279620 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 531 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Serniczki Lotus

Serniczki Lotus

Serniczki Lotus- to trzywarstwowy, expesowy... ⇖ 24

Czy paluszki rybne mogą...

Czy paluszki rybne mogą...

Ryby od dawna zajmują ważne miejsce w... ⇖ 30

Kasza pęczak z...

Kasza pęczak z...

Kasza pęczak z warzywami i boczkiem to pożywny... ⇖ 21

Sałatka z jajkiem i...

Sałatka z jajkiem i...

Sałatka z jajkiem i brokułem to przykład na... ⇖ 28

Bułki drożdżowe z...

Bułki drożdżowe z...

Miękkie, puszyste i pachnące latem – domowe... ⇖ 32

Ciasto „Góra...

Ciasto „Góra...

Ciasto góra lodowa to bardzo popularny i smaczny... ⇖ 26

Młoda kapusta w...

Młoda kapusta w...

Młoda kapusta do słoików to mój sprawdzony... ⇖ 37

Tiramisu rabarbarowe

Tiramisu rabarbarowe

Nie znam nikogo kto nie lubiłby tiramisu. To... ⇖ 23

Tiramisu rabarbarowe

Tiramisu rabarbarowe

Nie znam nikogo kto nie lubiłby tiramisu. To... ⇖ 18

Jabłkowy miszmasz...

Jabłkowy miszmasz...

Obłędne ciasto warstwowe z makiem, kokosem i... ⇖ 203

Biszkopt z truskawkami i...

Biszkopt z truskawkami i...

Biszkopt z truskawkami i bitą śmietaną –... ⇖ 25

Brokuły po sycylijsku

Brokuły po sycylijsku

 Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama... ⇖ 25

Crumble z rabarbarem

Crumble z rabarbarem

Crumble z rabarbarem to prosty deser z kwaśnym... ⇖ 33

Skyrnik pieczony z...

Skyrnik pieczony z...

Pieczony skyrniczek z dodatkiem truskawek idealny... ⇖ 27

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 139

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 99

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 74

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 75

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 71

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 86

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 68

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 264

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 307

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 277

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 501

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 215

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 234

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 364

Przepisy na czasie

Drożdżowe bułeczki...

Drożdżowe bułeczki...

Składniki: ( na 12 bułeczek, szklanka 250 ml)... ⇖ 1687

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 1457

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1323

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1269

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 1202

Sałatka z kurczakiem...

Sałatka z kurczakiem...

Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros,... ⇖ 1162

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 1059

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 992

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to... ⇖ 986

Pierożki azjatyckie bez...

Pierożki azjatyckie bez...

Prosty przepis na coś pysznego, idealne na... ⇖ 915

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków gruntowych i marchewki... ⇖ 907

Syrop sosnowy z majowych...

Syrop sosnowy z majowych...

Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór... ⇖ 850

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 778

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 736

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM