279404 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 494 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Surówka z kiszonej...

Surówka z kiszonej...

Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to... ⇖ 5

Duszony schab w grzybach...

Duszony schab w grzybach...

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z... ⇖ 4

Tort...

Tort...

Bardzo łatwy tort czekoladowo-migdałowy to... ⇖ 9

Ryż na mleku zapiekany...

Ryż na mleku zapiekany...

Ryż na mleku zapiekany z jabłkami-to... ⇖ 26

Ekspresowe ciasto z...

Ekspresowe ciasto z...

Smaczne i niezwykle proste w przygotowaniu ciasto... ⇖ 28

Sałatka z kurczakiem...

Sałatka z kurczakiem...

Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros,... ⇖ 25

Kotleciki z ciecierzycy

Kotleciki z ciecierzycy

Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane... ⇖ 15

Klopsiki w sosie...

Klopsiki w sosie...

Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to... ⇖ 24

Szparagi na burracie -...

Szparagi na burracie -...

Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie... ⇖ 22

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 435

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 38

Zupa gulaszowa z...

Zupa gulaszowa z...

Zupa gulaszowa z indykiem to dobry wybór na... ⇖ 33

Sałatka z tuńczykiem,...

Sałatka z tuńczykiem,...

Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą... ⇖ 33

Domowe Maggi lepsze niż...

Domowe Maggi lepsze niż...

Od kilku lat nie kupuję Maggi w sklepie, bo... ⇖ 31

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 129

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 95

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 73

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 74

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 70

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 81

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 66

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 261

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 303

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 273

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 487

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 213

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 232

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 362

Przepisy na czasie

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1115

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1013

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 811

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 644

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 621

Schab nadziewany...

Schab nadziewany...

Co będzie potrzebne:- schab - 1/1,5 kg- boczek... ⇖ 588

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka z owocami to pyszny deser, na którego... ⇖ 519

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z galaretką i owocami na... ⇖ 502

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający... ⇖ 476

SERNIK NA ZIMNO...

SERNIK NA ZIMNO...

Cześć Kochani, za oknem coraz cieplej więc nie... ⇖ 469

Sałatka szybkościowa...

Sałatka szybkościowa...

Witam Kochani! Polecam prostą sałatkę... ⇖ 468

Prosta sałatka grillowa

Prosta sałatka grillowa

Sałatka z młodych ziemniaków,... ⇖ 447

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 435

Rabarbarowa chmurka

Rabarbarowa chmurka

Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami -... ⇖ 397

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM