Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2018/03/roso-z-dziczyzny.html
Delikatny rosół. Nie ma co się dużo rozpisywać.Poezja smaku. To jeden ze smaków, który odkryłem jakiś czas temu. Tu prezentuję wersję z mięsem z dzika i daniela, ale sam dzik jest również bardzo dobry. Potrzebujemy: 2 kg mięsa z dzika i z daniela włoszczyznę natkę pietruszki opaloną cebulę nasz bukiet sólmakaron domowy Wykonanie: Jak każdy rosół. Mięso zalewamy zimną wodą. Gotujemy, zbierając w międzyczasie szumowiny. Następnie dokładamy warzywa i...