279705 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 543 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Recenzja: Radical...

Recenzja: Radical...

  To produkt, który odkryłam dzięki pudełku... ⇖ 0

Czy łazanki można...

Czy łazanki można...

Łazanki to jedno z tych dań, które pachnie... ⇖ 8

Dlaczego moringa...

Dlaczego moringa...

td p { widows: 0; orphans: 0; background:... ⇖ 8

Maj i pudełko Pure...

Maj i pudełko Pure...

  Maj to miesiąc pełni wiosny – natura... ⇖ 8

Koktajl białkowy z...

Koktajl białkowy z...

Rate this post Dlaczego koktajl... ⇖ 17

Naleśniki twarogowe –...

Naleśniki twarogowe –...

Naleśniki twarogowe Naleśniki twarogowe to... ⇖ 25

Kruche babeczki z kremem...

Kruche babeczki z kremem...

Babeczki z kremem i truskawkami to zachwycające,... ⇖ 14

Syrop z kwiatów...

Syrop z kwiatów...

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy... ⇖ 31

Jak peklować mięso w...

Jak peklować mięso w...

Peklowanie to kontrolowane nasycenie mięsa solą... ⇖ 24

Dieta lekkostrawna — kiedy jest potrzebna, co... ⇖ 18

Jak przechowywać...

Jak przechowywać...

Przechowywanie warzyw w wilgotnym piasku to jest... ⇖ 21

Tortilla...

Tortilla...

Tortilla pszenno-orkiszowa z mięsem wieprzowym,... ⇖ 22

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z dressingiem... ⇖ 26

Bocadillo jamón z...

Bocadillo jamón z...

Bocadillo jamón z oliwą ILUVIA Historia... ⇖ 16

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 142

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 99

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 77

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 77

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 73

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 89

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 69

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 265

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 308

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 279

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 505

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 216

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 237

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 365

Przepisy na czasie

Drożdżowe bułeczki...

Drożdżowe bułeczki...

Składniki: ( na 12 bułeczek, szklanka 250 ml)... ⇖ 1801

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 1562

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1397

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1331

Sałatka z kurczakiem...

Sałatka z kurczakiem...

Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros,... ⇖ 1299

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 1268

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 1164

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 1074

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to... ⇖ 1050

Pierożki azjatyckie bez...

Pierożki azjatyckie bez...

Prosty przepis na coś pysznego, idealne na... ⇖ 976

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków gruntowych i marchewki... ⇖ 959

Ciasto Bahama z kokosem,...

Ciasto Bahama z kokosem,...

Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i... ⇖ 955

Syrop sosnowy z majowych...

Syrop sosnowy z majowych...

Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór... ⇖ 914

Ciasto Bomba Owocowa z...

Ciasto Bomba Owocowa z...

Ciasto Bomba Owocowa z domowym budyniem, bitą... ⇖ 860

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM