279480 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 503 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Rabarbarowiec z kremem i...

Rabarbarowiec z kremem i...

Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z... ⇖ 3

Sałatka makaronowa z...

Sałatka makaronowa z...

Ta sycąca sałatka makaronowa świetnie sprawdzi... ⇖ 6

Sałatka ze szparagami

Sałatka ze szparagami

Sezon na szparagi w pełni. Bardzo je lubię,... ⇖ 16

Bułki pszenne na...

Bułki pszenne na...

Prosty przepis na pyszne bułki pszenne... ⇖ 6

Chrupiące piersi z...

Chrupiące piersi z...

Chrupiące piersi z kurczaka w płatkach... ⇖ 21

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą,... ⇖ 20

Pasta z makreli, twarogu...

Pasta z makreli, twarogu...

Znudziły Ci się tradycyjne kanapki z szynką i... ⇖ 21

Balladyna z truskawkami...

Balladyna z truskawkami...

Obłędnie pyszne ciasto, rozpływa się w... ⇖ 28

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z...

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką na... ⇖ 29

Szparagi z sosem...

Szparagi z sosem...

Szparagi to jedno z najbardziej delikatnych i... ⇖ 28

Ciasto Dakłas...

Ciasto Dakłas...

Pyszne, kremowe, idealne! Ciasto Dakłas to... ⇖ 46

Ciasto Truskawkowa...

Ciasto Truskawkowa...

Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny... ⇖ 20

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków gruntowych i marchewki... ⇖ 306

Ogórki z sezamem i...

Ogórki z sezamem i...

Ogórki z sezamem i sosem sojowym to przykład na... ⇖ 27

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 134

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 98

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 74

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 75

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 71

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 84

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 67

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 264

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 305

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 276

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 494

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 215

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 233

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 364

Przepisy na czasie

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 1245

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1203

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1129

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 1013

Drożdżowe bułeczki...

Drożdżowe bułeczki...

Składniki: ( na 12 bułeczek, szklanka 250 ml)... ⇖ 990

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 893

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to... ⇖ 847

Pierożki azjatyckie bez...

Pierożki azjatyckie bez...

Prosty przepis na coś pysznego, idealne na... ⇖ 761

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 678

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 677

Schab nadziewany...

Schab nadziewany...

Co będzie potrzebne:- schab - 1/1,5 kg- boczek... ⇖ 633

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka z owocami to pyszny deser, na którego... ⇖ 568

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z galaretką i owocami na... ⇖ 546

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający... ⇖ 530

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM