Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Przyszedł czas na dokończenie czyli podsumowanie czerwcowego wpisuwraz z wnioskami jakie mi się nasunęły w trakcie produkcji octu.Ocet różany.Nastawiłam 6 czerwca 2023r. Dodając odrobinę octu jabłkowego. Początek delikatnej fermentacji zaczęło się zauważyć już następnego dnia. W nocy z 7/8 czerwca musiało być tak burzliwie w słoju, że część płynu...