285079 przepisów z 732 blogów
Wyświetlono: 845 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Bułeczki mleczne jak...

Bułeczki mleczne jak...

Bułeczki mleczne jak chmurki – przepis na... ⇖ 17

Ciasto marchewkowe z...

Ciasto marchewkowe z...

Ciasto marchewkowe z ananasem i orzechami... ⇖ 25

Ciasto pierogowe -...

Ciasto pierogowe -...

Bardzo lubię tę wersję ciasta bez dodatku... ⇖ 28

Cynamonwy tort z...

Cynamonwy tort z...

Powiedzenie, że „szewc bez butów chodzi”,... ⇖ 30

Zapiekana zupa cebulowa

Zapiekana zupa cebulowa

Dzisiaj przychodzę do Was z prostym w... ⇖ 38

Szarlotka sypana

Szarlotka sypana

Wszyscy chyba już ją piekli poza mną 😂... ⇖ 34

Pikantny obiad na...

Pikantny obiad na...

#cf-frosta-post { color: #222; font-size:... ⇖ 27

Jesienna zapiekanka...

Jesienna zapiekanka...

JESIENNA ZAPIEKANKA WIEJSKANie masz pomysłu na... ⇖ 27

Ciasto  budyniowe na...

Ciasto budyniowe na...

Cześć Kochani, jak się macie? mam nadzieję,... ⇖ 37

Ciasto z jabłkami

Ciasto z jabłkami

Jesień to czas jabłek. W moim rodzinnym domu w... ⇖ 38

Pyszna, zupa z...

Pyszna, zupa z...

To pyszna, aromatyczna i sycąca zupa na... ⇖ 31

Zakwas z buraków –...

Zakwas z buraków –...

Zakwas z buraków Zakwas z buraków ma bardzo... ⇖ 30

Ziemniaki pieczone w...

Ziemniaki pieczone w...

Lubicie fryteczki, ale lekarz Wam zabrania ich... ⇖ 32

Gorący SnapDragon z...

Gorący SnapDragon z...

Idź do przepisu ↓Gorący SnapDragon z... ⇖ 21

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 135

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 169

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 315

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 166

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 140

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 144

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 141

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 169

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 131

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 326

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 388

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 351

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 608

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 307

Przepisy na czasie

Krem ziemniaczany z...

Krem ziemniaczany z...

 Prosty przepis na pyszną zupę. Dodatek... ⇖ 1780

Uda z gęsi pieczone w...

Uda z gęsi pieczone w...

Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z... ⇖ 1139

Śledzie proboszcza

Śledzie proboszcza

Śledzie proboszcza, czyli pyszna sałatka... ⇖ 1042

15 pomysłów na...

15 pomysłów na...

Szukasz pomysłów na sałatki, które możesz... ⇖ 925

Domowy barszcz z...

Domowy barszcz z...

Aromatyczny, rozgrzewający i pełen smaku... ⇖ 869

25 sprawdzonych...

25 sprawdzonych...

Szukasz pomysłów na ciasta na święta?... ⇖ 856

Sernik szachownica

Sernik szachownica

Szachownica to ciasto, które kojarzę z... ⇖ 828

Sałatka z szynką i...

Sałatka z szynką i...

  Proste składniki, dobrze dobrane. Będzie... ⇖ 632

Roladki wołowe -...

Roladki wołowe -...

Bardzo lubię taki obiad- koniecznie z kluskami... ⇖ 611

Najlepsze ciasto Oreo na...

Najlepsze ciasto Oreo na...

Przekładane ciasto Oreo na biszkopcie to po... ⇖ 582

Wafle z masą z 2...

Wafle z masą z 2...

Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie... ⇖ 565

Ciasto Mleczna Pralina...

Ciasto Mleczna Pralina...

Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który... ⇖ 524

Sernik Piernikowy -...

Sernik Piernikowy -...

Królewski Sernik Piernikowy to połączenie... ⇖ 518

Tradycyjne zapiekanki z...

Tradycyjne zapiekanki z...

Tradycyjne zapiekanki z pieczarkami i serem... ⇖ 513

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM