...

Sernik tradycyjny z...

Sernik tradycyjny z budyniemSernik tradycyjny z... ⇖ 11

Babka odwracana

Babka odwracana

Babka odwracana to kolejna w moim repertuarze... ⇖ 2

Kolorowe ciasto piankowe...

Kolorowe ciasto piankowe...

Są takie ciasta, które od pierwszego spojrzenia... ⇖ 18

Wędzone pałki z...

Wędzone pałki z...

Aromatyczne, soczyste mięso drobiowe z wyraźną... ⇖ 10

Sałatka z rukolą i...

Sałatka z rukolą i...

Sałatka z rukolą i kurczakiem to jedna z... ⇖ 29

Szybki chlebek bananowy

Szybki chlebek bananowy

Zastanawiasz się co można zrobić z... ⇖ 14

Domowy sernik z przepisu...

Domowy sernik z przepisu...

Przepis naszej babci na domowy sernik, który z... ⇖ 86

Surówka z pora

Surówka z pora

Surówka z pora - klasyk do domowego obiadu. Jako... ⇖ 21

Surówka z pora

Surówka z pora

Surówka z pora - klasyk do domowego obiadu. Jako... ⇖ 17

Proste ciasta na...

Proste ciasta na...

Majówka to moment, kiedy chcemy odpocząć, ale... ⇖ 23

Sałatka z rzodkiewką,...

Sałatka z rzodkiewką,...

Wiosenna sałatka z rzodkiewką i twarogiem to... ⇖ 23

Ciasto Kubuś+ film

Ciasto Kubuś+ film

Ciasto Kubuś – prosty deser, który zawsze... ⇖ 26

Kotlety z rukolą i...

Kotlety z rukolą i...

 Pomysł na te kotlety zaczerpnęłam z bloga... ⇖ 30

Pieczona ryba w sosie...

Pieczona ryba w sosie...

Pieczona ryba w sosie taco to prosty, sycący i... ⇖ 28

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 106

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 87

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 60

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 66

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 61

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 73

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 56

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 253

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 292

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 265

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 433

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 202

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 224

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 352

Przepisy na czasie

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z...

Składniki: Sałata rzymska mini 2 Rzodkiewka... ⇖ 4542

Babka z kisielem...

Babka z kisielem...

Babka z kisielem cytrynowym na olejuBabka z... ⇖ 2995

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z galaretką na... ⇖ 2300

Sałatka w chrupiących...

Sałatka w chrupiących...

Składniki: Jajka 4 Paluszki surimi paczka... ⇖ 2169

Surówka z pora z...

Surówka z pora z...

Prosty przepis, kilka składników,  ale nie... ⇖ 1762

Ciasto Leśna Królowa

Ciasto Leśna Królowa

Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który... ⇖ 1742

Zapomnij o zwykłych...

Zapomnij o zwykłych...

Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten... ⇖ 1693

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z zieloną galaretką i kremem... ⇖ 1586

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem owocowym, galaretką i... ⇖ 1483

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i... ⇖ 1231

Napoleonka na...

Napoleonka na...

Napoleonka bez pieczenia, czyli pyszne ciasto na... ⇖ 1182

Jajka w sosie czosnkowym...

Jajka w sosie czosnkowym...

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w... ⇖ 1044

Sernikowe gofry

Sernikowe gofry

Przepis na sernikowe gofry. Dodatek sera... ⇖ 999

Domowa czekolada z PRL-u

Domowa czekolada z PRL-u

Share Pinterest ... ⇖ 980

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM