281368 przepisów z 729 blogów
Wyświetlono: 555 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Placki z cukinii z...

Placki z cukinii z...

Delikatne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w... ⇖ 21

Ogórki po koreańsku

Ogórki po koreańsku

Ogórki po koreańsku to szybka i chrupiąca... ⇖ 21

Ogórki z musztardą...

Ogórki z musztardą...

Jeżeli lubicie przygotowywać oryginalne... ⇖ 110

Najlepsze sosy na grilla...

Najlepsze sosy na grilla...

Sezon grillowy w pełni, a zapach pieczonych... ⇖ 23

Deser malinowy z chia

Deser malinowy z chia

Pyszny sezonowy deserek z malinami. Przepyszny!... ⇖ 10

Crostata alla marmellata...

Crostata alla marmellata...

Crostata alla marmellata – włoska tradycja... ⇖ 15

Grillowany łosoś w...

Grillowany łosoś w...

Marynata z czarnej herbaty może wydawać się... ⇖ 13

Projekt śniadanie:...

Projekt śniadanie:...

Nie mogę uwierzyć, że post z Projektu... ⇖ 14

Modra kapusta po...

Modra kapusta po...

Modra kapusta to klasyczny dodatek do obiadu.... ⇖ 27

Lizaki bezowe

Lizaki bezowe

Jeżeli zostanie Ci białko po przygotowaniu... ⇖ 12

Sałatka z...

Sałatka z...

Masz przerośnięte ogórki gruntowe? Sprawdź... ⇖ 32

Fasolka szparagowa z...

Fasolka szparagowa z...

Fasolka szparagowa z jajkiem sadzonym –... ⇖ 31

Zupa buraczkowa z...

Zupa buraczkowa z...

Zupa buraczkowa z pieczonych buraków na rosole,... ⇖ 26

Czy mięso mielone...

Czy mięso mielone...

Mięso mielone to jeden z tych produktów, które... ⇖ 22

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 194

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 120

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 93

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 96

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 94

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 114

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 85

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 279

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 334

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 300

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 545

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 233

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 255

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 386

Przepisy na czasie

Lekka sałatka z...

Lekka sałatka z...

Prosta, smaczna i niezwykle uniwersalna sałatka... ⇖ 5632

Sałatka z ogórków,...

Sałatka z ogórków,...

Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna... ⇖ 3238

Najprostsze ogórki...

Najprostsze ogórki...

Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki... ⇖ 2508

Przepis na Ciasto...

Przepis na Ciasto...

Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i... ⇖ 1696

Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na... ⇖ 1653

Mizeria na zimę

Mizeria na zimę

Lato to pora roku, kiedy możemy cieszyć się... ⇖ 1528

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec -...

Ciasto Jednorożec na imprezęKolorowe ciasto... ⇖ 1136

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z...

Ciasto Rozalia z malinami i budyniem na... ⇖ 1099

Drożdżówki z jagodami...

Drożdżówki z jagodami...

Sezon na jagody to muszą być bułeczki, tym... ⇖ 1067

Sernik królewski z...

Sernik królewski z...

Sernik królewski z wiśniami na dużą... ⇖ 1064

Sałatka z ogórków do...

Sałatka z ogórków do...

Sałatka z ogórków do słoików na... ⇖ 1046

Domowe wiśnie w syropie

Domowe wiśnie w syropie

To jeden z najprostszych i najbardziej... ⇖ 1005

Buraki kiszone

Buraki kiszone

Buraki kiszone to źródło cennych witamin i... ⇖ 999

Drobiowe siekane kotlety...

Drobiowe siekane kotlety...

1. Filet z kurczaka 550 g 2. Ser żółty 3... ⇖ 992

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM