282998 przepisów z 731 blogów
Wyświetlono: 703 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Mus kajmakowy z owocami...

Mus kajmakowy z owocami...

Niektóre desery zachwycają nie tylko smakiem,... ⇖ 7

KOTLECIKI JAJECZNE

KOTLECIKI JAJECZNE

Kotleciki jajeczne lubią u nas w domu nie tylko... ⇖ 7

Zupa rybna z dorsza –...

Zupa rybna z dorsza –...

Zupa rybna z dorsza, którą często robimy na... ⇖ 11

Sałatka z serem manouri

Sałatka z serem manouri

Wakacje są zawsze dla mnie okazją nie tylko do... ⇖ 13

Proste ciasto...

Proste ciasto...

Czasem przychodzi taki moment w ciągu dnia, że... ⇖ 21

Buraczki na zimę –...

Buraczki na zimę –...

Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej... ⇖ 39

Sól bazyliowa -domowa...

Sól bazyliowa -domowa...

Prosta, aromatyczna, cudownie doprawia dania z... ⇖ 23

Pistacjowe tiramisu w...

Pistacjowe tiramisu w...

 Pistacjowe tiramisu w pucharkach - prosty i... ⇖ 40

Placek królewski

Placek królewski

Placek królewski inaczej nazywany Pleśniak to... ⇖ 488

Chłopski garnek z...

Chłopski garnek z...

Smaczne, sycące danie chłopski garnek, ja... ⇖ 46

Sałatka z kapustą...

Sałatka z kapustą...

Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka... ⇖ 41

Drożdżowe koperty z...

Drożdżowe koperty z...

Drożdżowe koperty z szynką i serem to świetna... ⇖ 35

7 sałatek...

7 sałatek...

7 SAŁATEK WYSOKOBIAŁKOWYCH NA ODCHUDZANIE –... ⇖ 44

Pyszne domowe knedle ze...

Pyszne domowe knedle ze...

Knedle ze śliwkami jak u Babci Jak zrobić... ⇖ 46

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 44

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 64

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 239

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 136

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 113

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 112

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 114

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 135

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 103

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 295

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 351

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 320

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 568

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 273

Przepisy na czasie

Kakaowy jabłecznik z...

Kakaowy jabłecznik z...

Kakaowy jabłecznik z budyniem i musem... ⇖ 988

Powidła śliwkowe z...

Powidła śliwkowe z...

W naszej spiżarni zostało już niewiele miejsca... ⇖ 647

Fit serniczek z air...

Fit serniczek z air...

Fit serniczek z air fryera – 5 składników i... ⇖ 640

Szwedzka surówka z...

Szwedzka surówka z...

Szwedzka surówka z kapusty, czyli pizzasallad,... ⇖ 613

Sałatka zimowa z...

Sałatka zimowa z...

Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo... ⇖ 610

Sałatka z porem i...

Sałatka z porem i...

Jeśli szukacie pomysłu na danie, które jest... ⇖ 594

Cukiniowe tortille –...

Cukiniowe tortille –...

Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na... ⇖ 491

Placek królewski

Placek królewski

Placek królewski inaczej nazywany Pleśniak to... ⇖ 487

Kotlety mielone z...

Kotlety mielone z...

Mamy dziś dla Was pomysł na trochę inne, ale... ⇖ 463

Domowy przecier...

Domowy przecier...

Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni!... ⇖ 462

Marynowane buraczki w...

Marynowane buraczki w...

Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja... ⇖ 447

Piernik z cukinii –...

Piernik z cukinii –...

Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z... ⇖ 429

Sałatka z cukini na...

Sałatka z cukini na...

Wyśmienita sałatka z cukinii, marchewki,... ⇖ 407

Śliwki w grzanym winie

Śliwki w grzanym winie

Korzenne śliwki w czerwonym winie to wyjątkowy... ⇖ 329

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM