Wyświetlono: 9 razy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2024/05/szparagi.html
Szparagi
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2024/05/szparagi.html
Szparagi są białe......rosną w ziemi w specjalnych długich kopcach. Wycina się je, gdy jeszcze są całe schowane pod powierzchnią. Gdy pojawi się pęknięcie ziemi to znak, że wyrasta w tym miejscu szparag. Jeżeli czubek pojawi się ponad ziemią, staje się fioletowy i nie jest już taki wartościowy. Gdy na koniec sezonu plantatorzy przestają je wycinać, powstają szparagi zielone których kiedyś nikt nie jadł i rosły aż do postaci około metrowego asparagusa używanego w...
