Zaczyn 325 g:2 lyzki zakwasu zytniego125 g maki zytniej razowej150 g wodyCalosc zagniec i pozostaw do przefermentowania przez 14-16 godzin.Zaparka 200 g:100 g maki zytniej razowej grubo mielonej (mozesz po prostu dodac troche otrab zytnich do maki zytniej razowej)100 g gotujacej sie wodyMake zalej goraca woda, przykryj szczelnie folia i pozostaw razem z zaczynem na 14-16 godzin w tem...
Dzisiaj Wigilia, a wiec cos slodkiego specjalnie... ⇖ 397
Mial byc graham! Ale po otwarciu torebki z maka,... ⇖ 476