Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2026/05/truskawkowa-chmurka.html
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej pianki. Połączenie świeżych owoców, serka mascarpone i bitej śmietanki na domowym, lekkim biszkopcie. Idealna propozycja na wiosenne popołudnie.Truskawkowa ChmurkaSpód biszkoptowyCałe średnie jajka (3 sztuki) wbijamy do miski, dodajemy 2 łyżki cukru i ubijamy mikserem na najwyższych obrotach przez kilka minut, aż masa stanie się puszysta, jasna i wyraźnie zwiększy swoją objętość.Mąkę orkiszową typ 630 (35 g) lub...