Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2019/03/ceviche-ze-sledzia.html
To bardzo szybka przekąska. Oto moja wersja. Ceviche czyt. sewicze, to surowa ryba marynowana w soku z owoców cytrusowych, najczęściej limonki. Potrzebujemy: 6 płatów świeżych śledzi 2 limonki 1 mandarynkę pół pomarańczy świeżą ostrą paprykę avokado sól Wykonanie jest bardzo proste: Pokrojonego w kostkę śledzia wkładamy do soku z wycisniętych owoców na 15 minut. Solimy. Następnie wyciągamy z soku, dodajemy pokrojone avokado i papryczkę. Smakowała mi również...