Wyświetlono: 1201 razy
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2019/02/tuszonka-z-karkowki.html
Tuszonka z karkówki
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2019/02/tuszonka-z-karkowki.html
SKŁADNIKI:-karkowka-pieprz czarny 1 g/kg-lisc laurowy mielony 0,5 g/kg-peklosol 13 g/kg-cebula suszona platek 4 g/kg lub plaster cebuli swiezej krojonej tak na 0,5 cm dajemy pol plastra na dno sloika /puszki i pol plastra w czesci srodkowej.WYKONANIE:Mieso tniemy w kostke okolo 3,4 cm i peklujemy 48 godz. Po tym czasie dodajemy cebulke suszona lub swieza i przyprawy, mieszamy i upychamy ciasno w ...
