Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2019/03/swiateczna-biaa-kiebasa-z-zioami-i.html
Dopracowalam recepture, biorac pod uwage szczegolnie przyprawy, bo tak naprawde ilosc, gatunki i jakosc miesa niewiele sie roznia w moim wykonaniu.Biala kielbasa nawet ta na rynku, nie powinna zawierac zadnych konserwantow i sztucznych dodatkow. Powinna skladac sie z dobrego gatunku miesa wieprzowego, z niewielkim dodatkiem wolowiny „klejacej”. To jednak jest moje a zapewne i Wasze pobozne zyc...