Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/10/kartoflanka-zabielana-prosta-wiejska.html
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim z tego, co było pod ręką. Ziemniaków nigdy nie brakowało, kawałek kiełbasy można było znaleźć w domowej spiżarni, a śmietana czekała w chłodnym miejscu. Z takich prostych produktów powstawał porządny garnek gorącej zupy, która wystarczała na obiad dla całej rodziny. Gotowana z sercem i konkretnym smakiem!Naszą kartoflankę przygotowujemy na bulionie mięsnym, z kawałkami rumianej kiełbasy i marchewką. Zupę...