275346 przepisów z 726 blogów
Wyświetlono: 224 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Sernik makowa zebra

Sernik makowa zebra

Sernik makowa zebra – prosty i efektowny sernik... ⇖ 2

Araukaria w...

Araukaria w...

Araukaria coraz częściej pojawia się w domach... ⇖ 4

Babka czekoladowa...

Babka czekoladowa...

Proste ciasto mieszane rózgą, polane... ⇖ 19

Sos do placków z...

Sos do placków z...

Placki z cukinii to smak dzieciństwa –... ⇖ 12

Marokańska sałatka z...

Marokańska sałatka z...

Marokańska sałatka z pomarańczy z cynamonem i... ⇖ 15

Śledzie w sosie...

Śledzie w sosie...

To jeden z tych przepisów, które zawsze się... ⇖ 25

Mata do jogi, hantle i...

Mata do jogi, hantle i...

Domowa baza treningowa bez przypadkowych... ⇖ 16

Płomiennica z patelni z...

Płomiennica z patelni z...

Zimą nie mogę się doczekać pierwszych... ⇖ 22

Kluski z batatów na...

Kluski z batatów na...

500 g batatów180 - 200 g mąki ziemniaczanej1... ⇖ 19

Smen – tradycyjne...

Smen – tradycyjne...

Smen – tradycyjne marokańskie masełko... ⇖ 28

Ciasteczka migdałowe...

Ciasteczka migdałowe...

CIASTECZKA ORZECHOWETo moje ukochane ciasteczka,... ⇖ 40

Przekąski na każdą...

Przekąski na każdą...

Nie masz czasu na długie szykowanie , a chcesz... ⇖ 25

Drożdżowa gwiazda z...

Drożdżowa gwiazda z...

Pachnąca, miękka i efektowna – drożdżowa... ⇖ 22

Miodowniki z Podkarpacia

Miodowniki z Podkarpacia

Miodowniki z Podkarpacia Miodowniki to ciasta... ⇖ 27

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 7

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 7

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 7

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 7

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 8

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 199

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 233

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 213

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 276

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 156

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 171

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 265

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 279

Baleron parzony

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 335

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9480

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 5745

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5724

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3511

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 3191

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2631

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 2089

NOWE sałatki na...

NOWE sałatki na...

Szukasz nowych inspiracji na sałatki na święta... ⇖ 2064

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 2058

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku to jedno z tych dań, które... ⇖ 1927

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 1904

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 1888

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 1863

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – sernik...

Seromakowiec – połączenie delikatnego sernika... ⇖ 1634

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM