Źródło: http://www.limonkowy.com/2026/11/fuczki-z-sosem-z-prawdziwkow.html
Fuczki to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej, wywodzące się z terenów Beskidu Niskiego i Bieszczadów. Placuszki przygotowywane są na bazie kiszonej kapusty i prostego ciasta naleśnikowego. Choć składniki są bardzo skromne, efekt potrafi naprawdę zaskoczyć! Fuczki mają chrupiące brzegi, delikatnie miękki środek i charakterystyczny, lekko kwaśny smak kiszonej kapusty. Można podawać je solo, z dodatkiem kwaśnej śmietany lub z sosem grzybowym.FUCZKI Z SOSEM Z...