276337 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 268 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Na co zwrócić uwagę...

Na co zwrócić uwagę...

Piersiówka bez cienia wątpliwości jest... ⇖ 3

Chrupiąca cukinia w...

Chrupiąca cukinia w...

Cukinia w panko to dobra propozycja na kolację,... ⇖ 6

Pappardelle z chorizo i...

Pappardelle z chorizo i...

Pappardelle Ragù „Bolognese” z... ⇖ 8

Sałatka z kurczakiem,...

Sałatka z kurczakiem,...

Czasem trafia się przepis, który od pierwszego... ⇖ 17

Sałatka ziemniaczana ze...

Sałatka ziemniaczana ze...

Prosta sałatka ziemniaczana ze śledziem... ⇖ 11

Ryż z jajem i...

Ryż z jajem i...

 Ryż z jajem i przyprawami to danie kuchni... ⇖ 22

Kolorowa surówka z...

Kolorowa surówka z...

Pyszna, chrupiąca surówka na bazie białej... ⇖ 26

Ciasto kakaowo-jogurtowe

Ciasto kakaowo-jogurtowe

Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne... ⇖ 24

Tarta z łososiem i...

Tarta z łososiem i...

Tarta z łososiem i pomidorkami to absolutny hit... ⇖ 19

Pieczone Fit Pączki...

Pieczone Fit Pączki...

Pieczone Fit Pączki Skyrowe(do przygotowania w... ⇖ 27

Roladki filo ze...

Roladki filo ze...

Jest druga połowa Karnawału, zatem przychodzę... ⇖ 29

Krokiety ziemniaczane z...

Krokiety ziemniaczane z...

Krokiety ziemniaczane to pyszna alternatywa dla... ⇖ 56

Buraczane Bajgle z Serka...

Buraczane Bajgle z Serka...

Buraczane Bajgle z... ⇖ 25

Drożdżowe Bułki z...

Drożdżowe Bułki z...

Witajcie kochani.Dziś wlatuje przepis na... ⇖ 26

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 56

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 32

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 32

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 33

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 38

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 28

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 222

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 257

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 233

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 332

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 171

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 193

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 288

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 307

Przepisy na czasie

Faworki Babci

Faworki Babci

Takie faworki usmażyła nam Babcia na... ⇖ 10440

Tajskie roladki

Tajskie roladki

Ależ to pyszne wyszło 😋 Słodko-pikantne,... ⇖ 7871

Ciastka owsiane

Ciastka owsiane

Ciastka owsiane w naszym domu są bardzo lubiane.... ⇖ 5069

Karnawałowe rogaliki z...

Karnawałowe rogaliki z...

Bardzo pyszne rogaliki, które dość często... ⇖ 4033

Domowe bagietki

Domowe bagietki

DOMOWE BAGIETKITo bardzo szybki i prosty przepis... ⇖ 3065

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat... ⇖ 1931

Drobiowa Zupa gulaszowa

Drobiowa Zupa gulaszowa

Składniki: Mięso z udek kurczaka 800 g Cukinia... ⇖ 1807

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Składniki: Ciasto: Mąka pszenna 3 szklanki... ⇖ 1793

Chlebek nocny na 2 g...

Chlebek nocny na 2 g...

Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej... ⇖ 1732

Galaretka drobiowa...

Galaretka drobiowa...

Jak dawniej, bez żelatyny, na łapkach kurzych.... ⇖ 1604

Bułeczki drożdżowe z...

Bułeczki drożdżowe z...

Proste i pyszne, mięciutkie i pełne nadzienia.... ⇖ 1433

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika – puszyste, lekkie i bez... ⇖ 1346

Domowe pączki

Domowe pączki

Puszyste pączki drożdżowe krok po... ⇖ 1332

Pizza z patelni bez...

Pizza z patelni bez...

Prosty przepis na pizzę którą zrobimy na... ⇖ 1256

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM