Wyświetlono: 539 razy
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2016/01/boczek-dojrzewajacy_14.html
Boczek podsuszany
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2016/01/boczek-dojrzewajacy_14.html
SkladnikiBoczek bez kosci - okolo 1 kgCukier - 3/4 szklankiSol kamienna/Morska (niejodowana) - 3 lyzkiPeklosol - 1,5 lyzkiMajeranek - 1 lyzkapieprz czarny - 1,5 lyzeczkipieprz ziolowy -1,5 lyzeczkiPapryka slodka - 1 lyzeczka.czosnek swiezy wycisniety przez praske -5,6 zabkowziola prowansalskie -1,5 lyzeczkibazylia -1,5 lyzeczkioregano -1,5 lyzeczkiPonczocha lub gaza opatrunkowa.Sznurek masar...
