SUROWIEC-słonina cienkaPRZYPRAWY-sól nie jodowana 24-25 g/kg-papryka suszona płatek kolorowa 4-5 g/kg-papryka chilli jalapeno grys czerwone ostra 3g/kg-papryka słodka wędzona mielona 2-3g/kg-czosnek 3 większe ząbki na kg słoniny-cebula suszona płatek 2 g /kgWYKONANIEPłaty słoniny tniemy w paski- słupki na wysokość puszek/słoików przy puszce trzeba...