Wyświetlono: 8 razy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2024/03/sernik-babci-jozi.html
Sernik babci Józi
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2024/03/sernik-babci-jozi.html
Taki sernik towarzyszy mi od dzieciństwa.Sernik z drobnymi modyfikacjami.Potrzebujemy:Składniki na masę serową:1,25 kg sera białegopół kostki masła (125 gramów)2 szklanki cukru trzcinowego8 jajek2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub budyń waniliowy (babcia dodawała budyń)dowolne sparzone na sitku bakalie (my dajemy sparzone rodzynki i kandyzowane skórki)Składniki na spód (blacha 36 x 24 cm):65 gramów masła80 gramów cukru trzcinowego2 jajka150 gramów mąki tortowej4 gramy proszku...
