275963 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 317 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Tania sałatka z...

Tania sałatka z...

Tania sałatka z mortadeli – szybka i... ⇖ 0

Ciasto czekoladowe z...

Ciasto czekoladowe z...

Ciasto czekoladowe z kremem to jeden z tych... ⇖ 5

Melon + szynka...

Melon + szynka...

Co będzie potrzebne:- melon - 1/2 średniego... ⇖ 9

Kokardki z salami...

Kokardki z salami...

Co będzie potrzebne:- salami - różne rodzaje -... ⇖ 17

Pasta rybna - szprotki w...

Pasta rybna - szprotki w...

Co będzie potrzebne:- szprotki w oleju w puszce... ⇖ 13

Sałatka z suszonymi...

Sałatka z suszonymi...

Prosta i szybka sałatka z suszonymi pomidorami i... ⇖ 18

Kefirowe placuszki

Kefirowe placuszki

Placuszki na kefirze to przykład na to, jak z... ⇖ 16

Chleb Życia, orkiszowa...

Chleb Życia, orkiszowa...

To jest mój eksperyment w nowym 2026r.,... ⇖ 28

Ciasto z połówkami...

Ciasto z połówkami...

Pyszne ciasto z połówkami jabłek, budyniem i... ⇖ 15

Szybka zupa fasolowa +...

Szybka zupa fasolowa +...

Szybka zupa fasolowa – pyszna propozycja dla... ⇖ 21

Sałatka z jajkiem...

Sałatka z jajkiem...

Sałatka z jajkiem sadzonym, roszponką,... ⇖ 10

Zastosowanie konopi na...

Zastosowanie konopi na...

Konopie to jedna z najstarszych roślin uprawnych... ⇖ 10

Blue Matcha Coffee z...

Blue Matcha Coffee z...

Blue Matcha Coffee – napój z pogranicza... ⇖ 11

Kluski śląskie

Kluski śląskie

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki-... ⇖ 25

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 48

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 27

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 27

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 27

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 30

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 22

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 214

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 250

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 226

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 316

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 167

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 185

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 282

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 297

Przepisy na czasie

Tajskie roladki

Tajskie roladki

Ależ to pyszne wyszło 😋 Słodko-pikantne,... ⇖ 6017

Faworki Babci

Faworki Babci

Takie faworki usmażyła nam Babcia na... ⇖ 4213

Karnawałowe rogaliki z...

Karnawałowe rogaliki z...

Bardzo pyszne rogaliki, które dość często... ⇖ 3397

Domowe bagietki

Domowe bagietki

DOMOWE BAGIETKITo bardzo szybki i prosty przepis... ⇖ 1960

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe bez...

Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat... ⇖ 1564

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Składniki: Ciasto: Mąka pszenna 3 szklanki... ⇖ 1330

Chlebek nocny na 2 g...

Chlebek nocny na 2 g...

Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej... ⇖ 1272

Bułeczki drożdżowe z...

Bułeczki drożdżowe z...

Proste i pyszne, mięciutkie i pełne nadzienia.... ⇖ 1068

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika

Oponki z piekarnika – puszyste, lekkie i bez... ⇖ 888

Domowe pączki

Domowe pączki

Puszyste pączki drożdżowe krok po... ⇖ 864

Ciasto na Trzech Króli...

Ciasto na Trzech Króli...

Drożdżowy wieniec na Trzech Króli z... ⇖ 841

10 pomysłów co zrobić...

10 pomysłów co zrobić...

Pomysł na tortillę Co można zrobić z gotowych... ⇖ 765

SAŁATKA CHRZANOWA

SAŁATKA CHRZANOWA

Jeśli szukasz sałatki, która ma wyrazisty... ⇖ 714

Szybkie pączusie na...

Szybkie pączusie na...

Nowy Rok nas wita, więc w naszym domu nie może... ⇖ 695

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM