279455 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 501 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Racuchy drożdżowe z...

Racuchy drożdżowe z...

 O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste,... ⇖ 9

Ciasto na żółtkach z...

Ciasto na żółtkach z...

Przepis na puszyste ciasto z żółtek pieczone z... ⇖ 5

Skrzydełka z kurczaka...

Skrzydełka z kurczaka...

Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to... ⇖ 23

Papryka faszerowana

Papryka faszerowana

Papryka faszerowana makaronem ryżowym i... ⇖ 38

Pasta jajeczna

Pasta jajeczna

Pasta jajeczna to bardzo prosty i zarazem pyszny... ⇖ 33

Ciasto miętowe z...

Ciasto miętowe z...

Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu... ⇖ 27

Drożdżowe bułeczki...

Drożdżowe bułeczki...

Składniki: ( na 12 bułeczek, szklanka 250 ml)... ⇖ 760

Ziemniaczane chlebki...

Ziemniaczane chlebki...

Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z... ⇖ 31

Drożdżówka z...

Drożdżówka z...

Jak jest rabarbar, to musi być i drożdżówka z... ⇖ 26

Drożdżówka z...

Drożdżówka z...

Jak jest rabarbar, to musi być i drożdżówka z... ⇖ 54

Schab w sosie...

Schab w sosie...

Schab w sosie śmietanowo-musztardowym to prosta,... ⇖ 25

Gorzka czekolada –...

Gorzka czekolada –...

Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i... ⇖ 21

Cukinia zapiekana w...

Cukinia zapiekana w...

Cukinia to bardzo uniwersalne warzywo, można z... ⇖ 27

Surówka z czerwonej...

Surówka z czerwonej...

Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej,... ⇖ 31

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 133

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 98

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 74

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 75

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 71

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 84

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 67

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 264

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 305

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 276

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 493

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 215

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 233

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 364

Przepisy na czasie

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 1215

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1194

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1112

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 988

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 883

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to... ⇖ 829

Drożdżowe bułeczki...

Drożdżowe bułeczki...

Składniki: ( na 12 bułeczek, szklanka 250 ml)... ⇖ 760

Pierożki azjatyckie bez...

Pierożki azjatyckie bez...

Prosty przepis na coś pysznego, idealne na... ⇖ 741

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 674

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 670

Schab nadziewany...

Schab nadziewany...

Co będzie potrzebne:- schab - 1/1,5 kg- boczek... ⇖ 633

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka z owocami to pyszny deser, na którego... ⇖ 565

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z galaretką i owocami na... ⇖ 543

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający... ⇖ 517

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM