Przepis autorski:SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabniałem na maszynce nr 8Proponuję dwa składy surowca do wyboru.Wersja pierwsza-1,5 kg boczek ( bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm- 1,5 kg karkówka / 8 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłustym /4 mmWersja druga-2 kg boczku (bardziej tłusty niż chudy ) /5 mm-1 kg wołowiny kl. 2 /8 mm-1 kg mięso z golonki razem z tłusty / 4...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4312