281855 przepisów z 730 blogów
Wyświetlono: 615 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Soczyste pomidory w...

Soczyste pomidory w...

Soczyste czerwone i żółte pomidory w... ⇖ 13

Muffinki z Air Fryera z...

Muffinki z Air Fryera z...

Nie zawsze potrzeba piekarnika, żeby... ⇖ 15

ORKISZOWE DROŻDŻÓWKI...

ORKISZOWE DROŻDŻÓWKI...

Puszyste ciasto drożdżowe ze słodko-kwaśnymi... ⇖ 17

Ciasto z mrożoną...

Ciasto z mrożoną...

Kruche ciasto z mrożoną żurawiną i pianką to... ⇖ 25

Obłędne ogórki...

Obłędne ogórki...

Robię te ogórki już trzeci rok, są pyszne.... ⇖ 51

Makaron z bobem w...

Makaron z bobem w...

Sezon na bób powoli dobiega końca, dlatego... ⇖ 25

Krokiety ziemniaczane ze...

Krokiety ziemniaczane ze...

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym... ⇖ 36

Szybki krem truskawkowy

Szybki krem truskawkowy

 Ten deser można zrobić z każdymi owocami ale... ⇖ 20

Cytrynowe ciasto z...

Cytrynowe ciasto z...

Łatwy przepis na ciasto cytrynowe z... ⇖ 21

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa... ⇖ 34

Bazylia – do czego...

Bazylia – do czego...

Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej... ⇖ 46

Naleśniki panterka –...

Naleśniki panterka –...

Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki... ⇖ 39

Schabowe z kością –...

Schabowe z kością –...

Są takie obiady, których zapachu nie da się... ⇖ 39

Zapiekanka z kopytkami

Zapiekanka z kopytkami

Jeśli szukasz pomysłu na sycący, prosty i... ⇖ 53

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 203

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 124

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 97

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 100

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 97

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 118

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 93

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 287

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 340

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 306

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 551

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 241

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 259

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 392

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 4407

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 2682

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2259

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2140

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1288

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 1140

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie Przepis na te wyraziste,... ⇖ 1128

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa... ⇖ 1126

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to... ⇖ 1096

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków... ⇖ 909

Hamburger Dill Chips –...

Hamburger Dill Chips –...

Hamburger Dill Chips – chrupiące amerykańskie... ⇖ 756

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą... ⇖ 755

Tarte ogórki kiszone do...

Tarte ogórki kiszone do...

Tarte ogórki kiszone do zupy ogórkowejTarte... ⇖ 700

Kiszone inaczej, po...

Kiszone inaczej, po...

Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków... ⇖ 693

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM