Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 29
PrzepisBedziemy potrzebowac :-mieso pachwina i podgardle-peklo sol lub sol-termometr z sonda do wedzarni-pieprz kolorowy- lisc laurowy- ziele angielskie-czosnek-haki wedzarniczeWykonanieZalewaZaczynamy od umycia pod zimna biezaca woda miesa.Nastepnie przygotowujemy solanke zgodnie z tabela http://www.wedlinydomowe.pl/roboczy/tabelapeklowania.htm lub dajemy 80 g peklo soli na 1 litr wody, 1 l...