279383 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 492 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Musująca herbata...

Musująca herbata...

Rate this post Dlaczego musująca... ⇖ 17

Makaron z tuńczykiem i...

Makaron z tuńczykiem i...

Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to... ⇖ 29

Sałatka owocowa z...

Sałatka owocowa z...

Sałatka z kurczakiem i owocami to lekki, a... ⇖ 23

Zupa krem z zielonych...

Zupa krem z zielonych...

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym... ⇖ 32

Naleśniki budyniowe z...

Naleśniki budyniowe z...

W kuchni coraz częściej poszukiwane są... ⇖ 23

Aromatyczne chrupiące...

Aromatyczne chrupiące...

Szybkie, aromatyczne i chrupiące ogórki idealne... ⇖ 37

Żółtka konfitowane

Żółtka konfitowane

Share Pinterest ... ⇖ 13

Puszysty biszkopt do...

Puszysty biszkopt do...

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo... ⇖ 37

Zupa z kotletów...

Zupa z kotletów...

Aromatyczna zupa z kotletów sojowych z curry,... ⇖ 24

Wiosenna zupa z bobu i...

Wiosenna zupa z bobu i...

Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako... ⇖ 27

Zupa z sałaty masłowej...

Zupa z sałaty masłowej...

Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku,... ⇖ 29

Pasta z paluszków...

Pasta z paluszków...

Pasta z paluszków krabowych i jajka to delikatne... ⇖ 30

Pałki z kurczaka...

Pałki z kurczaka...

Przepis na pałki z kurczaka duszone na młodej... ⇖ 32

Uliczne jedzenie – co...

Uliczne jedzenie – co...

Uliczne jedzenie – co to jest street food i... ⇖ 20

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 128

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 93

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 72

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 74

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 69

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 81

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 66

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 261

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 303

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 273

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 485

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 213

Kiełbasa zwyczajna na...

Kiełbasa zwyczajna na...

przepis z 1978r Składniki: Peklowanie Mięso... ⇖ 232

Kiełbasa podsuszana z...

Kiełbasa podsuszana z...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 362

Przepisy na czasie

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1090

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 986

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 788

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 643

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 614

Schab nadziewany...

Schab nadziewany...

Co będzie potrzebne:- schab - 1/1,5 kg- boczek... ⇖ 583

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka jogurtowa z...

Galaretka z owocami to pyszny deser, na którego... ⇖ 506

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z...

Ciasto Tutti Frutti z galaretką i owocami na... ⇖ 489

Proste ciasto z...

Proste ciasto z...

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający... ⇖ 474

Sałatka szybkościowa...

Sałatka szybkościowa...

Witam Kochani! Polecam prostą sałatkę... ⇖ 458

SERNIK NA ZIMNO...

SERNIK NA ZIMNO...

Cześć Kochani, za oknem coraz cieplej więc nie... ⇖ 447

Prosta sałatka grillowa

Prosta sałatka grillowa

Sałatka z młodych ziemniaków,... ⇖ 441

Takich udek w słoiku...

Takich udek w słoiku...

Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U... ⇖ 381

Zapiekane tortille z...

Zapiekane tortille z...

Prosty przepis na pyszne tortille nadziane... ⇖ 371

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM