SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-3 kg szynka 1 kl. w moim wypadku z kulek / krojona w kostkę 2-3 cm i delikatnie potraktowane tłuczkiem do schabowych-0,8-1 kg golonka 3 kl / 2-3 mm- 30-40 g/kg skórki wieprzowe /ugotowane do miękkości, wystudzone i rozdrobnione 2,5 mmPs . Wyżej pokazany wyrób był robiony bez skórek lecz skórki polecam jak ktoś chce mieś galaretkę zwartą. U mnie była znikoma...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4159
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1155