Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/zytnio-pszenny-z-cebulka.html
Pyszny, delikatny i pachnacy karmelizowana cebulka wyszukany w archiwum. Odrobine kolorowego pieprzu dodaje mu zdecydowanego smaku.Żytnio-pszenny z cebulkaZaczyn, dzien przed pieczeniem, etap I35g zakwasu z maki zytniej razowej, 70g maki zytniej typ720,140g wody.Zaczyn po wymieszaniu, przykrywamy i w temp. pokojowej pozostawiamy, na minimum 12 godzin. Nastepny dzien rano, eta...