279962 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 558 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Zupa na poniedziałek...

Zupa na poniedziałek...

Poniedziałki bywają różne. Po weekendzie... ⇖ 9

Barazek – syryjskie...

Barazek – syryjskie...

Share Pinterest ... ⇖ 30

Olbrzymie ciastko,...

Olbrzymie ciastko,...

Genialnie szybki przepis na upieczenie jednego... ⇖ 24

Ucierane ciasto z...

Ucierane ciasto z...

Pieczone bądź wie ile razy i zawsze bardzo... ⇖ 37

Gnocchetti sardi z pesto...

Gnocchetti sardi z pesto...

Gnocchetti sardi z pesto Calabrese i... ⇖ 35

Marynowana czerwona...

Marynowana czerwona...

Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem... ⇖ 34

Kaszka kukurydziana z...

Kaszka kukurydziana z...

Nasze ulubione śniadanie w sezonie truskawkowym.... ⇖ 26

Ciasto z rabarbarem i...

Ciasto z rabarbarem i...

Ciasto jogurtowe z rabarbarem i chrupiącą... ⇖ 32

Lody z rodzynkami w rumie

Lody z rodzynkami w rumie

Lody z rodzynkami w rumie to kremowy deser dla... ⇖ 33

Czy seler naciowy można...

Czy seler naciowy można...

Seler naciowy to warzywo, które potrafi... ⇖ 38

Fit Lody Dragon Fruit z...

Fit Lody Dragon Fruit z...

Fit Lody Dragon Fruit z Hibiskusem (Ninja Creami)... ⇖ 34

Kotlety ze schabu z...

Kotlety ze schabu z...

Sezon grillowy Polacy tradycyjnie zaczynają w... ⇖ 45

Ciasto cytrynowe z...

Ciasto cytrynowe z...

Przepis na proste i pyszne ciasto z truskawkami?... ⇖ 39

Pierś kurczaka z...

Pierś kurczaka z...

Pierś kurczaka z sałatką warzywną, kapustą... ⇖ 40

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 147

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 100

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 78

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 80

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 75

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 93

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 70

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 267

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 311

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 283

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 512

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 219

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 239

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 367

Przepisy na czasie

Ciasto Truskawkowa...

Ciasto Truskawkowa...

Ciasto Truskawkowa Gratka z truskawkami i... ⇖ 593

Lemoniada z rabarbaru na...

Lemoniada z rabarbaru na...

Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty... ⇖ 448

GruzińskiTradycyjny Sos...

GruzińskiTradycyjny Sos...

Witajcie kochani.Dziś przepyszny sos Gruziński... ⇖ 351

Chrupiące roladki z...

Chrupiące roladki z...

Chrupiące roladki z kurczaka z ziołowym... ⇖ 228

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z...

Tęczowy Sernik na Zimno jak z najlepszych... ⇖ 163

Lekkie jak chmurka...

Lekkie jak chmurka...

Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka,... ⇖ 86

Bułki na serku wiejskim...

Bułki na serku wiejskim...

Bułki na serku wiejskim z air fryera to szybki... ⇖ 79

Sałata ze śmietaną do...

Sałata ze śmietaną do...

Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo... ⇖ 78

Placek ucierany z...

Placek ucierany z...

Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych... ⇖ 69

100 Kuchennych Sekretów...

100 Kuchennych Sekretów...

100 Kuchennych Sekretów # 2Nawet doświadczeni... ⇖ 66

Roladki z kurczaka z...

Roladki z kurczaka z...

Soczyste roladki z kurczaka z pesto, mozzarellą... ⇖ 62

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe

CIASTO CZEKOLADOWE Z COLĄTo ciacho to jest hit.... ⇖ 62

Fit Gelato Black Velvet...

Fit Gelato Black Velvet...

Fit Gelato Black Velvet (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 59

FIT Carbonara –...

FIT Carbonara –...

FIT Carbonara — kremowy i lekki przepis... ⇖ 57

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM