Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2026/07/krolewskie-ciasto-ucierane-czyli.html
Przepis dla osób, które klarują masło i nie wiedzą co zrobić z powstałym białkiem. Od lat klaruję masło różnych firm na naszym rynku. Jakiś czas temu dałam wpis jak robię masło klarowane w kąpieli wodnej i pisałam o różnicy między masłem klarowanym a ghee.Zawsze kupuje masło ekstra minimum 82% tłuszczu. Masła różnie się zachowują w trakcie oddzielania białka od tłuszczu. Tworzy się piana i wypływa na powierzchnię a resztę nieczystości opada na dno. Innym...
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto... ⇖ 542