Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2026/09/chleb-chrzanowo-pokrzywowy-na-zytnim.html
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót do smaków dzieciństwa. Chleb na zakwasie to nie tylko smak to ukłon w stronę zdrowia każdego z nas. Każde ciasto chlebowe można wzbogacić ulubionymi dodatkami, które sprawią, że taki bochenek po upieczeniu nie tylko będzie przepyszny ale też wzbogaci go o dodatkowe minerały i witaminy odporne na wysokie temperatury.Do ciasta dodałam owoce pokrzywy i odrobinę suszonych i sproszkowanych liści chrzanu. Właśnie trwa...