279682 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 407 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Recenzja: Radical Suchy...

Recenzja: Radical Suchy...

    To produkt, który odkryłam dzięki... ⇖ 8

Recenzja: Dermedic...

Recenzja: Dermedic...

  To produkt, który odkryłam dzięki pudełku... ⇖ 8

Recenzja: Arga Nove...

Recenzja: Arga Nove...

  To produkt, który odkryłam dzięki pudełku... ⇖ 8

Recenzja: Hairy Tale...

Recenzja: Hairy Tale...

  To produkt, który odkryłam dzięki pudełku... ⇖ 7

Wystarczy ustawić czas,...

Wystarczy ustawić czas,...

Po wspólnym posiłku nikt nie chce zastanawiać... ⇖ 21

chleb ze skyrem bez...

chleb ze skyrem bez...

składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru... ⇖ 26

Kuchnia marokańska dla...

Kuchnia marokańska dla...

Zapach cynamonu unoszący się nad gorącym... ⇖ 25

Fit Gelato Monte (Ninja...

Fit Gelato Monte (Ninja...

Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte... ⇖ 24

Soczysty Karczek...

Soczysty Karczek...

Soczysty Karczek Kanapkowy (Cook4me Tefal –... ⇖ 28

Lagane e ceci z...

Lagane e ceci z...

Lagane e ceci – prosto, ale świadomie Z... ⇖ 29

Fit Kawowe Gelato z...

Fit Kawowe Gelato z...

Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit... ⇖ 24

Trufle z mlekiem w...

Trufle z mlekiem w...

Mleko w proszku zamiennie z odżywką białkową... ⇖ 30

Chleb wysokobiałkowy z...

Chleb wysokobiałkowy z...

bez mąki, bez wyrzutów sumienia, z całą masą... ⇖ 76

Sałatka z kapusty...

Sałatka z kapusty...

Najlepsza sałatka z kapusty pekińskiej i... ⇖ 44

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 141

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 99

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 77

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 77

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 73

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 89

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 69

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 265

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 308

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 279

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 505

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 216

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 237

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 365

Przepisy na czasie

Drożdżowe bułeczki...

Drożdżowe bułeczki...

Składniki: ( na 12 bułeczek, szklanka 250 ml)... ⇖ 1779

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 1544

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1375

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1317

Sałatka z kurczakiem...

Sałatka z kurczakiem...

Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros,... ⇖ 1274

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 1261

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 1149

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 1067

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to... ⇖ 1037

Pierożki azjatyckie bez...

Pierożki azjatyckie bez...

Prosty przepis na coś pysznego, idealne na... ⇖ 963

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków gruntowych i marchewki... ⇖ 956

Ciasto Bahama z kokosem,...

Ciasto Bahama z kokosem,...

Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i... ⇖ 939

Syrop sosnowy z majowych...

Syrop sosnowy z majowych...

Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór... ⇖ 906

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 818

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM