279894 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 418 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Naleśniki Ziołowe ze...

Naleśniki Ziołowe ze...

Witajcie kochani. Oto propozycja na pyszne,... ⇖ 8

GruzińskiTradycyjny Sos...

GruzińskiTradycyjny Sos...

Witajcie kochani.Dziś przepyszny sos Gruziński... ⇖ 6

Jagnięcina z suszonymi...

Jagnięcina z suszonymi...

Jagnięcina z suszonymi figami– aromatyczne... ⇖ 8

Wytrawne ciasto z...

Wytrawne ciasto z...

Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z... ⇖ 21

Fit Gelato Rose Velvet z...

Fit Gelato Rose Velvet z...

Fit Gelato Rose Velvet z Hibiskusem i Truskawką... ⇖ 27

Babeczka...

Babeczka...

W domowej kuchni coraz częściej wybierane są... ⇖ 20

Placek ucierany z...

Placek ucierany z...

Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych... ⇖ 29

Fit Gelato Black Velvet...

Fit Gelato Black Velvet...

Fit Gelato Black Velvet (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 29

FIT Carbonara –...

FIT Carbonara –...

FIT Carbonara — kremowy i lekki przepis... ⇖ 27

Sałatka z Pomidorów w...

Sałatka z Pomidorów w...

Witajcie kochani.Dziś klasyk kuchni Polskiej-... ⇖ 29

Pierogi Żytnie z...

Pierogi Żytnie z...

Witajcie kochani.Dziś mój domowy przepis na... ⇖ 17

Kotleciki siekane z...

Kotleciki siekane z...

Kotleciki siekane z kurczaka w słodko-kwaśnej... ⇖ 32

Pyry z gzikiem

Pyry z gzikiem

Share Pinterest ... ⇖ 17

Bułki na serku wiejskim...

Bułki na serku wiejskim...

Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki... ⇖ 36

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 145

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 99

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 77

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 79

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 74

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 90

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 69

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 266

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 310

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 281

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 509

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 218

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 238

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 366

Przepisy na czasie

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z...

Tęczowy Sernik na Zimno jak z najlepszych... ⇖ 96

Lekkie jak chmurka...

Lekkie jak chmurka...

Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka,... ⇖ 41

100 Kuchennych Sekretów...

100 Kuchennych Sekretów...

100 Kuchennych Sekretów # 2Nawet doświadczeni... ⇖ 38

Bułki na serku wiejskim...

Bułki na serku wiejskim...

Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki... ⇖ 36

Sałata ze śmietaną do...

Sałata ze śmietaną do...

Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo... ⇖ 33

Kotleciki siekane z...

Kotleciki siekane z...

Kotleciki siekane z kurczaka w słodko-kwaśnej... ⇖ 32

Sałatka z Pomidorów w...

Sałatka z Pomidorów w...

Witajcie kochani.Dziś klasyk kuchni Polskiej-... ⇖ 29

Fit Gelato Black Velvet...

Fit Gelato Black Velvet...

Fit Gelato Black Velvet (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 29

Placek ucierany z...

Placek ucierany z...

Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych... ⇖ 29

Czy śledzie można...

Czy śledzie można...

Śledź to ryba, która potrafi „zniknąć” z... ⇖ 28

FIT Carbonara –...

FIT Carbonara –...

FIT Carbonara — kremowy i lekki przepis... ⇖ 27

Fit Gelato Rose Velvet z...

Fit Gelato Rose Velvet z...

Fit Gelato Rose Velvet z Hibiskusem i Truskawką... ⇖ 27

Młoda kapusta po...

Młoda kapusta po...

Młoda kapusta po węgiersku – aromatyczne... ⇖ 25

Jak podawać domowe...

Jak podawać domowe...

Rate this post Po co w ogóle „robić... ⇖ 22

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM