279374 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 491 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Puszysty biszkopt do...

Puszysty biszkopt do...

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo... ⇖ 8

Wiosenna zupa z bobu i...

Wiosenna zupa z bobu i...

Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako... ⇖ 11

Zupa z sałaty masłowej...

Zupa z sałaty masłowej...

Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku,... ⇖ 18

Pasta z paluszków...

Pasta z paluszków...

Pasta z paluszków krabowych i jajka to delikatne... ⇖ 24

Pałki z kurczaka...

Pałki z kurczaka...

Przepis na pałki z kurczaka duszone na młodej... ⇖ 29

Uliczne jedzenie – co...

Uliczne jedzenie – co...

Uliczne jedzenie – co to jest street food i... ⇖ 17

Viralowe pierogi bez...

Viralowe pierogi bez...

Pierogi bez lepienia, które podbijają internet... ⇖ 24

Sałatka z jajkiem i...

Sałatka z jajkiem i...

Prosto, zdrowo i sezonowo! Sałatka z jajkiem i... ⇖ 31

Zupa tajska z kurczakiem...

Zupa tajska z kurczakiem...

Aromatyczna zupa tajska z kurczakiem, mlekiem... ⇖ 22

Sałatka z ogórków z...

Sałatka z ogórków z...

Przepyszne ogórki z sumakiem.  Szybkie w... ⇖ 31

Placuszki z zielonego...

Placuszki z zielonego...

Placuszki z zielonego groszku i fety to lekki,... ⇖ 27

Czy kapustę kiszoną...

Czy kapustę kiszoną...

Kapusta kiszona to jeden z tych produktów,... ⇖ 33

ciasto czekoladowe z...

ciasto czekoladowe z...

składniki:300 g mąki220 g cukru160 g masła w... ⇖ 37

Ciasto budyniowe z...

Ciasto budyniowe z...

Budyniowiec z truskawkami i galaretką to deser,... ⇖ 28

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 127

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 92

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 71

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 73

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 68

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 80

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 65

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 260

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 302

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 272

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 483

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 212

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 231

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 361

Przepisy na czasie

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1077

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 955

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 771

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 637

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 601

Schab nadziewany...

Schab nadziewany...

Co będzie potrzebne:- schab - 1/1,5 kg- boczek... ⇖ 564

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka z owocami to pyszny deser, na którego... ⇖ 495

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z galaretką i owocami na... ⇖ 482

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający... ⇖ 470

Sałatka szybkościowa...

Sałatka szybkościowa...

Witam Kochani! Polecam prostą sałatkę... ⇖ 455

Prosta sałatka grillowa

Prosta sałatka grillowa

Sałatka z młodych ziemniaków,... ⇖ 435

SERNIK NA ZIMNO...

SERNIK NA ZIMNO...

Cześć Kochani, za oknem coraz cieplej więc nie... ⇖ 426

Takich udek w słoiku...

Takich udek w słoiku...

Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U... ⇖ 381

Zapiekane tortille z...

Zapiekane tortille z...

Prosty przepis na pyszne tortille nadziane... ⇖ 368

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM