282498 przepisów z 731 blogów
Wyświetlono: 659 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Karkówka duszona w...

Karkówka duszona w...

Karkówka duszona.Jeśli szukasz pomysłu na... ⇖ 11

Fit malinowa chmurka bez...

Fit malinowa chmurka bez...

Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki... ⇖ 26

Kotlety jajeczne...

Kotlety jajeczne...

Kotlety jajeczne to prosty, tradycyjny i bardzo... ⇖ 33

Rosół z kury, indyka i...

Rosół z kury, indyka i...

Rosół z kury, indyka i szpondra Rosół z... ⇖ 32

Czekoladowe babeczki z...

Czekoladowe babeczki z...

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym... ⇖ 31

Wiśniowa chmurka bez...

Wiśniowa chmurka bez...

Pyszny letni deser w postaci ciastka wiśniowo... ⇖ 24

Ogórki gyros

Ogórki gyros

Ogórki gyros to ciekawa propozycja dla... ⇖ 41

Zupa pomidorowa ze...

Zupa pomidorowa ze...

Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam... ⇖ 40

Butter chicken curry,...

Butter chicken curry,...

Butter chicken, czyli bardzo popularne indyjskie... ⇖ 45

Sernik na ciemnym...

Sernik na ciemnym...

Pyszny, klasyczny sernik na kakaowym kruchym... ⇖ 38

Sernik ze śliwkami i...

Sernik ze śliwkami i...

Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze... ⇖ 693

Sernik biskoff

Sernik biskoff

Miałam w domu serki śmietankowe, z granicznym... ⇖ 38

Tort Mango-Pistacja z...

Tort Mango-Pistacja z...

Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć!... ⇖ 50

Mini serniczki z...

Mini serniczki z...

Lubicie desery z jabłkami, ja bardzo. Tym razem... ⇖ 35

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 218

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 132

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 106

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 108

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 107

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 127

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 97

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 291

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 343

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 316

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 561

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 250

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 266

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 400

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 5882

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami i kruchą... ⇖ 4143

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 3229

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2641

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2508

Krokodylki - chrupiące...

Krokodylki - chrupiące...

Chrupiące ogórki słodko-pikantne z pazurem –... ⇖ 1983

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa... ⇖ 1863

Pomidory po zbójnicku -...

Pomidory po zbójnicku -...

Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem.... ⇖ 1543

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1537

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa... ⇖ 1486

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 1467

Buraczki w occie do...

Buraczki w occie do...

Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe... ⇖ 1442

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie Przepis na te wyraziste,... ⇖ 1371

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to... ⇖ 1239

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM