275480 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 284 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Makowiec zawijany

Makowiec zawijany

Makowiec to jedno z najbardziej tradycyjnych... ⇖ 9

Kompot wigilijny

Kompot wigilijny

Kompot wigilijny to dla mnie jeden z najbardziej... ⇖ 3

Barszcz Wigilijny na...

Barszcz Wigilijny na...

Barszcz Wigilijny na Domowym Zakwasie... ⇖ 4

Koktajl z szpinakiem,...

Koktajl z szpinakiem,...

Ten koktajl ze szpinakiem, jarmużem, selerem... ⇖ 9

Sernik gotowany na...

Sernik gotowany na...

Sernik gotowany to ciasto, które znam jeszcze z... ⇖ 14

Deser kawowy w pucharkach

Deser kawowy w pucharkach

Deser kawowy w pucharkach to świetny pomysł na... ⇖ 17

Sałatka śledziowa z...

Sałatka śledziowa z...

Rate this post Sałatka śledziowa z... ⇖ 18

Aromatyczny Schab -...

Aromatyczny Schab -...

Aromatyczny Schab - Domowa Wędlina do... ⇖ 22

Świąteczny obiad na...

Świąteczny obiad na...

Jak wyglądała kolacja świąteczna na Biegunie... ⇖ 14

Zupa rybna z karpia

Zupa rybna z karpia

Wigilijna zupa rybna – przepis na zupę z... ⇖ 16

Krówka bez pieczenia

Krówka bez pieczenia

Ciasto krówka bez pieczenia to bez wątpienia... ⇖ 30

Dlaczego patelnie tracą...

Dlaczego patelnie tracą...

Nieprawidłowe użytkowanie oraz niewłaściwa... ⇖ 17

Zupa rybna z resztek...

Zupa rybna z resztek...

5/5 - (2 votes) Zupa rybna z resztek... ⇖ 19

KRUCHE PIERNIKOWE SZYSZKI

KRUCHE PIERNIKOWE SZYSZKI

Nic nie wprowadza w świąteczny nastrój tak,... ⇖ 19

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 8

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 9

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 8

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 8

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 10

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 201

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 234

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 214

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 279

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 158

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 172

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 267

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 280

Baleron parzony

Baleron parzony

Składniki: Peklowanie Karkówkę peklujemy na... ⇖ 339

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9679

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 6057

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5853

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 4245

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3726

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku to jedno z tych dań, które... ⇖ 3375

NOWE sałatki na...

NOWE sałatki na...

Szukasz nowych inspiracji na sałatki na święta... ⇖ 2816

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2803

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 2666

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 2516

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 2050

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 2011

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 2004

Ciasto Fistaszek

Ciasto Fistaszek

Orzechowe i kremowe, bardzo pyszne, zwłaszcza... ⇖ 1988

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM