278129 przepisów z 727 blogów
Wyświetlono: 381 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Sernik kajmakowy

Sernik kajmakowy

Sernik pyszny i bajecznie prosty do upieczenia.... ⇖ 7

18 sałatek na Wielkanoc

18 sałatek na Wielkanoc

Wielkanocny stół trudno wyobrazić sobie bez... ⇖ 25

Domowa Czekolada...

Domowa Czekolada...

Domowa Czekolada „Crunchy Mix” (do... ⇖ 13

Domowa Czekolada...

Domowa Czekolada...

Domowa Czekolada „Crunchy Mix” (do... ⇖ 12

Zupa z pstrąga

Zupa z pstrąga

Pstrąg to zwyczajowa nazwa kilku gatunków ryb... ⇖ 8

Parówki z serem w...

Parówki z serem w...

Parówki w cieście francuskim to szybka i pyszna... ⇖ 22

Babka bez pieczenia

Babka bez pieczenia

Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku,... ⇖ 30

Fit Skyrnik Japoński...

Fit Skyrnik Japoński...

Fit Skyrnik Japoński (*SERIA FIT*) Są... ⇖ 23

Ciasto bez pieczenia z...

Ciasto bez pieczenia z...

Ciasto bez pieczenia z kremem pistacjowym,... ⇖ 32

Szarlotka z mascarpone

Szarlotka z mascarpone

Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i... ⇖ 33

Babka waniliowa ze...

Babka waniliowa ze...

Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne,... ⇖ 19

domowy chleb – bardzo...

domowy chleb – bardzo...

Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas... ⇖ 18

Cygaro z wędzonego...

Cygaro z wędzonego...

Cygara z wędzonego łososia–... ⇖ 23

DZWONKO LUB PŁAT...

DZWONKO LUB PŁAT...

Dzwonko lub płat łososia z patelni ŁOSOŚ Z... ⇖ 18

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 78

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 74

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 51

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 54

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 50

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 60

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 45

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 240

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 277

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 249

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 394

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 192

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 210

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 313

Przepisy na czasie

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem...

Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i... ⇖ 6446

Sernik wielkanocny –...

Sernik wielkanocny –...

Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt... ⇖ 4009

Sałatka Wielkanocna

Sałatka Wielkanocna

Składniki: Por średniej wielkości jasna... ⇖ 3044

Szybka babka cytrynowa

Szybka babka cytrynowa

Przygotowanie tej babki cytrynowej jest szybkie i... ⇖ 2875

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe Ferrero

Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe... ⇖ 2654

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i Porzeczka

Ciasto Budyń i PorzeczkaCiasto Budyń i... ⇖ 2470

Ciasto Pijany...

Ciasto Pijany...

Kolejne ciasto z serii „Pijak” czy... ⇖ 2405

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 2051

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 1954

HIT rewelacyjne ciasto...

HIT rewelacyjne ciasto...

Cześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na... ⇖ 1870

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan – stary...

Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele... ⇖ 1749

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i...

Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z... ⇖ 1538

Serniki na Wielkanoc –...

Serniki na Wielkanoc –...

Serniki na Wielkanoc w różnych odsłonach –... ⇖ 1480

Sernik na ciemnym...

Sernik na ciemnym...

Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką... ⇖ 1407

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM