277724 przepisów z 725 blogów
Wyświetlono: 361 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Placki ziemniaczane bez...

Placki ziemniaczane bez...

Placki ziemniaczanebez jajka – proste do... ⇖ 8

Kotlety jajeczne z fetą...

Kotlety jajeczne z fetą...

Kotlety jajeczne w sosie szpinakowym to świetny... ⇖ 7

Ciasto żółty ser

Ciasto żółty ser

Pyszny i super prosty do zrobienia deser, który... ⇖ 9

Babka Marmurkowa

Babka Marmurkowa

Babka Marmurkowa jest przepyszna i niezwykle... ⇖ 16

Błyskawiczne roladki z...

Błyskawiczne roladki z...

Błyskawiczne roladki z ciasta francuskiego z... ⇖ 11

Keto naleśniki z...

Keto naleśniki z...

Keto naleśniki z białkiem konopnym to świetna... ⇖ 17

Kasza pęczak z...

Kasza pęczak z...

Mąż podsumował, że takiego połączenia to... ⇖ 17

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka

Ciasto Czekoladowa Gratka z kremem budyniowym i... ⇖ 21

Biała Kiełbasa w Sosie...

Biała Kiełbasa w Sosie...

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym –... ⇖ 19

Babka maślana z...

Babka maślana z...

Prosta bardzo do zrobienia. A pyszna... ⇖ 30

Krem z marchwi i...

Krem z marchwi i...

Krem z marchwi i pomarańczy z czarnym... ⇖ 20

Warstwowa sałatka z...

Warstwowa sałatka z...

Ten przepis powstał z potrzeby połączenia... ⇖ 24

Zupa z tortellini i...

Zupa z tortellini i...

Sycąca zupa pomidorowa z tortellini i papryką... ⇖ 29

Zupa z tortellini i...

Zupa z tortellini i...

Sycąca zupa pomidorowa z tortellini i papryką... ⇖ 24

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 50

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 69

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 45

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 49

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 45

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 54

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 39

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 235

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 270

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 243

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 382

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 183

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 206

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 305

Przepisy na czasie

Leśny Mech – zielone,...

Leśny Mech – zielone,...

Leśny Mech to ciasto, które od lat robi furorę... ⇖ 961

Sałatka z kurczakiem i...

Sałatka z kurczakiem i...

Składniki: Kapusta pekińska 400g Filet z... ⇖ 784

Kurczak zapiekany na...

Kurczak zapiekany na...

Składniki: Zalewa: Woda 6 szklanek Masło 50 g... ⇖ 598

Schab ze słoika -...

Schab ze słoika -...

Domowy schab ze słoika jest lepszy niż... ⇖ 584

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski –...

Ślepe kluski goszczą na naszym stole bardzo... ⇖ 577

Mięciutkie ciasto...

Mięciutkie ciasto...

Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie.... ⇖ 522

Szybki obiad

Szybki obiad

Pomysł na bardzo szybki i pyszny obiad po pracy.... ⇖ 486

MAKOWIEC CYGAN

MAKOWIEC CYGAN

Eleganckie ciasto makowe przełożone kremem... ⇖ 431

Soczyste roladki...

Soczyste roladki...

Soczyste roladki schabowe z serem... ⇖ 360

Kartacze z mięsem i...

Kartacze z mięsem i...

Kartacze z mięsem i skwarkami to jedno z tych... ⇖ 288

Rustykalna francuska...

Rustykalna francuska...

Rustykalna francuska zupa cebulowa Rustykalna... ⇖ 127

Szybka sałatka z...

Szybka sałatka z...

Lekka, świeża i gotowa w kilka minut sałatka,... ⇖ 127

Sernik baskijski...

Sernik baskijski...

Sernik baskijski pistacjowy to wyjątkowy sernik,... ⇖ 123

Brokuły z pieczarkami +...

Brokuły z pieczarkami +...

Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym –... ⇖ 121

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM