Chleb graham
Wyprawa do mlyna zaowocowala wejsciem w... ⇖ 454
Zobacz przepis!
Focaccia pomidorowa z...
Wariacja na temat focacci - rodzaju wloskiego... ⇖ 253
Bułeczki na Tang Zhong,...
Buleczki o delikatnym miekiszu i zaskakujacym... ⇖ 269
Tęczowy chleb na...
Pszenny chleb w kolorach teczy. Nigdy chleby mi... ⇖ 250
Chleb żytni z...
Dyspozycja byla jasna - ma byc chleb zytni zytni,... ⇖ 245
Zakwas żytni razowy
Zakwas przede wszystkim do chlebow zytnich, w... ⇖ 254
Chleb orkiszowy z...
Orkisz dal zdrowie i smak, Tang Zhong dal... ⇖ 308
Razowy orkiszowy na...
Chleb wypieczony z maki orkiszowej na zakwasie... ⇖ 265
Francuski chleb Duval de...
Chrupiaca skorka, bielutenki i aromatyczny... ⇖ 243
Chleb razowy pesto na...
Chleb ze smakiem zielonego pesto. Prosty pomysl,... ⇖ 256
Bagietka, autoliza,...
Bagietka dla tych, ktorzy nie lubia wyrabiac... ⇖ 253
Pai Bao z żurawiną - ...
Rodzaj dlugich, slodkich azjatyckich buleczek,... ⇖ 263
Pâte fermentée
Jest to po prostu kawalek gotowego ciasta... ⇖ 377
Biało-brązowy chleb na...
Ostatni dzien roku, a piec sie chce! W wieczor... ⇖ 245
Muu-Muu Chleb
Trzy w jednym. Dla milosnikow chleba, Krasul i... ⇖ 240
Roti Paun - maślane...
Bladzac w internecie w poszukiwaniu ciekawych... ⇖ 259
Bułki mleczne na Tang...
Pieczywo na starterze Tang Zhong robi sie bardzo... ⇖ 279
Bułeczki pszenne z...
Skoro powiedzialo sie A, trzeba powiedziec B.... ⇖ 240
Chleb żytnio-gryczany...
Maka gryczana dlugo czekala w kolejce na swoje... ⇖ 237
Poolish
Zaczyn poolish powstal w Polsce i wyemigrowal... ⇖ 285
Chleb razowy na Tang...
Nie da sie ukryc, ze chlebki na bazie startera... ⇖ 273
Bułeczki belgijskie
Moje pierwsze pszenne bulki, ktore sie udaly.... ⇖ 279
Chleb razowy żytni 70%...
Chleb z udzialem 70% maki zytniej na 3-fazowym... ⇖ 418
Chleb Hokkaido mleczny...
Bardzo popularny w Japonii chlebek w stylu... ⇖ 414
Tang Zhong (Water Roux)
Co to jest Tang Zhong? Czasem nazywany water... ⇖ 323
Czeski chleb wiejski
Skladniki:150 g zakwasu zytniego300 g letniej... ⇖ 280
Chleb z San Francisco
Pyszny, miekki chleb na zakwasie, o drobnym... ⇖ 270
Chleb grecki Pan de...
Zaczyn 130 g:20 g zakwasu pszennego (mozna uzyc... ⇖ 236
Zakwas żytni
Dzien 1100 g maki zytniej chlebowej100 g letniej... ⇖ 248
Zakwas pszenno-żytni z...
Inspiracja byl przepis znaleziony na hiszpanskim... ⇖ 276
Chleb razowy żytni 80%
Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki... ⇖ 263
Bułki pszenne na...
Zaczyn:30 g zakwasu pszennego lub zytniego160 g... ⇖ 241
