PrzepisZaczyn-100 g zakwas zytni-200 g maki pszennej-120 g wodyCIASTO WŁAŚCIWE-150 g maka gryczana-300 g maki pszennej-Sol czubata lyzeczka-300 g wody-zaczynWykonanieSkladniki na zaczyn wymieszac dokladnie i pozostawic przykryte w temperaturze pokojowej na ok. 12 godzin. Konsystencja zaczynu powinna byc bardzo gesta.Pamietajac,ze zaczyn zwiekszy swoja objetosc wiec dajemy wieksza miskeMake wymie...