279197 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 464 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Kurczak w sosie curry z...

Kurczak w sosie curry z...

Jeśli masz ochotę na coś naprawdę... ⇖ 5

Budyniowa szarlotka

Budyniowa szarlotka

Przepyszne ciasto, które zrobione jest z... ⇖ 12

Tłuczone rzodkiewki z...

Tłuczone rzodkiewki z...

Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i... ⇖ 5

Avgolemono – zupa...

Avgolemono – zupa...

Avgolemono – kremowa zupa... ⇖ 21

Ciasto Pleśniak + film

Ciasto Pleśniak + film

Pleśniak z jabłkami – klasyczne, kruche... ⇖ 28

Kebab Sułtański z...

Kebab Sułtański z...

Witajcie kochani.Dziś przepis na przepyszny... ⇖ 30

Kruche z rabarbarem i...

Kruche z rabarbarem i...

Powtórka starego przepisu. Bo ciasto było... ⇖ 62

Kurczak w Sosie...

Kurczak w Sosie...

Witajcie kochani.Dziś wlatuje przepis na... ⇖ 31

Fit Wysokobiałkowe Lody...

Fit Wysokobiałkowe Lody...

Fit Wysokobiałkowe Lody Truskawkowe (Ninja... ⇖ 26

Ekspresowa babka...

Ekspresowa babka...

Proste ciasto jogurtowe, wilgotne, owocowe z... ⇖ 37

Czekoladowy krem fit –...

Czekoladowy krem fit –...

Czekoladowy krem fit Jeśli szukasz sposobu na... ⇖ 42

Mięciutkie babeczki z...

Mięciutkie babeczki z...

Składniki: (porcja na 12 klasycznych muffinek,... ⇖ 46

Chlebki serowe Pão de...

Chlebki serowe Pão de...

Chlebki Serowe Pão de Queijo Jeśli szukasz... ⇖ 45

Szybkie ciasto...

Szybkie ciasto...

Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne... ⇖ 34

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 117

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 90

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 67

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 70

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 64

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 75

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 61

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 257

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 296

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 267

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 468

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 206

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 227

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 356

Przepisy na czasie

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 513

Prosta sałatka grillowa

Prosta sałatka grillowa

Sałatka z młodych ziemniaków,... ⇖ 148

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający... ⇖ 82

Mielone z kurczaka z...

Mielone z kurczaka z...

Soczyste kotlety mielone z kurczaka z kukurydzą... ⇖ 66

Ziemniaki tłuczone z...

Ziemniaki tłuczone z...

Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie... ⇖ 66

Wiosenny metrowiec ze...

Wiosenny metrowiec ze...

Są takie przepisy, które trafiają do nas... ⇖ 64

Kruche z rabarbarem i...

Kruche z rabarbarem i...

Powtórka starego przepisu. Bo ciasto było... ⇖ 62

Sałatka z pysznym sosem...

Sałatka z pysznym sosem...

Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym... ⇖ 61

Sałatka ze szpinakiem,...

Sałatka ze szpinakiem,...

Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem curry i sosem... ⇖ 59

Kruche z rabarbarem i...

Kruche z rabarbarem i...

Pierwszy rabarbar już urósł w ogrodzie, więc... ⇖ 53

Kruche rogaliki z...

Kruche rogaliki z...

Kruche rogaliki z marmoladą są delikatne,... ⇖ 51

Olejowe ciasto z...

Olejowe ciasto z...

Prosty przepis na pyszne ciasto z truskawkami i... ⇖ 48

Jak ubić pianę na...

Jak ubić pianę na...

Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub... ⇖ 46

Mięciutkie babeczki z...

Mięciutkie babeczki z...

Składniki: (porcja na 12 klasycznych muffinek,... ⇖ 46

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM