Najnowsze przepisy
Kiełbasa pikantna z serem
Źródło: http://smakijackaw.blogspot.com/2021/06/kiebasa-pikantna-z-serem.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIERozdrabniane było na maszynce nr.8-szynka 1 kg / kostka 1-1,5 cm-karkówka 0,5 kg /szarpak-boczek 0,5 kg /10 mm-łopatka 2 kl. 1 kg / 8 mm-ser żółty twardy /kostka 1 cmPRZYPRAWY MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 16 g /kg-pieprz czarny grubo mielony 4g-papryka chili jalapeno grys czerwona ostra 2 g/kg-papryka ostra mielona 2 g/kg-majeranek 1g/kg-papryka...
