278175 przepisów z 727 blogów
Wyświetlono: 326 razy
Polędwica wędzona Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/poledwica-wedzona/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Polędwica wędzona → Artykuł Polędwica wędzona pochodzi z serwisu...

Zobacz cały przepis...

Żurek na zakwasie...

Żurek na zakwasie...

Żurek na zakwasie to jedna z tradycyjnych... ⇖ 6

Plastry indyka w sosie

Plastry indyka w sosie

Plastry indyka w sosie Plastry indyka w sosie to... ⇖ 13

Tradycyjny krupnik na...

Tradycyjny krupnik na...

Zupa krupnikCzy istnieje zupa bardziej kojarząca... ⇖ 6

Mazurek z Nutellą

Mazurek z Nutellą

Mazurek to jedno z tych ciast, których po prostu... ⇖ 20

Ile sushi zamówić na...

Ile sushi zamówić na...

Organizacja imprezy to niby prosta sprawa –... ⇖ 12

Expresowe babeczki do...

Expresowe babeczki do...

Te babeczki są szybkie, miękkie i delikatnie... ⇖ 16

Pieczone klopsiki z...

Pieczone klopsiki z...

Są takie dni, kiedy potrzebujesz czegoś... ⇖ 22

Czy pizza to fast food?...

Czy pizza to fast food?...

Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po... ⇖ 22

Jajka faszerowane na...

Jajka faszerowane na...

🥚 Jajka faszerowane – 2 pyszne przepisy na... ⇖ 47

Biała kiełbasa...

Biała kiełbasa...

Share Pinterest ... ⇖ 27

Żurek z białą...

Żurek z białą...

Żurek z białą kiełbasą i jajkiem to zupa,... ⇖ 21

Szybka babka czekoladowa

Szybka babka czekoladowa

Przepyszna, wilgotna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 23

Sałatka śledziowa z...

Sałatka śledziowa z...

Sałatka śledziowa z pieczarkami – szybka... ⇖ 21

Soczysty kurczak  w...

Soczysty kurczak w...

Dziś na talerzu ląduje klasyka w lekkim... ⇖ 31

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 80

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 74

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 52

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 55

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 51

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 62

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 46

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 242

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 277

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 249

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 396

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 192

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 213

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 313

Przepisy na czasie

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i... ⇖ 6623

Sernik wielkanocny –...

Sernik wielkanocny –...

Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt... ⇖ 4226

Sałatka Wielkanocna

Sałatka Wielkanocna

Składniki: Por średniej wielkości jasna... ⇖ 3589

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i PorzeczkaCiasto Budyń i... ⇖ 3571

Szybka babka cytrynowa

Szybka babka cytrynowa

Przygotowanie tej babki cytrynowej jest szybkie i... ⇖ 2973

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe... ⇖ 2698

Ciasto Pijany...

Ciasto Pijany...

Kolejne ciasto z serii „Pijak” czy... ⇖ 2473

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 2115

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 2015

HIT rewelacyjne ciasto...

HIT rewelacyjne ciasto...

Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na... ⇖ 1951

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele... ⇖ 1802

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z... ⇖ 1619

Serniki na Wielkanoc –...

Serniki na Wielkanoc –...

Serniki na Wielkanoc w różnych odsłonach –... ⇖ 1551

Sernik na ciemnym...

Sernik na ciemnym...

Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką... ⇖ 1436

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM