Wyświetlono: 4 razy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2018/03/zur-staropolski.html
Żur staropolski
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2018/03/zur-staropolski.html
Na świątecznym stole nie powinno zabraknąć żuru. Żur, tak ta zupa się nazywa. 😉 Czy on jest staropolski, tego nie wiem ponieważ nie znajduję go w dostępnych książkach kucharskich. Natomiast jest bardzo dobry, dlatego Wam go polecam. Szukając kilka lat temu przepisu, trafiłem właśnie na ten i bardzo przypadł mi do gustu. Wprowadziłem małe modyfikacje jeśli chodzi o ilości. Do naszego żuru wśród innych składników, potrzebny będzie teżboczek i biała kiełbasa....
