Wyświetlono: 5 razy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2023/03/jajecznica-z-brazowymi-pieczarkami.html
Jajecznica z brązowymi pieczarkami
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2023/03/jajecznica-z-brazowymi-pieczarkami.html
To smaczna alternatywa dla grzybów leśnych.Potrzebujemy:8 jaj wiejskich2 duże szalotki150 gramów boczku wędzonego250 gramów brązowych pieczareksólpieprz czarny świeżo mielonyWykonanie:Jak zawsze gdy używam boczku, wytapiam go najpierw na patelni, nie dodając tłuszczu.Boczek kroimy w kostkę i smażymy do czasu aż się zrumieni.Następnie kroimy szalotkę i dodajemy do boczku. Szalotka jest delikatniejsza od innych cebul, więc podsmażamy ją krótko.Dodajemy pieczarki pokrojone w...
