278994 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 436 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Ciasto ucierane z...

Ciasto ucierane z...

Proste ciasto babkowe z rabarbarem posypane... ⇖ 5

Sernik straciatella

Sernik straciatella

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem... ⇖ 5

Sernik potrójnie...

Sernik potrójnie...

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym... ⇖ 15

Sałatka z kurczakiem i...

Sałatka z kurczakiem i...

Takie sałatki to ja uwielbiam. Sprawdzają się... ⇖ 30

Ciasto Truskawkowy...

Ciasto Truskawkowy...

Ciasto Truskawkowy BezowiecCiasto Truskawkowy... ⇖ 315

Sałatka z pieczonymi...

Sałatka z pieczonymi...

Od czasu do czasu potrzebuję chwili, w której... ⇖ 28

Cukinia faszerowana z...

Cukinia faszerowana z...

Cukinia faszerowana z fasolą i kukurydzą to... ⇖ 35

Pasta...

Pasta...

Pasta jajeczno-tuńczykowa urozmaici Wasze... ⇖ 30

Ciasto na majówkę z...

Ciasto na majówkę z...

Pyszne i proste ciasto na majówkę! To... ⇖ 33

Historia wina w pigułce...

Historia wina w pigułce...

Skąd pochodzi wino? Aby to odkryć, musimy... ⇖ 26

Sałatka z rzodkiewką i...

Sałatka z rzodkiewką i...

Jeśli szukacie pomysłu na smaczny i szybki... ⇖ 34

Biszkopt z bitą...

Biszkopt z bitą...

Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami - lekki... ⇖ 41

Czy schudnę na diecie...

Czy schudnę na diecie...

Źródło: unsplash.com Licencja:... ⇖ 28

Makaron z łososiem i...

Makaron z łososiem i...

Makaron z łososiem i cukinią – szybki,... ⇖ 33

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 111

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 88

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 63

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 67

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 62

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 74

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 58

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 257

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 295

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 266

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 447

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 206

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 226

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 353

Przepisy na czasie

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z...

Składniki: Sałata rzymska mini 2 Rzodkiewka... ⇖ 5164

Babka z kisielem...

Babka z kisielem...

Babka z kisielem cytrynowym na olejuBabka z... ⇖ 3114

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z galaretką na... ⇖ 2822

Mizeria po azjatycku

Mizeria po azjatycku

Znudziła Ci się klasyczna mizeria? Wypróbuj... ⇖ 2372

Sałatka w chrupiących...

Sałatka w chrupiących...

Składniki: Jajka 4 Paluszki surimi paczka... ⇖ 2252

Surówka z pora z...

Surówka z pora z...

Prosty przepis, kilka składników,  ale nie... ⇖ 2096

Ciasto Leśna Królowa

Ciasto Leśna Królowa

Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który... ⇖ 1908

Ciasto Brzoskwiniowy...

Ciasto Brzoskwiniowy...

Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto... ⇖ 1818

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z zieloną galaretką i kremem... ⇖ 1798

Zapomnij o zwykłych...

Zapomnij o zwykłych...

Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten... ⇖ 1797

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem owocowym, galaretką i... ⇖ 1698

Napoleonka na...

Napoleonka na...

Napoleonka bez pieczenia, czyli pyszne ciasto na... ⇖ 1466

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i... ⇖ 1391

Sernikowe gofry

Sernikowe gofry

Przepis na sernikowe gofry. Dodatek sera... ⇖ 1347

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM