Wyświetlono: 170 razy
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2026/03/orzechowy-aromat-w-lesnym-zakatku.html
Orzechowy aromat w Leśnym Zakątku – orkisz z kasztanem
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2026/03/orzechowy-aromat-w-lesnym-zakatku.html
Dzisiaj w mojej kuchni cudownie zapachniało, a to za sprawą wyjątkowego gościa w dzieży – mąki kasztanowej. Postanowiłam sprawdzić, jak ten orzechowy, słodkawy aromat dogada się z moim ulubionym jasnym orkiszem o dużej sile białka.Chleb prezentuje się dumnie – skórka ma głęboki, niemal czekoladowy kolor, jest cienka i chrupiąca, a oprószenie mąką dodało jej rustykalnego charakteru. Miąższ? Ciemny, z regularnymi, drobnymi oczkami. Ale to smak skradł moje serce –...
