278842 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 428 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Sos farmera – świetny...

Sos farmera – świetny...

Sos farmera Sos farmera to genialna... ⇖ 11

Surówka z surowego...

Surówka z surowego...

Prosty przepis na pyszna chrupiącą surówkę do... ⇖ 9

Ciasto wiśniowa delicja...

Ciasto wiśniowa delicja...

Ciasto delicja z bitą śmietaną i galaretką ... ⇖ 14

Zupa jarzynowa z...

Zupa jarzynowa z...

Zupa jarzynowa z mrożonki to świetny pomysł na... ⇖ 7

Najlepsza surówka z...

Najlepsza surówka z...

Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w... ⇖ 7

Fit sernik a la...

Fit sernik a la...

Fit sernik a la baskijski chodził za mną już... ⇖ 7

Zostały ziemniaki z...

Zostały ziemniaki z...

Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu,... ⇖ 21

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Otwieram sezon na rabarbar.Piekłam je już i... ⇖ 22

Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy z polewą z lemon curd to... ⇖ 23

Ciasto Różyczka z...

Ciasto Różyczka z...

Ciasto Różyczka z kremem wiśniowym i... ⇖ 307

Jednopatelniowa lazania...

Jednopatelniowa lazania...

18.04.2026   Magda Moje dzieci uwielbiają... ⇖ 29

Ciasto a’la Tiramisu

Ciasto a’la Tiramisu

Ciasto a’la Tiramisu to wyjątkowe ciasto... ⇖ 29

Zapiekanka z Łososiem i...

Zapiekanka z Łososiem i...

Zapiekanka z łososiem i makaronem – pyszne... ⇖ 23

Marchewka w bułce tartej

Marchewka w bułce tartej

400 g mini marchewki150 g masłaokoło 8 łyżek... ⇖ 30

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 107

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 87

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 61

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 66

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 61

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 73

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 56

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 254

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 292

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 265

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 435

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 202

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 224

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 352

Przepisy na czasie

Wiosenna sałatka z...

Wiosenna sałatka z...

Składniki: Sałata rzymska mini 2 Rzodkiewka... ⇖ 4560

Babka z kisielem...

Babka z kisielem...

Babka z kisielem cytrynowym na olejuBabka z... ⇖ 3008

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z...

Szarlotka szlachecka z galaretką na... ⇖ 2446

Sałatka w chrupiących...

Sałatka w chrupiących...

Składniki: Jajka 4 Paluszki surimi paczka... ⇖ 2178

Surówka z pora z...

Surówka z pora z...

Prosty przepis, kilka składników,  ale nie... ⇖ 1830

Ciasto Leśna Królowa

Ciasto Leśna Królowa

Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który... ⇖ 1767

Zapomnij o zwykłych...

Zapomnij o zwykłych...

Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten... ⇖ 1715

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z...

Ciasto Magnolia z zieloną galaretką i kremem... ⇖ 1649

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem...

Ciasto Zmierzch z kremem owocowym, galaretką i... ⇖ 1515

Napoleonka na...

Napoleonka na...

Napoleonka bez pieczenia, czyli pyszne ciasto na... ⇖ 1260

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem...

Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i... ⇖ 1259

Sernikowe gofry

Sernikowe gofry

Przepis na sernikowe gofry. Dodatek sera... ⇖ 1128

Jajka w sosie czosnkowym...

Jajka w sosie czosnkowym...

Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w... ⇖ 1047

Domowa czekolada z PRL-u

Domowa czekolada z PRL-u

Share Pinterest ... ⇖ 1040

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM