282837 przepisów z 731 blogów
Wyświetlono: 694 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Pigwa –...

Pigwa –...

Owoc pigwy.Pigwa to owoc, który przez lata był... ⇖ 17

Domowy majonez

Domowy majonez

Domowy majonez Domowy majonez to świetna... ⇖ 19

Z ŁĄKI NA TALERZ:...

Z ŁĄKI NA TALERZ:...

Przy moim balkonie rośnie wielka czeremcha, na... ⇖ 29

Yakisoba z Kurczakiem i...

Yakisoba z Kurczakiem i...

Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z... ⇖ 24

Mochi Waffles (Gofry...

Mochi Waffles (Gofry...

Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to... ⇖ 22

Amatriciana z pikantną...

Amatriciana z pikantną...

Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków,... ⇖ 33

Kurczak teriyaki z...

Kurczak teriyaki z...

Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką... ⇖ 40

Sałatka zimowa z...

Sałatka zimowa z...

Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo... ⇖ 388

Kremowy sernik z...

Kremowy sernik z...

Delikatny, kremowy i rozpływający się w ustach... ⇖ 38

Barszcz biały z...

Barszcz biały z...

Barszcz biały z ziemniakami to jedna z tych zup,... ⇖ 38

Ciasto na maślance ze...

Ciasto na maślance ze...

Ciasto na maślance ze śliwkami to jeden z tych... ⇖ 41

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i... ⇖ 41

Sałatka z szynką...

Sałatka z szynką...

Sałatka z szynką konserwową i ananasem to... ⇖ 40

Racuchy jogurtowe ze...

Racuchy jogurtowe ze...

Puszyste racuszki na jogurcie greckim ze... ⇖ 42

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 40

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 59

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 235

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 135

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 112

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 112

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 114

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 134

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 103

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 294

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 349

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 318

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 567

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 270

Przepisy na czasie

Powidła śliwkowe z...

Powidła śliwkowe z...

W naszej spiżarni zostało już niewiele miejsca... ⇖ 548

Sałatka zimowa z...

Sałatka zimowa z...

Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo... ⇖ 387

Marynowane buraczki w...

Marynowane buraczki w...

Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja... ⇖ 379

Gęsty sos z bakłażana...

Gęsty sos z bakłażana...

Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z... ⇖ 288

Domowy przecier...

Domowy przecier...

Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni!... ⇖ 281

Ciasto budyniowe z serem...

Ciasto budyniowe z serem...

Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz... ⇖ 114

Murzynek z czekośliwką...

Murzynek z czekośliwką...

Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za... ⇖ 90

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi... ⇖ 86

placek z jabłkami i...

placek z jabłkami i...

...szybki placek z jabłkami i z cynamonową... ⇖ 81

Pierogi rozklejają się...

Pierogi rozklejają się...

Dlaczego pierogi rozklejają się podczas... ⇖ 79

Piernik z cukinii –...

Piernik z cukinii –...

Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z... ⇖ 78

Fit pizza na tortilli...

Fit pizza na tortilli...

🍕 Fit pizza na tortilli – chrupiąca i... ⇖ 77

Co jeść na kolację,...

Co jeść na kolację,...

Co jeść na kolację, żeby nie podjadać... ⇖ 75

Sałatka z ogórków z...

Sałatka z ogórków z...

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z... ⇖ 74

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM