282740 przepisów z 731 blogów
Wyświetlono: 638 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Zupa ze świeżych...

Zupa ze świeżych...

Zupa ze świeżych pomidorów najlepiej smakuje... ⇖ 4

Płatki owsiane górskie...

Płatki owsiane górskie...

Wybór odpowiednich składników do porannego... ⇖ 7

Aronia czarna –...

Aronia czarna –...

Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z... ⇖ 10

Domowy paprykarz

Domowy paprykarz

Domowy paprykarz to pyszna pasta kanapkowa z... ⇖ 26

Sałatka z kurczakiem,...

Sałatka z kurczakiem,...

Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi... ⇖ 31

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze śliwkami to wypiek, który... ⇖ 31

Szarlotka w kratkę –...

Szarlotka w kratkę –...

Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek,... ⇖ 30

Azjatycka sałatka z...

Azjatycka sałatka z...

30.08.2026   Magda To jedna z tych sałatek,... ⇖ 27

Fit Kinder Bueno w...

Fit Kinder Bueno w...

🍫 Fit Kinder Bueno w kubeczku – deser bez... ⇖ 34

Poranny rytuał z...

Poranny rytuał z...

artykuł sponsorowany Poranny rytuał z... ⇖ 24

Makaron z boczkiem i...

Makaron z boczkiem i...

Makaron z boczkiem, cebulą i twarogiem to bardzo... ⇖ 29

Czekoladowe muffinki z...

Czekoladowe muffinki z...

Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii,... ⇖ 28

Kluski z kaszy manny +...

Kluski z kaszy manny +...

Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i... ⇖ 36

Pierogi z mięsem z...

Pierogi z mięsem z...

Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą z... ⇖ 31

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 30

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 51

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 231

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 134

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 110

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 110

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 112

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 131

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 101

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 293

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 347

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 317

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 564

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 261

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 6007

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami na...

Sernik ze śliwkami i kruchą... ⇖ 4466

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 3480

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2819

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2702

Marchewka słodko -...

Marchewka słodko -...

Jest naprawdę pyszna, będzie super do obiadu... ⇖ 2411

Krokodylki - chrupiące...

Krokodylki - chrupiące...

Chrupiące ogórki słodko-pikantne z pazurem –... ⇖ 2234

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa... ⇖ 1974

Tarte buraki do...

Tarte buraki do...

Tarte buraki to jeden z tych domowych... ⇖ 1895

Pomidory po zbójnicku -...

Pomidory po zbójnicku -...

Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem.... ⇖ 1805

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1656

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 1574

Buraczki w occie do...

Buraczki w occie do...

Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe... ⇖ 1569

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa... ⇖ 1564

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM