282748 przepisów z 731 blogów
Wyświetlono: 639 razy
Schab wędzony Źródło: https://wyrobydomowe.com.pl/schab-wedzony/

Składniki: Schab wyrównujemy i przystępujemy do pekowania. Peklowanie Etap I Peklowanie suche. Nacieramy schab peklosolą w ilości 20g/kg i układamy ściśle w pojemnikach. Odstawiamy na 24h do lodówki. Po upływie tego czasu zlewamy powstały płyn. Etap II Peklowanie mokre. Przygotowujemy zalewę peklującą o stężeniu 12%. Bierzemy 0,3 litra zalewy na kg mięsa. Zalewamy schaby zalewą … Czytaj dalej Schab wędzony → Artykuł Schab wędzony pochodzi z serwisu Wyroby...

Zobacz cały przepis...

Klopsiki w sosie

Klopsiki w sosie

KLOPSIKI W SOSIEMam dla ciebie pyszny pomysł na... ⇖ 26

Chłopski kociołek z...

Chłopski kociołek z...

Chłopski kociołek z ogniska Chłopski... ⇖ 30

Gołąbki z mięsem i...

Gołąbki z mięsem i...

Gołąbki to danie, które znamy wszyscy.A jednak... ⇖ 43

Pierogi ruskie bez...

Pierogi ruskie bez...

250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych... ⇖ 35

ciasto kakaowe ze...

ciasto kakaowe ze...

Doskonały sposób na wykorzystanie śliwek z... ⇖ 16

Fit wrap z kurczakiem...

Fit wrap z kurczakiem...

🌯 Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do... ⇖ 37

Makaron z cukinią i...

Makaron z cukinią i...

Pyszny lekki letni obiadek Łatwy i szybki w... ⇖ 40

Ciastka brownie

Ciastka brownie

Share Pinterest Print Ciastka brownie to... ⇖ 32

Zupa ze świeżych...

Zupa ze świeżych...

Zupa ze świeżych pomidorów najlepiej smakuje... ⇖ 40

Płatki owsiane górskie...

Płatki owsiane górskie...

Wybór odpowiednich składników do porannego... ⇖ 41

Aronia czarna –...

Aronia czarna –...

Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z... ⇖ 39

Domowy paprykarz

Domowy paprykarz

Domowy paprykarz to pyszna pasta kanapkowa z... ⇖ 48

Sałatka z kurczakiem,...

Sałatka z kurczakiem,...

Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi... ⇖ 37

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze...

Kruche ciasto ze śliwkami to wypiek, który... ⇖ 42

Robimy Ferment

Robimy Ferment

Ożywiamy smak. Zobacz, jak robimy ferment! Rób... ⇖ 30

Kapusta fermentowana po...

Kapusta fermentowana po...

Składniki: Kapustę po oczyszczeniu z... ⇖ 52

Kiełbaski bezosłonkowe

Kiełbaski bezosłonkowe

Składniki: Mięso może być wołowe, wieprzowe,... ⇖ 231

Szynki ze strusia

Szynki ze strusia

Składniki: Szynki kupiłem jako wycięte... ⇖ 134

Kapusta kiszona z...

Kapusta kiszona z...

Kiedyś kapusta była deptana, dosłownie w celu... ⇖ 111

Zupa z leśnych grzybów...

Zupa z leśnych grzybów...

Składniki: Przygotowanie dyni Dynię obieramy ze... ⇖ 111

Śledź solony z...

Śledź solony z...

Śledź z grzybami leśnymi Artykuł Śledź... ⇖ 112

Wędzony schab z...

Wędzony schab z...

Składniki: Przygotowanie Schab dość tłusty z... ⇖ 132

Domowe Wyroby z Ryb

Domowe Wyroby z Ryb

W marcu 2025 ukaże się moja kolejna książka.... ⇖ 101

Śledź korzenny

Śledź korzenny

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Ryby... ⇖ 293

Makrela bez wędzenia

Makrela bez wędzenia

Składniki: Solanka: Przygotowanie ryby Makrelę... ⇖ 348

Kiełbasa drobiowo –...

Kiełbasa drobiowo –...

Składniki; Peklowanie Mięso drobiowe pozbawiamy... ⇖ 317

Szynka parzona w...

Szynka parzona w...

Biała szynka wg. Kuroka Składniki:... ⇖ 565

Kiełbasa z dzika...

Kiełbasa z dzika...

Składniki: Peklowanie Mięso kroimy w kostkę.... ⇖ 261

Przepisy na czasie

Comber Wieprzowy w Sosie...

Comber Wieprzowy w Sosie...

Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal... ⇖ 190

Śliwkowa chmurka

Śliwkowa chmurka

Bardzo smaczne kruche ciasto ze śliwkami oraz... ⇖ 82

Fit muffiny...

Fit muffiny...

🍌🍫 Fit muffiny bananowo-czekoladowe –... ⇖ 80

Karpatka z kremem

Karpatka z kremem

Karpatka z kremem to jedno z najbardziej... ⇖ 77

Barszcz czerwony z...

Barszcz czerwony z...

Barszcz czerwony Znam wiele przepisów na tę... ⇖ 75

Malinowa chmurka z...

Malinowa chmurka z...

Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na... ⇖ 73

Kluski leniwe z serkiem...

Kluski leniwe z serkiem...

Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby... ⇖ 69

Żeberka Wieprzowe w...

Żeberka Wieprzowe w...

Żeberka Wieprzowe w Sosie Kurkowym (Cook4me... ⇖ 64

Bułeczki z Soczewicy z...

Bułeczki z Soczewicy z...

Witajcie kochani .Dziś wlatuje super przepis na... ⇖ 59

Affogato z Ube

Affogato z Ube

Affogato z Ube Affogato z Ube to deser zbudowany... ⇖ 57

Racuchy z dyni –...

Racuchy z dyni –...

Racuchy z dyni są miękkie, puszyste i... ⇖ 53

Złota zupa kurkowa z...

Złota zupa kurkowa z...

Właśnie przestało padać, więc siadam na... ⇖ 52

Półksiężyce...

Półksiężyce...

Półksiężyce migdałowe z... ⇖ 50

Zupa Kurkowa (Cook4me...

Zupa Kurkowa (Cook4me...

Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker)... ⇖ 50

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM