278250 przepisów z 727 blogów
Wyświetlono: 332 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Co to jest deficyt...

Co to jest deficyt...

Deficyt kaloryczny to termin, który często... ⇖ 2

Carbonara w Kenwood...

Carbonara w Kenwood...

Carbonara w Kenwood Cooking Chef XL Pierwsze... ⇖ 3

Babka bezglutenowa

Babka bezglutenowa

Pyszna babka bezglutenowa z lukrem i kolorową... ⇖ 14

Ciasta na Wielkanoc –...

Ciasta na Wielkanoc –...

Zebrałam tutaj moje sprawdzone przepisy na... ⇖ 29

Surówka z pora  –...

Surówka z pora  –...

Warzywa zajmują stałe miejsce w polskiej... ⇖ 26

Roladki z tortilli z...

Roladki z tortilli z...

Roladki z tortilli z serkiem, rukolą, szynką i... ⇖ 43

Tort Biała Dama

Tort Biała Dama

Lekki, nieduży tort na orzechowym biszkopcie,... ⇖ 26

Zalewa – marynata do...

Zalewa – marynata do...

Poznaj sprawdzony, rodzinny przepis na zalewę do... ⇖ 31

Sernik puszysty II

Sernik puszysty II

No to jest przepis na naprawdę porządny sernik,... ⇖ 95

Babka drożdżowa...

Babka drożdżowa...

Znakomite ciasto drożdżowe na bazie... ⇖ 64

Co jeść żeby...

Co jeść żeby...

Co jeść żeby schudnąć? Jednym z... ⇖ 39

Chleb Żytnio-Orkiszowy...

Chleb Żytnio-Orkiszowy...

Jabłko w zaczynie i dekoracji, dodatkowo... ⇖ 29

Wielkanocne przekąski w...

Wielkanocne przekąski w...

Skoro klasyczne wielkanocne smaki można podać w... ⇖ 62

Biała kiełbasa z sosem...

Biała kiełbasa z sosem...

W niektórych rejonach naszego kraju tradycyjną... ⇖ 29

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 84

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 78

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 55

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 57

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 53

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 63

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 48

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 244

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 280

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 254

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 400

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 195

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 215

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 317

Przepisy na czasie

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i... ⇖ 6857

Rolada szpinakowa z...

Rolada szpinakowa z...

Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska.... ⇖ 4666

Sernik wielkanocny –...

Sernik wielkanocny –...

Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt... ⇖ 4436

Sałatka Wielkanocna

Sałatka Wielkanocna

Składniki: Por średniej wielkości jasna... ⇖ 4227

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i PorzeczkaCiasto Budyń i... ⇖ 3991

18 sałatek na Wielkanoc

18 sałatek na Wielkanoc

Wielkanocny stół trudno wyobrazić sobie bez... ⇖ 3675

Szybka babka cytrynowa

Szybka babka cytrynowa

Przygotowanie tej babki cytrynowej jest szybkie i... ⇖ 3055

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe... ⇖ 2765

Ciasto Pijany...

Ciasto Pijany...

Kolejne ciasto z serii „Pijak” czy... ⇖ 2566

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 2170

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 2056

HIT rewelacyjne ciasto...

HIT rewelacyjne ciasto...

Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na... ⇖ 2030

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele... ⇖ 1835

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z... ⇖ 1692

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM