283977 przepisów z 733 blogów
Wyświetlono: 671 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Spaghetti z pecorino i...

Spaghetti z pecorino i...

Spaghetti z pecorino i chrupiącym boczkiem to... ⇖ 3

Wytrawne gofry

Wytrawne gofry

Jeśli lubicie gofry, ale macie ochotę na coś... ⇖ 15

Sernik pomarańczowy

Sernik pomarańczowy

Są takie ciasta, które już podczas pieczenia... ⇖ 10

Proteinowe muffiny...

Proteinowe muffiny...

☕🍫 Proteinowe Muffiny Czekoladowo-Kawowe... ⇖ 19

Tort kakaowo –...

Tort kakaowo –...

Szukasz wyjątkowego wypieku, który zachwyci... ⇖ 13

Proteinowe muffiny...

Proteinowe muffiny...

🍋 Proteinowe Muffiny Cytrynowe z Makiem –... ⇖ 18

Śledzie z żurawiną...

Śledzie z żurawiną...

Śledzie z żurawiną robimy najczęściej dzień... ⇖ 14

Pinsa z kurkami i...

Pinsa z kurkami i...

Pinsa z kurkami i camembertem to prosty i bardzo... ⇖ 20

Rydze smażone na maśle

Rydze smażone na maśle

Jeśli masz świeże rydze, nie potrzebujesz... ⇖ 18

Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw

Delikatna, kremowa i pełna smaku zupa z białych... ⇖ 27

Sałatka z ryżem i...

Sałatka z ryżem i...

Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem Sałatka... ⇖ 27

Czekośliwka z węgierek

Czekośliwka z węgierek

Czekośliwka to takie powidła, które potrafią... ⇖ 24

Puree z bekonem i...

Puree z bekonem i...

Jeśli kiedykolwiek próbowaliście puree z... ⇖ 27

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami – idealne na jesienne... ⇖ 24

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 83

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 106

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 268

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 147

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 122

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 125

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 123

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 148

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 112

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 309

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 362

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 331

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 584

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 289

Przepisy na czasie

Syrop z pigwowca –...

Syrop z pigwowca –...

Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca... ⇖ 7930

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami

Placuszki z jabłkami z dodatkiem kefiru to... ⇖ 2028

Szagówki kluski

Szagówki kluski

Są potrawy, które niosą w sobie coś więcej... ⇖ 993

Dżem z dyni

Dżem z dyni

Pyszny i zdrowy dżem z dyni z dodatkiem cytryny... ⇖ 652

Galareta drobiowa z...

Galareta drobiowa z...

Domowa galareta drobiowa przygotowana z mięsa i... ⇖ 541

Mini kruche rogaliki

Mini kruche rogaliki

Ekspresowe pyszne kruchutkie maleństwa w sam raz... ⇖ 484

Ciasto marchewkowe z...

Ciasto marchewkowe z...

Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego... ⇖ 439

Kompot z winogron na...

Kompot z winogron na...

Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny... ⇖ 423

Pasztet z mięsa i...

Pasztet z mięsa i...

Jeśli zostało Ci mięso i warzywa z rosołu,... ⇖ 423

Smarowidło z boczku i...

Smarowidło z boczku i...

Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i... ⇖ 400

Biszkopt dyniowy

Biszkopt dyniowy

Biszkopt z odrobiną musu dyniowego ma wspaniały... ⇖ 285

Kruche ze śliwkami –...

Kruche ze śliwkami –...

To ciasto kruche ze śliwkami składa się z... ⇖ 172

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami

Sałatka z jajkami to propozycja dla osób,... ⇖ 169

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda – czeska zupa...

Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej... ⇖ 162

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM