275594 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 292 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to lekka, a jednocześnie... ⇖ 15

Rolada Śląska –...

Rolada Śląska –...

Rolada Śląska – Królowa Niedzielnego i... ⇖ 27

Kaczka w miodowym sosie...

Kaczka w miodowym sosie...

Kaczka w miodowym sosie – tradycyjny przepis... ⇖ 28

Barszcz czerwony z nutą...

Barszcz czerwony z nutą...

Barszcz czerwony z nutą winogron (bez... ⇖ 22

Grzane piwo...

Grzane piwo...

Grzane piwo bezalkoholowe – ciepło bez... ⇖ 20

Mini kebaby z kurczaka w...

Mini kebaby z kurczaka w...

Ta prosta przekąska to hit na każdej imprezie,... ⇖ 58

Sałatka z kurczakiem,...

Sałatka z kurczakiem,...

Pyszna sałatka z wykorzystaniem grillowanego... ⇖ 27

Ciasteczka owsiane z...

Ciasteczka owsiane z...

Ciasteczka owsiane z bananem i pastą ze skórki... ⇖ 23

Zatkało ich gdy go...

Zatkało ich gdy go...

Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy... ⇖ 12

Sernik krakowski –...

Sernik krakowski –...

Sernik krakowski: Smak polskiej tradycji na Twoim... ⇖ 40

Kanapeczki z ciasta...

Kanapeczki z ciasta...

Zrobicie je w kilka minut, szybkie, pyszne i... ⇖ 708

Mini grzanki z pomidorem...

Mini grzanki z pomidorem...

Mini grzanki z pomidorem i mozzarellą – szybka... ⇖ 38

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruchy spód, warstwa z wiśniami pachnąca... ⇖ 43

Pomysł na szybki obiad...

Pomysł na szybki obiad...

Obiad to wciąż najważniejszy i najbardziej... ⇖ 26

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 31

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 18

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 16

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 19

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 20

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 14

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 206

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 241

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 220

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 295

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 162

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 178

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 274

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 289

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9788

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 6179

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5958

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 4473

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3837

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku to jedno z tych dań, które... ⇖ 3626

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 3182

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 3032

NOWE sałatki na...

NOWE sałatki na...

Szukasz nowych inspiracji na sałatki na święta... ⇖ 3017

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2905

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 2832

Ciasto Fistaszek

Ciasto Fistaszek

Orzechowe i kremowe, bardzo pyszne, zwłaszcza... ⇖ 2424

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 2103

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 2094

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM