SUROWIEC IROZDRABNIANIE- szynka 1 kl. w moim wypadku z kulek / krojona w dużą kostkę około 4-5 cm i potraktowane tłuczkiem do schabowych z każdej strony w celu wytworzenia na powierzchni każdego kawałka masy klejącej-wiążącej.- 30-40 g/kg skórki wieprzowe /ugotowane do miękkości, wystudzone i rozdrobnione 2,5 mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4303