281929 przepisów z 730 blogów
Wyświetlono: 619 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Fasolka szparagowa na...

Fasolka szparagowa na...

Fasolka szparagowa na ostro z pastą... ⇖ 9

Chleb pszenno-żytni z...

Chleb pszenno-żytni z...

Chleb pszenno-żytni z włoskim Lievito Madre to... ⇖ 16

Lazania. Lasagne.

Lazania. Lasagne.

/scroll down to English version/Sos beszamelowy3... ⇖ 23

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami

Nie ma lepszego sposobu na zatrzymanie smaku... ⇖ 10

Malinówka

Malinówka

Dla zdrowotności wiele osób popija różne... ⇖ 20

Krokiety z mięsem i...

Krokiety z mięsem i...

Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z... ⇖ 20

Naleśniki na krokiety

Naleśniki na krokiety

Idealne naleśniki na krokiety powinny być... ⇖ 36

Ater – marokański...

Ater – marokański...

Ater – marokański syrop cukrowy do Chebakia,... ⇖ 20

Zupa kalafiorowa z ryżem

Zupa kalafiorowa z ryżem

1 średni kalafior8-10 łyżek ryżu... ⇖ 21

Kiszenie barszczu...

Kiszenie barszczu...

Domowy barszcz z buraków ma zupełnie inny smak... ⇖ 33

Sałatka z zupek...

Sałatka z zupek...

Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka... ⇖ 37

Roladki z bakłażana z...

Roladki z bakłażana z...

Roladki z bakłażana z serem i orzechami... ⇖ 27

Sałatka z pora z jajkiem

Sałatka z pora z jajkiem

Sałatka z pora z jajkiem to jedna z prostszych i... ⇖ 255

Przepis na ogórki...

Przepis na ogórki...

Chrupiące i orzeźwiające ogórki małosolne,... ⇖ 33

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 206

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 125

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 98

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 101

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 98

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 120

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 93

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 288

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 340

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 306

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 553

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 241

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 259

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 392

Przepisy na czasie

Placuszki na serku...

Placuszki na serku...

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, a... ⇖ 4690

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena –...

Ciasto Ismena na dużą blachę z bitą... ⇖ 2886

Krokodylki - ogórki z...

Krokodylki - ogórki z...

Pyszne, lekko pikantne, lekko słodkie,... ⇖ 2392

Domowe bułeczki...

Domowe bułeczki...

Miękkie i puszyste bułeczki maślane z... ⇖ 2232

Rewelacyjne ogórki w...

Rewelacyjne ogórki w...

Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa... ⇖ 1570

Sałatka z kapusty i...

Sałatka z kapusty i...

Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie... ⇖ 1356

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze

Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa... ⇖ 1297

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków w...

Sałatka z ogórków Ostatnio przygotowywałem... ⇖ 1269

Buraczki w occie do...

Buraczki w occie do...

Bardzo takie lubię ,czasem robię tak małe... ⇖ 1257

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie...

Ogórki w musztardzie Przepis na te wyraziste,... ⇖ 1188

Racuchy z papierówkami...

Racuchy z papierówkami...

Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to... ⇖ 1141

Najlepsza sałatka z...

Najlepsza sałatka z...

Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków... ⇖ 971

Mizeria na zimę w...

Mizeria na zimę w...

Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiącą... ⇖ 876

Hamburger Dill Chips –...

Hamburger Dill Chips –...

Hamburger Dill Chips – chrupiące amerykańskie... ⇖ 848

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM