275533 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 290 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Warstwowa sałatka z...

Warstwowa sałatka z...

Na wieczór sylwestrowy planuję kilka sałatek i... ⇖ 0

Sałatka drwala

Sałatka drwala

Bardzo smaczna i syta sałatka, która sprawdzi... ⇖ 15

Skyrowa cynamonka

Skyrowa cynamonka

Ta cynamonka w innej wersji dla wielbicieli... ⇖ 9

Domowe sushi – prosty...

Domowe sushi – prosty...

Domowe sushi w wersji na luzie – z dobrym... ⇖ 19

Rogaliki z ciasta...

Rogaliki z ciasta...

Idealna przekąska na raz na imprezę... ⇖ 13

Rogaliki dwuskładnikowe...

Rogaliki dwuskładnikowe...

Ekspresowe rogaliki, na które ciasto składa... ⇖ 10

Zieleń i złoto –...

Zieleń i złoto –...

  Elegancja, styl i osobisty charakter w jednej... ⇖ 12

MINI BAJADERKI Z RESZTEK...

MINI BAJADERKI Z RESZTEK...

Mini bajaderki z resztek ciast to szybki, łatwy... ⇖ 20

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 20

Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem

Ta sałatka z makaronem kokardki, soczystym... ⇖ 28

Sernik orzechowo...

Sernik orzechowo...

SERNIK ORZECHOWO CZEKOLADOWYObłędnie pyszny... ⇖ 20

Trójkąty z sera...

Trójkąty z sera...

Proste i pyszne przekąski. Uwielbiam camembert a... ⇖ 33

Bigos (przepis II)

Bigos (przepis II)

Bigos to danie, które bardzo lubię.Jest pełne... ⇖ 20

Hargma – potrawa...

Hargma – potrawa...

Hargma – potrawa marokańska z nóżek... ⇖ 29

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 20

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 16

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 14

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 15

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 17

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 13

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 206

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 240

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 218

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 291

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 162

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 177

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 272

Golonka beiota w...

Golonka beiota w...

Składniki: Przygotowanie Z golonek wykrawamy... ⇖ 286

Przepisy na czasie

Pasztet do smarowania

Pasztet do smarowania

Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W... ⇖ 9747

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z...

Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to... ⇖ 6128

Ciasto cappuccino –...

Ciasto cappuccino –...

Kremowe ciasto cappuccino bez pieczenia –... ⇖ 5909

Przekąska ze śledziem...

Przekąska ze śledziem...

Prosty przepis na sałatkę śledziową ale... ⇖ 4423

Biały Michałek –...

Biały Michałek –...

Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i... ⇖ 3797

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku –...

Ryba po japońsku to jedno z tych dań, które... ⇖ 3565

Piernik bardzo puszysty

Piernik bardzo puszysty

Przepyszny, puszysty i mięciutki piernik, który... ⇖ 2974

NOWE sałatki na...

NOWE sałatki na...

Szukasz nowych inspiracji na sałatki na święta... ⇖ 2960

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

PASZTECIKI DROŻDŻOWO...

Paszteciki z mięsem, z ciasta... ⇖ 2871

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński –...

Makowiec japoński to takie ciasto, które niby... ⇖ 2781

Karkówka na gości

Karkówka na gości

Przepyszna karkówka w kawałkach, którą można... ⇖ 2378

Ciasto Fistaszek

Ciasto Fistaszek

Orzechowe i kremowe, bardzo pyszne, zwłaszcza... ⇖ 2294

10 nowych przepisów na...

10 nowych przepisów na...

Jeśli szukasz nowych pomysłów na ciasta na... ⇖ 2065

Ciasto Lion bez pieczenia

Ciasto Lion bez pieczenia

Lion batoniki 4x30 g Mascarpone 500 g Śmietanka... ⇖ 2052

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM