283934 przepisów z 733 blogów
Wyświetlono: 761 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Naturalne kosze do...

Naturalne kosze do...

Porządek w domu wcale nie musi oznaczać rzędu... ⇖ 10

Proteinowy pudding chia...

Proteinowy pudding chia...

🥝 Proteinowy Pudding Chia z Kiwi i Limonką... ⇖ 20

Sernik szwarcwaldzki

Sernik szwarcwaldzki

Serniki uwielbiam pod wszystkimi postaciami,... ⇖ 32

Ciasto z makiem

Ciasto z makiem

Ciasto z makiem, które zawsze się udaje.... ⇖ 36

Ciasto czekoladowe z...

Ciasto czekoladowe z...

Ciasto czekoladowe z malinami, galaretką i... ⇖ 23

Zupa pomidorowa z...

Zupa pomidorowa z...

Kochasz spaghetti po bolońsku, ale bliscy... ⇖ 18

Proteinowy pudding chia...

Proteinowy pudding chia...

💜 Proteinowy Pudding Chia z Jeżynami à la... ⇖ 28

Szarlotka idealna

Szarlotka idealna

Szarlotka to jedno z tych ciast, które nigdy... ⇖ 25

Turecka zupa z czerwonej...

Turecka zupa z czerwonej...

🇹🇷 Turecka Zupa z Czerwonej Soczewicy –... ⇖ 38

Gochujang Chicken –...

Gochujang Chicken –...

🇰🇷 Gochujang Chicken – Chrupiący Kurczak... ⇖ 34

Pyszny jabłecznik w 15...

Pyszny jabłecznik w 15...

Szukasz przepisu na prosty u pyszny jabłecznik w... ⇖ 31

Proteinowy banana...

Proteinowy banana...

🍌 Proteinowy Banana Pudding z Chrupiącą... ⇖ 16

Smarowidło z boczku i...

Smarowidło z boczku i...

Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i... ⇖ 27

Czy można zamrozić...

Czy można zamrozić...

Po rodzinnym spotkaniu często zostaje tyle... ⇖ 25

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 79

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 103

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 268

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 147

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 122

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 124

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 123

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 148

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 112

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 309

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 362

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 331

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 582

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 289

Przepisy na czasie

Syrop z pigwowca –...

Syrop z pigwowca –...

Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca... ⇖ 7759

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami z dodatkiem kefiru to... ⇖ 1987

Szagówki kluski

Szagówki kluski

Są potrawy, które niosą w sobie coś więcej... ⇖ 890

Galareta drobiowa z...

Galareta drobiowa z...

Domowa galareta drobiowa przygotowana z mięsa i... ⇖ 421

Kompot z winogron na...

Kompot z winogron na...

Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny... ⇖ 407

Ciasto marchewkowe z...

Ciasto marchewkowe z...

Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego... ⇖ 399

Pasztet z mięsa i...

Pasztet z mięsa i...

Jeśli zostało Ci mięso i warzywa z rosołu,... ⇖ 395

Kruche ze śliwkami –...

Kruche ze śliwkami –...

To ciasto kruche ze śliwkami składa się z... ⇖ 155

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami to propozycja dla osób,... ⇖ 150

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej... ⇖ 149

Jabłkowa pychotka

Jabłkowa pychotka

Jak już pewnie zauważyliście ostatnio moim... ⇖ 143

Zapiekanka ziemniaczana...

Zapiekanka ziemniaczana...

🥔 Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i... ⇖ 135

Ciasto czekoladowe na...

Ciasto czekoladowe na...

Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie... ⇖ 134

Zapiekanka z zupek...

Zapiekanka z zupek...

Zapiekanka z zupek chińskich z pieczarkami i... ⇖ 131

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM