Źródło: https://alicjapiecze.blogspot.com/2026/10/chleb-biay-z-maki-la-banette.html
Chleb z mąki La Banette – Francuska lekkość i sekrety wypiekuDzisiaj zapraszam na wyjątkowy, biały chlebek wypieczony z francuskiej mąki o nazwie „La Banette”. Piekłam z niej wielokrotnie – zarówno bułeczki, jak i bochenki – często stosując ją także jako wspaniałą domieszkę do innych mąk. W moim kulinarnym podziale mąk ta zdecydowanie należy do kategorii „niezwykłych”. Jest nadzwyczajnie biała, a wypieki z niej zyskują unikalny charakter.Chlebek i bułeczki z...